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커피 칵테일·수입술로 '레드오션' 뚫는 카페들 2023-06-12 17:50:52
애호가들에게 인기를 끌고 있다. 개성 추구하는 식음료 문화 확산이처럼 ‘술 카페’가 퍼지는 건 소비자 취향이 다양화한 결과라는 게 커피업계의 분석이다. 이탈리아 등 유럽에선 커피와 주류를 함께 제공하는 카페가 보편화돼 있다. 업계 관계자는 “개성을 추구하는 2030세대 사이에서 칵테일 수요가 급증하고 있다”며...
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커피 맛집이라길래 갔는데…요즘 뜨는 뜻밖의 '혼술 성지' [하수정의 티타임] 2023-06-12 15:36:13
변신하는 이촌동 ‘헬카페’ 등도 술과 커피 애호가들에게 인기를 끌고 있다. ○ 개성 추구하는 식음료 문화 확산 업계에선 이른 바 ‘술 카페’가 퍼지고 있는 것과 관련, 소비자들의 취향이 보다 다양화한 결과라는 분석이 나온다. 이탈리아 등 유럽에선 이미 커피와 주류를 함께 제공하는 카페가 보편화돼 있다. 관련업...
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경기 오산시, 지난 9일부터 3일간 진행한 '제9회 야맥축제 '에 관광객 12만명 방문 2023-06-12 15:35:58
수제 맥주와 전통시장 먹거리 등이 어우러져 맥주를 즐기는 시민들과 많은 애호가들의 발길을 사로잡았다. 올해는 자유로운 클럽 분위기의 EDM 파티, 버스킹 공연 등 다양한 문화·예술 공연이 펼쳐지며 관광객들의 큰 호응이 이어지기도 했다. 축제를 준비한 시 관계자는 “야맥축제를 찾은 절반 이상이 관외 관광객으로...
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"경북을 농업 실리콘밸리로"…귀촌·창업 40대 부부 맹활약 2023-03-29 16:03:40
있다”고 밝혔다. 이어 “홉은 맥주 재료인 비터홉뿐만 아니라 바이오식품과 의약품, 향 산업의 원료인 아로마 홉으로도 재배되고 있다”며 “미국은 아로마 홉으로 홉의 강국인 유럽 국가를 제치고 세계 1위 홉 생산 국가가 됐다”고 설명했다. 부부는 “홉 생산에 동참하려는 의성 농민들과 국산 홉을 사랑하는 양조장,...
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수입 주류시장 격변…위스키 '부활'·와인 '인기'에 맥주 '시들' 2023-02-23 06:01:02
영향을 미쳤다. 애호가가 늘면서 와인 판매처도 다양해졌다. 와인 전문점 외에도 백화점과 대형마트에 와인 판매 코너가 별도로 마련되고 편의점에서도 다양한 와인을 접할 수 있을 정도다. 지난해 와인 수입액을 수입국별로 살펴보면 프랑스가 2억335만달러로 가장 많았고 이어 미국(1억267만달러), 칠레(6천672만달러),...
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위스키, 日서 사면 반값…"酒稅가 너무해" 2023-02-17 17:37:53
주세(酒稅)가 문제긴 문제네요.” 위스키 애호가들이 모인 온라인 카페에서 요즘 많이 보이는 글이다. 위스키가 직장인들이 ‘2차’에서나 가끔 들이켜던 술이었을 시절엔 과세체계에 문제의식을 느끼는 일반인이 많지 않았다. 하지만 코로나19를 계기로 입맛에 맞는 위스키를 적극적으로 찾아 마시는 2030세대가 급증하면...
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"한국서 5만원짜리가 1만원대"…일본 가면 꼭 사온다는 '이것' [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-02-17 11:28:54
주세(酒稅)가 문제긴 문제네요.” 위스키 애호가들이 모인 온라인 카페에서 요즘 많이 보이는 글이다. 위스키가 직장인들이 ‘2차’에서나 가끔 들이키던 술이었을 시절엔 위스키 과세체계에 문제의식을 갖는 일반인이 많지 않았다. 하지만 코로나19를 계기로 내 입맛에 맞는 위스키를 적극적으로 찾아 마시는 2030 애호...
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[와글와플 브뤼셀] 세계 유일 자연발효 '람빅 맥주', 지구온난화에 귀해진다 2023-02-14 06:35:00
이상인 셈이다. 희소성에 람빅을 경험하려는 맥주 애호가들이 벨기에를 직접 찾는 경우도 적지 않다. 칸티용 양조장만 해도 람빅 맥주 양조 과정을 보거나 구매하기 위해 많게는 연간 5만 명이 찾는 관광 코스 중 하나다. 생산 여건은 갈수록 악화하고 있다. 지구온난화의 직접적인 영향을 받고 있어서다. 사실 기자도...
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“취미·문화가 된 위스키”…맥캘란, 스페셜에디션으로 다양성 추구 2023-01-18 15:14:29
것인가 코로나 시기에 위스키 애호가들이 많이 늘었지만 대면이나 시음 행사 등을 열기가 어려웠다. 앞으로는 맥캘란을 체험할 수 있는 기회를 더 많이 늘리고 싶다. 국내 주요 위스키바, 호텔바를 중심으로 이런 활동을 하고 있고,이외에도 각종 이벤트를 통해 소비자들과 접점을 확대할 계획이다. 2023년에는 흥미로운...
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주류 앱 달리, 라이프 컨시어지 플랫폼 베네피아 입점…복지포인트 사용 가능 2022-12-16 11:10:08
제공하고 있다. 택배 배송이 가능한 전통주와 무알콜 맥주 및 무알콜 와인은 집 앞까지 배송해준다. . 특히 라프로익, 글렌피딕, 아란, 보모어, 발렌타인, 조니워커, 잭다니엘, 발베니, 로얄살루트, 히비키 등 유명 위스키를 취급하고 있어 국내 주류애호가들 사이에서 인기가 높다. 또 불시에 이들 제품을 깜짝 특...
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