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'더 먹고 가' 송선미, 사별의 아픔부터 딸 향한 모성애까지…깊은 여운 선사 2020-12-28 08:09:00
뒤 집에서 가져온 보이차를 선물했다. 바로 메주 엮기 작업에 투입된 송선미는 일꾼 본능을 드러내, 순식간에 모든 일을 해치웠다. 이후 돼지 족발과 무말랭이 굴젓 무침, 배추쌈으로 푸짐한 점심 식사를 함께 했다. 배를 든든히 채운 후 임지호 셰프는 “걱정 많이 했는데 보기가 좋다”며 3년 전 아픔을 넌지시 언급했다....
"강릉의 목수, 300년 고택 기둥 갈라 최고급 소나무茶 마시죠" 2020-11-17 10:36:28
잠식하고 있다. 유럽산 허브와 홍차, 중국산 보이차와 대나무차, 일본산 녹차 등이 고가의 차 시장을 장악하고 있다. 세계 임업 4위 국가인 한국은 임산물 자원이 풍부하지만 이에 대한 연구가 부족하다는 게 전문가들의 지적이다. 최 대표는 식품공학 박사인 부인 김남희 김남희연구소 대표(34)와 함께 소나무차를 개발...
“나이키의 ‘You Can't Stop Us’가 굿즈로?” 제53회 브랜드콘서트 성황리 마무리 2020-11-11 10:50:11
위한 큐레이션을 진행했다. 유통기한이 없는 보이차와 태엽을 감아야만 움직이는 태엽시계, 늦은 나이에도 도전을 멈추지 않는 사람들의 이야기가 담긴 책과 음반을 통해 ‘나이(시간)는 도전의 장애물이 아니다’라는 메시지를 경험하도록 기획했다. SHINE프리즘 팀은 무수히 많은 점이 모여야 완성되는 점묘화, 4년간의 ...
[차이나통통]'허백련 장손' 허달재의 한국茶 '중국 도전기' 2020-10-01 07:33:00
중국에 도전장을 내밀며 한 말이다. 중국은 보이차 등 12대 명차를 보유한 명실공히 세계 최대 차 대국이다. 이런 중국 시장을 뚫겠다고 나선 허달재 화백은 자신감에 차 있다. 그의 이런 자신감에는 한중 수교 당시부터 지인들과 교류하고 중국미술관, 상하이 미술관 등에서 중국 순회전을 하면서 한국 차 또한 우수하다는...
추석 선물 트렌드반영, 건강을 담은 ‘티젠 기프트세트’ 인기 2020-09-14 13:52:02
유럽의 홍차, 중국의 보이차, 한국의 전통차까지 세계 각국의 9가지 차를 골고루 담은 ‘티 트립 컬렉션’의 경우, 가성비를 고려해 만든 1만원 이하의 상품으로 지친 몸과 마음에 차 한잔의 여유를 전할 수 있는 선물로 추천한다. 아울러 사회적거리두기의 강화로 인해 카페 이용이 제한되며, 홈카페족이 늘어남에 따라...
[호텔소식] 특급호텔 풍성한 추석선물세트 ‘건강을 잡아라!’ 2020-09-11 18:07:38
명품 한과 세트가 준비되며, 유서 깊은 보이차 산지인 포랑산에서 채엽한 보이찻 잎을 다관 세트와 함께 구성한 보이차와 다기 세트와 국내산 소나무의 심재 원료로 만들어 우수한 풍미와 향을 자랑하는 황장목 심재 침출차와 소금 세트를 선보인다. JW 익스클루시브 셀렉션에는 호텔 공간 향을 담아 3가지 향으로 제작된...
대구홈리빙&생활용품박람회 등 13일 엑스코서 개막 2020-08-11 11:53:36
있는 대구 국제 차·공예 박람회에서는 녹차·홍차·보이차 등 다양한 종류의 차와 차 가공품, 차도구, 도자기, 섬유공예, 목공예, 금속공예 등 차와 공예에 관한 다양한 상품이 전시된다. 100개 업체 120부스 규모로 개최되는 이번 전시회에는 하동군, 보성군, 정읍시, 순천시에서 농가가 직접 만든 햇차를 만날 수 있다....
[책마을] 동아시아에서 시작된 '茶 한잔의 여유' 2020-07-23 18:06:13
퍼졌다. 제작법은 간단하다. 녹차, 보이차, 홍차 등 찻잎에 꽃잎을 섞어 넣어 향이 잎에 스미게 한다. 하지만 새로 나온 차 제조법은 아니다. 귀족들은 이전부터 꽃즙을 차에 넣어마셨다. 저자는 “주원장이 단차를 사치품으로 여겨 금지하자 잎차의 심심한 맛을 벗어나려 평민들도 꽃차를 즐기기 시작했다”며 “시루에...
'온앤오프' 김동완, 4년 전원생활 가평 막둥이->동네 청년회장 생활력 만렙 2020-06-27 21:46:00
보이차 한잔으로 여유로운 OFF의 아침을 보내던 김동완은 갑자기 걸려온 전화 한 통에 급하게 집을 나선다. 그 와중에도 벌들에게 “얘들아, 다녀올게~” 라며 다정한 인사를 빠뜨리지 않으며 여전한 ‘벌 아빠’의 면모를 보이는 것. 밭일을 도와 달라는 동네 형님의 요청에 김동완은 조금의 지체도 없이 트랙터를 몰기...
가요계 23년 차 선배 김동완...가평서는 4년 차 막둥이로 ‘온앤오프’ 2020-06-27 12:00:00
보이차 한잔으로 여유로운 off의 아침을 보내던 김동완은 갑자기 걸려온 전화 한 통에 급하게 집을 나선다. 밭일을 도와 달라는 동네 형님의 요청에 김동완은 조금의 지체도 없이 트랙터를 몰기 시작한다. 그는 수준급의 트랙터 운전 실력을 자랑하며 지켜보는 이들을 감탄하게 했다는 후문이다. 이후에도 동네 이곳저곳을...