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산림생물자원 및 정원 기반 중소기업 육성하는 한국수목원정원관리원 2021-11-15 11:07:04
국립백두대간수목원, 홍천메디칼허브연구소와 3자 협약을 체결하고 수면 질 개선에 도움을 주는 ‘수면진심’을 개발했다. 이 제품은 특허받은 공법으로 감태 수집부터 살균, 포장까지 15단계의 엄격한 품질 관리 공정을 거쳐 제조되고 있다. 헬스밸런스는 또 산겨릅나무 가지추출물을 활용한 건강기능식품도 개발하고...
왜 패션·자동차업계는 '비건 레더'를 주목하는가 [김용섭의 트렌드 빅 퀘스천] 2021-10-12 17:20:49
& Business Creativity)를 연구하는 날카로운상상력연구소 소장이자 트렌드 분석가다. 삼성, 현대자동차, SK, LG 등 대기업과 정부 기관에서 2500회 넘는 강연과 비즈니스 워크숍을 했고, 200여 건의 컨설팅 프로젝트를 수행했다. 저서로 《라이프 트렌드 2022: Better Normal Life》 《결국 Z세대가 세상을 지배한다》...
허태수 회장의 오픈 이노베이션…GS '친환경 바이오'에 힘준다 2021-04-08 17:58:39
GS 계열사들의 생산 설비와 연구소를 활용하고 사업 모델을 구체화하는 데 도움을 줄 예정이다. 홍순기 ㈜GS 사장은 행사에서 “대기업과 스타트업 간 오픈 이노베이션(열린 혁신)을 시도해 서로 발전할 수 있도록 하겠다”고 했다. 스타트업 투자는 허태수 GS그룹 회장(사진)이 관심을 갖고 있는 분야로 꼽힌다. 허 회장은...
GS, 친환경 바이오 스타트업과 미래 성장 기반 마련한다 2021-04-08 14:00:03
제안됐다. 이들 6곳은 GS 계열사의 생산 설비와 연구소 인프라 등을 활용해 비즈니스 모델을 더욱 구체화할 예정이며, 앞으로 본격적인 사업화를 위한 스케일업 등도 추진하게 된다. GS는 8월 말까지 초기 육성·사업화 추진 등의 엑셀러레이팅 프로그램과 바이오 산업·기술 멘토링 등을 지원한다. 8월 말 예정된 '데...
노브랜드버거, 대체육 너겟 품평회…"진짜 닭고기 같네" 2021-03-23 17:04:49
23일 서울 성수동 신세계푸드 종합식품연구소에서는 송현석 신세계푸드 대표를 비롯한 회사 임직원이 모여 다음달 출시될 대체육 너겟 등 신메뉴를 시식하는 품평회를 열었다. 단연 관심은 대체육으로 만든 ‘너겟’이었다. 너겟이 얼마나 닭가슴살과 같은 식감을 구현하는지에 관심이 쏠렸다. 품평회가 끝나고 11명 참석자...
팬데믹에 큐어넌 추종자 미국밖서도 폭증…유럽·남미로 확산 2020-10-08 16:55:46
극단주의를 연구하는 런던 기반의 싱크탱크인 전략대화연구소(ISD)에 따르면 2017년 10월부터 올해 6월까지 큐어넌과 연계된 해시태크나 구문이 담긴 트위터 트윗은 69조4천754억건, 페이스북 포스트는 48만7천310건, 인스타그램포스트는 28만1천554건에 달했다. 연구소는 "올해 3월 코로나19로 인한 봉쇄령이 내려졌을 때...
[사이테크 플러스] 영지버섯의 새로운 항염증 효과 발견…아토피·건선 등 치료기대 2020-09-17 12:00:12
피부 염증질환 치료 효과 확인" "영지버섯 항염증·항당뇨·항산화 효과 극대화 추출 조건 확인, 특허 출원" (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 한국과학기술연구원(KIST)은 강릉분원 천연물연구소 스마트팜융합연구센터 김호연 박사팀이 영지버섯 추출물에서 새로운 항염증 효과를 발견하고, 항염증·항당뇨·항산화 효과를...
동명대, AI로 버섯 재배 2020-08-13 17:53:45
도시농업기법으로 대도시 캠퍼스 안에서 버섯을 재배해 시판에 나선다. 대학에서 축적하고 있는 AI 기술을 활용해 농업 등에 적용하고, 일자리도 창출하겠다는 것이 동명대의 전략이다. 동명대는 14일 가온누리 대운동장 옆 제4주차장 부지에서 교육부와 한국연구재단이 주최하는 ‘AI 융합 스마트팜 기술연구소’ 개소식을...
글로벌 '홈쿡·홈트' 뜨자…K푸드 수출 날개 달았다 2020-07-28 17:42:42
샘표는 최근 충북 오송에 있는 연구소 ‘우리발효연구중심’ 내 바이오분석연구센터가 국제공인시험기관으로 인증받았다고 밝혔다. 이곳에서 나오는 식품의 분석 결과와 시험성적서는 104개 국가의 시험기관에서 발행한 공인 성적서와 같은 효력을 지닌다. 수출하기 위해 받아야 하는 각국의 각종 인증과 시험 등을 대체할...
한류식품 수출 훨훨…美 가는 '비건 만두' 中 가는 '단백질바' 2020-07-28 16:16:47
열리고 있다. 샘표는 최근 충북 오송에 있는 연구소 '우리발효연구중심'안에 있는 바이오분석연구센터가 국제공인시험기관으로 인증 받았다고 밝혔다. 이 곳에서 나오는 식품의 분석 결과와 시험성적서는 104개 국가의 시험기관에서 발행한 공인 성적서와 같은 효력을 지닌다. 수출을 하기 위해 받아야 하는 각 ...