기후변화에 밥상도 달라진다…제철수산물 줄고 수입산 늘어 2024-10-27 06:15:02

주로 소비되고 오징어와 조기, 고등어, 갈치, 멸치 등도 수입산이 대폭 늘었다. 오징어는 '엘니뇨' 영향으로 동해 해수 온도가 오징어 산란의 최적 온도인 15∼23도보다 높아져 어획량이 급감했다. 엘니뇨는 적도 부근 동태평양 바다 수온이 평년보다 높아지는 현상으로 갑작스러운 홍수와 폭염, 강한 태풍 등...

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• #기후변화에 밥상도 #수산물 #수입산 #오징어 #매출 #비중 #올해 #연어

해수장관 "김장 재료 수산물 할인, 지방에도 충분히 지원하겠다" 2024-10-25 16:56:32

'코리아 수산 페스타'를 열어 천일염과 새우젓, 멸치액젓, 굴 등을 최대 50% 할인 판매할 예정이다. 한편 강 장관은 '독도의 날'(10월 25일)마다 해수부가 공식 블로그에 독도 특집 게시물을 올리다 작년과 올해는 한 건도 올리지 않아다는 더불어민주당 임미애 의원 지적에 "나도 놀랐다. (게시물이) 안...

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• #해수장관 김장 #할인 #지원 #의원 #해수부

김장철 배춧값 잡힐까…"수급 문제 없을 것" 2024-10-23 21:15:14

㎏당 3만4천582원으로 1년 전과 유사한 수준이다. 천일염과 새우젓, 멸치액젓 등 수산물 소비자가격도 1년 전보다 낮다. 천일염은 5㎏에 1만1천170원으로 20.7% 내렸다. 새우젓과 멸치액젓은 ㎏당 각각 1만5천207원, 5천368원으로 1년 전보다 8.7%, 6.2% 내렸다. 다만 마늘은 1㎏에 1만444원으로 1년 전보다 6.0%...

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• #김장철 배춧값 #배추 #김장 #공급 #전보 #김장철

김장철 배춧값 안정될까…농식품부 "수급 문제없을 것"(종합) 2024-10-23 17:40:11

천일염과 새우젓, 멸치액젓 등 수산물 소비자가격도 1년 전보다 낮다. 천일염은 5㎏에 1만1천170원으로 20.7% 내렸다. 새우젓과 멸치액젓은 ㎏당 각각 1만5천207원, 5천368원으로 1년 전보다 8.7%, 6.2% 내렸다. 다만 마늘은 1㎏에 1만444원으로 1년 전보다 6.0% 올랐지만, 농식품부는 수입량이 늘어나 공급이 안정적으로...

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• #김장철 배춧값 #배추 #김장 #수급 #농식품부 #공급 #김장철 #안정 #다음

김장철 앞두고 농산물 공급 확대…"배추수급 문제 없을 것" 2024-10-23 11:27:34

천일염과 새우젓, 멸치액젓 등 수산물 소비자가격도 1년 전보다 낮다. 천일염은 5㎏에 1만1천170원으로 20.7% 내렸다. 새우젓과 멸치액젓은 ㎏당 각각 1만5천207원, 5천368원으로 1년 전보다 8.7%, 6.2% 내렸다. 다만 마늘은 1㎏에 1만444원으로 1년 전보다 6.0% 올랐지만, 농식품부는 수입량이 늘어나 공급이 안정적으로...

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• #김장철 앞두고 #배추 #공급 #김장 #수급 #김장철 #농식품부 #다음

수협중앙회, 기후변화대책위 발족…고수온 피해 대책 마련 2024-10-17 10:56:57

어종에 변화가 생긴 점도 문제다. 특히 오징어와 참조기, 멸치 등 회유성 어종이 적정 수온을 찾아 기존의 어장을 이탈하면서 생산에 차질이 생겼다. 수협 회원 조합 위판 통계를 보면 작년 오징어와 참조기, 멸치의 위판량은 2013년에 비해 각각 79%, 56%, 50% 감소했다. 삼치의 경우 기존에 주로 잡히던 경남에선 생산량...

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• #수협중앙회 기후변화대책위 #수온 #마련 #수협중앙회 #기후대책위 #기존

농식품부, 김장재료 수급점검…"가을배추·무 공급 확대" 2024-10-16 17:00:37

현상이 나타나고 있으나, 생산량은 평년 수준이 될 것으로 보고 있다. 농식품부는 김장철 배 퓌레(걸쭉하게 만든 음식) 등 가공품 공급을 확대할 계획이다. 이 밖에 천일염, 새우젓, 멸치액젓 등 수산물의 경우 소비자 부담을 줄이기 위해 '대한민국 수산대전'을 통해 저렴하게 공급할 계획이다. sun@yna.co.kr...

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• #농식품부 김장재료 #공급 #농식품부 #확대 #계획 #김장철

"배추만 비싼게 아냐"…금값된 오징어 2024-10-13 10:00:40

2010년대부터 살오징어 어획량이 급감했고 멸치와 고등어도 감소하거나 정체 상태다. 반면 주요 난류성 어종인 방어, 전갱이, 삼치는 지난 40년간 어획량이 꾸준히 증가했다. 반면 제주 연안에서 수온 상승에 따라 아열대성 어종의 종수, 개체수, 밀도 모두 뚜렷하게 증가하고 있으며 이미 제주도 내 수산물 시장에서...

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• #배추만 비싼게 #수온 #상승 #동해 #수산과학원 #어획량

"오징어 왜 이렇게 비싸요?"…씨마른 국민생선들 '초비상' 2024-10-13 09:50:13

2010년대부터 살오징어 어획량이 급감했고 멸치와 고등어도 감소하거나 정체 상태다. 반면 주요 난류성 어종인 방어, 전갱이, 삼치는 지난 40년간 어획량이 꾸준히 증가했다. 수산과학원은 제주 연안에서 수온 상승에 따라 아열대성 어종의 종수, 개체수, 밀도 모두 뚜렷하게 증가하고 있으며 이미 제주도 내 수산물 시...

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• #오징어 왜 #수온 #명태 #상승 #어획량 #평균 #동해