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국내 최대 실내 '스마트농장' 일군 팜에이트 2021-01-17 17:55:24
설치한 스마트팜에서 새싹채소, 어린잎채소, 파프리카, 허브 등 150여 종을 재배해 하루 6만5000팩, 30t의 샐러드를 판매한다. ‘무농약’ 수경재배로 혹한 폭우 등 기후 이변과 토양오염, 미세먼지의 영향을 받지 않는다는 것이 장점이다. 가까운 도심지에서 재배해 수확 후 곧바로 신선하게 먹을 수 있어 소비자로부터...
서브웨이·버거킹 양상추 공급업체, 수백억 '잭팟' 비결 2021-01-17 13:54:50
대규모 스마트팜에서 새싹채소, 어린잎채소, 파프리카, 허브 등 150여종을 재배해 하루 6만5000팩, 30t의 샐러드를 판매한다. 혹한 폭우 폭염 등 각종 기후이변이나 계절과 상관없이 생산이 가능한데다 ‘무농약’수경재배로 토양오염과 미세먼지로부터 안전하고, 도심지에서 재배해 수확후 곧바로 신선하게 먹을 수 있다는...
"이번엔 제주 구좌 당근케이크" 농가 돕기 또 나선 SPC 2020-11-18 18:27:46
SPC그룹은 2012년부터 영천 미니사과, 산청 딸기, 강진 파프리카, 진주 딸기 등 지역 농가와 MOU를 체결해 관련 제품을 출시해 왔다. 2014년 1월에는 농림축산식품부와 1조원 규모의 우리 농축산물을 구매하는 ‘행복한 동반성장 협약’을 맺는 등 농가와 상생을 위해 꾸준히 힘써왔다. 김보라 기자 destinybr@hankyung.com...
"감자빵 다음은 제주 당근빵"…SPC, 제주 농가와 상생 2020-11-18 11:11:39
수확한 당근으로 높은 당도와 진한 향이 특징"이라며 "앞으로도 농가와의 상생을 지속적으로 이어나갈 예정"이라고 말했다. 한편, SPC그룹은 2012년부터 영천 미니사과, 산청 딸기, 강진 파프리카, 진주 딸기 등 지역 농가와 MOU를 체결해 관련 제품을 출시해 왔으며, 2014년 1월에는 농림축산식품부와 1조원 규모의...
SPC, 우리 농가 돕기 프로젝트…강원도 감자로 아이스크림 개발 2020-09-21 17:25:38
포장 등 패키지 디자인을 무상 제공하기로 했다. SPC는 감자 외에도 평창 지역 농가가 재배하는 양상추 딸기 등을 수매해 제품을 개발하기로 했다. SPC 관계자는 “영천 미니사과, 해남 우리밀, 의성 마늘, 산청 딸기, 강진 파프리카 등 우리 농산물을 활용한 제품을 지속적으로 개발해왔다”며 “우리 농산물 소비를...
배스킨라빈스는 왜 '감자 아이스크림'을 만들까 2020-09-21 15:31:32
말했다. SPC그룹은 영천 미니사과, 해남 우리밀, 의성 마늘, 산청 딸기, 강진 파프리카 등 전국 각지의 우리 농산물 활용을 위한 제품을 꾸준히 개발해왔다. 영천 미니사과는 소비자에게 잘 알려지지 않은 과일이었지만, 2012년부터 파리바게뜨 케이크 장식 과일로 활용돼 인지도가 높아졌다. 이후 수출까지 이어지는 등...
'동행세일' 포문 연 대형마트…'어머, 이건 꼭 사야해' 2020-06-24 10:48:17
미니 오이와 미니 로메인, 미니 단호박, 파프리카도 20~60% 할인 판매한다. 이마트는 행사카드로 대형가전을 구매하면 최대 50만원의 상품권을 증정하는 행사도 진행한다. 정부가 소비 진작을 위해 실시하고 있는 고효율(으뜸효율) 가전제품 환급에 힘을 보태기 위해서다. 이마트 에브리데이에서는 25일부터 3일간 5만원...
대형마트들, '대한민국 동행세일'에 하루 먼저 동참 2020-06-24 06:00:01
수 있다. 국산 미니 오이와 미니 로메인, 미니 단호박, 파프리카도 20~60% 할인 판매한다. 이마트는 정부가 소비 진작을 위해 실시하고 있는 고효율(으뜸효율) 가전제품 환급에 힘을 보태기 위해 행사 카드로 대형가전 구매하면 최대 50만원의 상품권도 증정한다. 이마트 에브리데이도 25일부터 3일간 5만원 이상 구매 시...
함박스테이크정식·우삼겹불고기덮밥·제육김치덮밥…미쉐린 셰프 홀린 '5분 요리' 온더고 2019-08-06 17:37:40
국내산 돼지고기로 만든 두툼한 두께의 함박스테이크에 구운 파프리카와 웨지감자 등이 더해져 있다. ‘제육김치덮밥’은 대파, 양파, 계란 등을 넣은 볶음밥과 제육볶음김치로 구성했다.아워홈의 온더고는 올해 국제식음료품평회에서 ‘국제우수미각상’을 받았다. 미쉐린 스타 셰프 200여 명이 참...
아워홈, 냉동도시락 브랜드 '온더고' 출시 2019-07-16 08:27:09
만든 두툼한 두께의 함박스테이크에 구운 파프리카와 그린빈, 웨지감자를 더했다. 제육김치덮밥은 대파와 양파, 계란을 넣어 볶은 볶음밥과 매콤한 제육볶음김치를 곁들였다. 온더고 레시피 개발엔 아워홈 hmr·밥·소스 연구원 그리고 5성급 호텔 셰프 경력 연구원 등 분야별 전문가가 대거 참여했다. 또...