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2030년 원유생산 200만t 유지…유제품 자급률 44→48%로 2024-07-30 12:21:56
이 밖에 저렴한 수입 멸균유와 경쟁할 수 있도록 국내산 저가 흰우유 공급을 늘릴 예정이다. 소비자의 다양한 기호를 충족할 수 있는 제품 개발과 유업계의 신시장 개척도 지원하기로 했다. 고품질 고부가 가치 음용유 시장을 만들기 위해 목초 우유 등 프리미엄 원유에 대한 인증제를 도입하고, 유제품 수출국을 확대할...
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올해 원윳값 안 올린다…흰우유 가격도 '동결'(종합) 2024-07-30 11:30:10
감소, 멸균유 수입 증가 등으로 어려움을 겪는 유업계는 동결을 요구하면서 협상이 한때 교착 상태에 빠지기도 했지만, 어려운 물가 상황, 산업 여건 등을 고려해 상생 차원에서 이 같은 결정을 내렸다"고 설명했다. 원윳값은 2019∼2020년에는 L당 926원이었으나 2021년 947원으로 올랐다. 이후 지난 2022년 협상에서...
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유업계, 고급 신사업으로 다각화 나선다 2024-07-29 06:17:32
물론이고 소비자도 상대적으로 저렴한 외국산 멸균유를 찾고 있기 때문이다. 멸균유 수입량은 지난 2017년 3천t을 넘었고, 2022년 3만2천t으로 약 10배로 늘어난 데 이어 지난해 3만7천t으로 증가했다. 올해 수액량은 상반기에만 2만7천t으로 연간 기준 사상 최대를 기록할 것으로 보인다. 이에 더해 각국과 체결한...
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우유소비는 줄고 수입은 늘어…유업계, 고급 신사업으로 다각화 2024-07-29 06:11:01
우유 소비는 감소하는데 값싼 외국산 멸균우유 수입은 증가하고 있어서다. 유업계는 이런 이중고를 극복하기 위해 품질을 높인 신제품을 출시하고 단백질·식물성 음료·고령친화식품 등의 품목 다양화를 추진하고 있다. 농림축산식품부는 국산 우유 경쟁력 확보를 위해 이달부터 국내외 기능성 우유 생산 기반과 수요 동...
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악재 겹친 유업계, 고급화로 돌파구 찾는다 2024-07-23 17:24:00
가운데 상대적으로 가격이 저렴한 수입 멸균 우유를 찾는 소비자가 늘면서 유업계의 고심이 깊어지고 있다. 가파른 원유값 상승도 매출과 수익성에 악영향을 미친다. 서울우유협동조합, 매일유업 등 주요 유업체는 기능성을 강화한 프리미엄 제품을 잇달아 내놓는 한편 단백질 보조제, 식물성 음료 등으로 사업 포트폴리오...
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"우유보다 1500원이나 싸요"…입소문 나더니 '불티' 2024-07-19 20:40:31
않다. 19일 관세청에 따르면 올해 1월부터 지난달 말까지 상반기 멸균 우유 수입량(2만6699t)은 지난해 같은 기간(1만8379t)에 비해 45% 늘어난 것으로 나타났다. 지난해 전체 수입량은 전년(2022년)보다 18.9% 증가한 3만7407t으로 수입량이 점차 증가 중이다. 업계에서는 가격 경쟁력과 장기간의 저장 가능성이 수입량...
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매일유업 '피크닉 제로' 100만팩 팔려 2024-07-19 17:24:34
제품 용량은 200mL다. 멸균팩 포장으로 실온에서 보관할 수 있어 캠핑, 소풍 등 야외에서도 먹기 편리하다. 매일유업 관계자는 “40년 된 추억의 장수 브랜드도 시장 트렌드와 소비자의 니즈를 정확히 반영하면 새로운 성장 가치를 만들 수 있다는 것을 보여준 제품”이라고 말했다. 이선아 기자 suna@hankyung.com
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삼일제약, 베트남 점안제 공장 GMP 실사 완료 2024-07-15 17:03:51
VHP 멸균 시스템을 이용한 피딩 장치를 세계 최초로 개발해 도입했다. 삼일제약은 베트남 공장은 글로벌 GMP 설비 기준을 갖추고 있으며 베트남 의약품청 실사 후 특별한 보완사항이 없으면 3개월 내 'WHO GMP' 인증을 받을 수 있을 것으로 예상하고 있다. 이는 베트남 약사법 규정에 의거 'Form 19' 및...
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"웩, 못 먹겠어요" 괴식 취급받더니…10억 잭팟 터졌다 [본캐부캐] 2024-07-09 21:01:01
발생했다. 김 대표는 "소비기한을 늘리기 위해 레토르트 멸균 공법을 썼는데, 이때 열을 가하니 미세한 닭가슴살 분말이 익어 굳는 거였다"며 "1번 실패할 때마다 4000만원씩 손실이 나는데 '아, 안되는구나' 싶었다"고 좌절의 시간을 전했다. 하지만 김 대표는 "이미 돌이킬 수 없었다"고 말했다. "연구실에서는...
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삼진제약 오송공장 주사제동, 식약처 GMP 인증 2024-07-08 17:16:08
요구사항 등이 반영돼 있다. 무균·멸균을 위한 전공정 자동화 시스템과 데이터 변조를 막기 위한 디지털화 등이다. 삼진제약은 2021년 5월부터 2022년 11월까지 약 700억원의 예산을 투입해 오송공장 부지에 지하 1층~지상 3층, 연면적 1만 105㎡ 규모로 주사제 생산동을 새롭게 준공했다. 기존 향남공장 대비 2배 이상...
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