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충북 영동 금강모치마을, 포도 와인·블루베리 잼 만들고 '양산팔경' 관광 2022-06-21 15:16:36
체험활동이 인기다. 이를 활용해 와인만들기, 블루베리잼 만들기 등도 할 수 있다. 겨울에는 청국장을 만들 수 있다. 전통 놀이인 연날리기와 팽이돌리기 등도 준비돼 있다. 마을의 주요 먹거리로는 포도연저육찜, 어죽, 블루베리잎 부꾸미, 닭볶음탕, 찹쌀떡, 인절미, 손두부 등이 있다. 블루베리와 포도, 아로니아와 이를...
20년 만에 뭉친 웅산·배장은 "재즈? 들리는대로 즐기세요" 2022-06-14 17:59:53
‘잼’(즉흥연주)은 연주자·보컬과 관객이 하나가 될 때 나온다”고 했다. “공연을 완성하는 마지막 퍼즐을 맞추는 건 관객”이란 얘기도 했다. 웅산은 관객을 ‘들었다 놨다’ 하는 뛰어난 가창력과 능숙한 무대 매너로 잘 알려져 있다. “K팝 다음 주자는 K재즈”수많은 공연이 지난 2년간 코로나19로 타격을 받았지만,...
재즈보컬리스트 웅산 "재즈는 엄마의 마음처럼 모든 걸 품어주는 음악" 2022-04-28 17:01:39
‘블루노트’에 초청받은 최초의 한국인이란 영예도 얻었지만 그는 여전히 재즈를 공부하고 있다고 했다. “재즈는 정체를 거부하는 음악이죠. 끊임없이 관객과 소통하며 새로운 틀을 찾아내는 게 연주자의 몫이라고 생각해요.” 연주자가 자유를 얻으려면 수련이 필요하다. 웅산도 데뷔한 뒤 10년 동안 ‘정통 재즈’를...
그랜드 하얏트 서울 호텔, 여심 저격 봄 칵테일 선봬 2022-04-04 12:00:05
망고, 한라봉, 체리, 블루베리 등 알록달록, 상큼하고 향긋한 과일들이 사용되는 8종의 칵테일들은 맛과 색 모두 여심을 저격하기에 충분하다. 특히 이번 봄 시즌 칵테일 중, 영롱한 피치 코랄 빛을 자랑하는 크림슨 브램블과 장미처럼 매혹적인 붉은색을 띠면서도 순수한 투명 빛의 로즈 벨벳은 작년 10월에 출시된 신상...
연예인 사진 찍었더니…똑같은 색상 립스틱이 '뚝딱' [영상] 2022-03-02 22:00:03
상태에 가까워진 화장품 시장에서 맞춤형 화장품이 블루오션이 될 것으로 업계는 기대하고 있다. 개인 소비자에게 맞는 색과 톤인 '퍼스널 컬러'를 찾아주는 서비스가 인기를 끈 데 이어 기계를 통해서도 관련 시장이 한 단계 업그레이드 될 것으로 점쳐진다. 뷰티 플랫폼 잼페이스가 선보인 퍼스널 컬러 매칭 서비...
‘부캐전성시대’ 신개념 방송 탄생 예고…`꿀잼` 관전 포인트 셋 2021-12-17 12:20:09
`블루 바이러스`로 힘겨워하고 있는 시대에 백신인 `행복`을 찾기 위해 나선 다섯 분파의 이야기를 그린 국내 최초 메타버스 아바타쇼. 방송 전부터 독특한 콘셉트로 폭발적인 관심이 이어지고 있는 가운데, `부캐전성시대`의 `꿀잼` 관전 포인트 세 가지를 짚어봤다. # 개그맨-배우-가수 등 `부캐`로 변신한 각양각색...
日자동차여행 명물 '미치노에키'의 놀라운 진화 [정영효의 인사이드 재팬] 2021-11-24 07:54:53
테라스석 레스토랑, 여름이면 블루베리를 무료로 따먹을 수 있는 농장 등이 인기다. 지역 농민 400여명이 납품하는 농산물 직매소 '파머즈마켓(Farmer's Market)'은 연간 6억엔의 매출을 올린다. 일본 최대 규모의 카레이싱서킷 '트윈링모테기'로 유명한 도치기현의 미치노에키 '모테기'에는...
아침부터 빵 터진다 2021-11-11 17:05:58
블루베리 베이글 판매량은 전년 대비 65% 늘었다. 뉴욕 맨해튼에서만 맛볼 수 있었던 베이글을 온라인 장보기로도 살 수 있다. 마켓컬리에 입점한 ‘픽어베이글’은 뉴욕에서 공수한 생지를 써 뉴욕에서 먹던 맛을 그대로 재현했다. 생식빵 브랜드 ‘도제식빵’을 운영하는 올투딜리셔스와 현대백화점이 협업해 내놓은...
[호텔소식] ‘비주얼+맛+건강’까지 모두 사로잡을 특급호텔 빙수는? 2021-06-22 18:00:30
눈길을 사로잡는다. 우유로 만든 빙수에 블루베리, 라즈베리, 크랜베리를 곁들여 새콤달콤 시원한 즐거움을 선사한다. 딸기퓨레로 육회 모양을 표현하고 그 위에 망고퓨레로 달걀노른자를 표현해 배와 함께 곁들였다. 취향에 맞게 즐길 수 있도록 견과류와 딸기 퓨레를 함께 제공한다. 애플망고 빙수는 우유 얼음을 곱게 ...
'놀면 뭐하니?' 수락산 조니뎁=하도권, 정체 공개 순간 '최고의 1분' 2021-04-25 10:47:00
감성이 더해진 블루지한 느낌으로 소화했다. “지석진 씨가 좋아했던 여성분에게 불러줬던 곡”이란 유야호의 느닷없는 폭로에 ‘버럭’과 ‘멘붕’을 오가는 91년생(?) 송중기의 반응이 찐 웃음을 선사했다. 조니뎁 역시 신승훈의 ‘널 사랑하니까’를 진성과 가성을 오가는 보이스로 노련하게 소화, 감탄을 불렀다. 이어...