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"성시경 국밥집 어때요" 자율차가 추천…"OK"하면 데려다줘 2024-07-05 17:41:54
호출 플랫폼과 배달앱, 공유 킥보드·자전거의 등장은 내비게이션에서 시작된 알고리즘 덕분에 가능해졌다. 아마존의 드론 배송도 마찬가지다. 상권도 뒤바꿨다. 외식사업가 백종원과 가수 성시경이 소개한 ‘지역 맛집’에는 그다음 날이면 긴 줄이 생긴다. 주소만 안다면 어디든 단번에 찾아갈 수 있게 됐기 때문이다....
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컬리 '하루배송' 제주도까지 확대…"서울 맛집 메뉴도 배달" 2024-07-04 10:45:38
제주도까지 확대…"서울 맛집 메뉴도 배달" (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 리테일 테크 기업 컬리는 하루배송 서비스를 제주도까지 확대한다고 4일 밝혔다. 하루배송은 밤 11시까지 상품을 주문하면 다음 날 밤 10시 전에 배송해주는 서비스다. 컬리는 그동안 수도권을 시작으로 충청권과 영남권, 호남권으로 하루배송...
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해장국 뼈다귀에 밥알이?…"헛구역질 나" 음식 재사용 의혹 2024-07-04 01:47:38
전주시에서 맛집으로 소문난 한 뼈다귀해장국집이 음식물 재활용 의혹에 휩싸였다. 3일 JTBC '사건반장'에 따르면 50대 제보자 A씨는 지난달 30일 아들이 추천한 맛집에서 뼈다귀 해장국을 배달 주문했다. 약 1시간 30분 만에 음식을 받은 A씨는 뼈다귀에 붙은 고기를 뜯어먹다 이내 놀랐다. 뼈다귀 안에 밥알이...
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"내비게이션이 추천하는 맛집 가볼까"…상권까지 바꿔놨다 2024-07-01 07:10:01
만들었다. 택시·대리운전 호출 플랫폼과 배달앱 플랫폼, 공유 킥보드·자전거의 등장은 내비게이션에서 시작된 알고리즘에 힘입어 가능해졌다. 아마존의 드론 배송도 마찬가지다. 상권도 뒤바꿨다. 외식사업가 백종원과 가수 성시경이 소개한 ‘지역 맛집’에는 그 다음날이면 긴 줄이 생긴다. 주소만 안다면 어디든 단 ...
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이마트, 즉석조리 코너 '키친델리' 라인업 확대…케이크·그릭요거트 13종 새롭게 선보여 2024-06-26 16:07:53
외식이나 배달 대신 대형마트의 델리 코너를 찾는 고객이 늘고 있기 때문이다. 실제로 지난 5월부터 6월 18일까지 키친델리 간편식사류 전체 매출은 전년동기 대비 12% 늘었다. 특히 저렴한 가격에 한 끼 식사 해결이 가능한 김밥과 샌드위치의 매출이 각각 53.6%, 36.9% 증가했다. 이마트는 이에 따라 델리 코너에서 식사...
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"새벽도 늦다…1시간 배송" 컬리, 퀵커머스 시장 '참전' 2024-06-25 17:12:57
강자가 없다는 점도 영향을 미쳤다. 지금은 배달의민족(B마트), 요기요(요마트·요편의점), 홈플러스(즉시배송) 정도가 퀵커머스 사업을 운영 중이다. 컬리는 컬리몰에서 판매하는 지역맛집 상품, 자체 개발한 HMR 등 ‘컬리온리’ 상품을 앞세워 이 시장을 파고든다는 전략이다. 업계 관계자는 “강남권을 중심으로 성장한...
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'근거리 카페'로 변신한 이마트 키친델리…디저트류 13종 출시 2024-06-20 06:00:05
상승으로 외식이나 배달 음식 대신 대형마트 델리 코너를 찾는 고객이 많이 늘어나는 추세를 반영해 키친델리의 디저트류 상품군을 대폭 강화했다고 설명했다. 실제 지난달 1일부터 이달 18일까지 키친델리 간편식사류 매출은 지난해 같은 기간에 비해 12% 늘었다. 특히 저렴한 가격의 한 끼 식사로 인기가 높은 김밥류와...
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뿔난 연돈 사장들 "백종원에 다 속았다"…더본 "사실과 달라" 2024-06-18 14:44:36
덧붙였다. "여기에 임대료·운영비·배달 수수료까지 부담하면 남는 게 없다"고 했다. 특히 가맹점 모집에 앞서 홍보용 홈페이지에선 일 최고 매출이 339만~468만원이라 광고했으나 실제로는 하루 40만원선에 그쳤다는 주장이다. 결국 하나둘 폐점을 하는 상황에 달했다. 공정위에 등록된 연돈볼카츠 가맹사업 정보공개서에...
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아이돌 출신 男, '스콘 맛집' 카페 사장님 된 근황 보니… [본캐부캐] 2024-06-09 08:31:21
"배달을 안 했다면 가게가 없어졌을 것"이라며 "리뷰를 꼼꼼하게 읽고, 세심하게 메모도 보냈다. 또 우린 서비스를 아까워하지 않는다. 리뷰를 써야 주는 게 아니라 항상 맛보시라고 서비스를 넣어 보낸다. 그런 게 다 리뷰로 돌아오는 것 같더라. 3000개나 쌓인 리뷰 역시 우리의 자부심이다"고 말했다. 단골이 많다면서...
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다가온 최저임금 1만원 시대…디지털 전환(DX)에 눈 돌리는 외식업계 2024-05-29 08:41:34
제공에 적극적으로 나서고 있다. 대표적으로, 맛집편집샵 먼키는 IT 및 디지털 기술 접목을 통해 인건비를 포함한 자영업자의 부담을 줄이고 있다. 먼키는 먼키주문앱을 비롯해 포스?키오스크?테이블오더를 자체 개발, 올인원으로 연동한 '먼키오더스' 서비스를 제공한다. 원-클릭으로 매장 관리의 모든 영역을...
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