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끓는 물에 삶을 필요 없는 비빔면 나왔다 2021-05-20 13:40:46
이번에 선보이는 제품은 소고기고추장비빔유수면과 들기름간장비빔유수면 두 가지다. 비빔소스는 CJ제일제당 전문 셰프가 개발했다. 소고기고추장소스는 다진 소고기를 볶아 깊은 풍미를 더하고 매콤함을 살렸다. 들기름간장소스는 감칠맛 도는 간장에 향긋한 들기름이 어우러져 고소함을 끌어올린 것이 특징이다. 제품 ...
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"팔도 잡겠다"…삼양도 '비빔면 전쟁' 가세 2021-05-06 18:04:12
못 추던 농심이 지난 1년여간 전국의 비빔국수 맛집을 찾아다니며 연구를 거듭한 끝에 내놓은 제품이다. 광고 모델도 ‘국민 MC’로 불리는 유재석 씨를 내세웠다. 초반 반응은 기대 이상이다. 출시 4주 만에 700만 개가 팔려나갔다. 풀무원식품은 ‘빨간 양념’ 일색인 비빔면 시장의 틈새 공략에 나섰다. 풀무원이 지난달...
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[금주신상] 과자와 아이스크림의 만남…'꼬깔콘 찰옥수수맛' 2021-04-10 08:00:05
'정·백·홍 비빔면'을 내놨다. 식물성 원료로 만든 '정비빔면', 고소한 감칠맛이 특징인 매실간장 비빔면 '백비빔면', 강렬한 매운맛을 내는 하늘초 물비빔면 '홍비빔면' 등 3종으로 구성됐다. ▲ 현대그린푸드는 '미쉐린 가이드 2021'에 등재된 레스토랑 오너 셰프와 손잡고...
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"올 여름 대세는 풀무원 정·백·홍 비빔면" 2021-04-08 10:10:40
정비빔면은 채식주의자를 공략한다. 이 제품은 식물성 원료로 만들었다. 육류 원료를 첨가하지 않고 사과, 배 등 과일농축액과 고추장을 숙성해 깔끔한 감칠맛을 낸다. 콩에서 얻은 식이섬유인 소이화이버를 함유해 쫄깃한 식감도 살렸다. 백비빔면은 맵지 않은 매실간장 비빔면이다. 매실, 과일, 채소와 숙성 비법 간장을...
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전남도, 전복·광어 가정간편식 2020-12-30 17:17:23
전라남도는 전복, 광어 등 지역 대표 수산물로 개발한 가정간편식을 30일 출시했다. 전복 간장, 고추장 비빔, 해초비빔, 광어조림, 우럭 맑은탕 등 다섯 종이다. 전국 GS더프레시(320개소), GS25 편의점(3000개소), 남도장터 온라인몰 등에서 구매할 수 있다.
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GS리테일, 전남도와 공동개발한 가정간편식 3종 출시 2020-12-30 09:18:06
전복간장비빔밥, 전복고추장비빔, 완도광어조림으로, 전남 지역 수산물을 이용했다. GS리테일은 전복삼각김밥 등 전남 특산품을 활용한 공동 개발 상품을 계속해서 선보이고 판매 채널도 편의점 GS25 등으로 확대할 예정이다. 장호택 GS리테일 수산팀 담당 상품기획자(MD)는 "판로 지원을 넘어 지방자치단체와 공동 발전할...
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[김상무 & 이부장] SK C&C 직원들이 즐겨찾는 분당 정자역 앞 맛집 2020-12-28 17:19:40
된장찌개, 물·비빔냉면 등을 함께 먹을 수 있는 양념갈비 정식을 먹는 사람이 많다. 부드러운 고기와 삼삼한 국물이 어우러진 갈비탕도 겨울철에 많이 찾는 메뉴다. 김이 모락모락 올라오는 밥이 생각날 때는 ‘모랑해물솥밥’에 간다. 해물솥밥, 간장새우버터밥, 낙지불고기솥밥 등 10가지 이상의 다양한 솥밥을 먹을 수...
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(주)제이슨코리아, 외식프랜차이즈 `죽향갈비안창집` 론칭 2020-10-08 15:28:46
만든 간장을 사용하여 고객의 건강과 풍미까지도 만족시키도록 하였으며 대나무를 구워서 만든 감각적인 인테리어 및 편백,숯,계피를 함유한 기능성 흙을 벽면에 마감재로 사용하여 습기조절과 항균방취까지 잡아내는 프로다운 디테일을 보여주고 있다. 또한 모든 가맹점에는 본사가 직영으로 관리한 우수한 품종의 고기를...
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'백파더' 기름 떡볶이부터 소떡어떡까지, '요린이 눈높이' 특급 레시피 2020-08-23 08:15:01
간장(1.5큰술), 참기름(한큰술), 붉은 고춧가루(한큰술), 식용유(두큰술)가 필요하다. 떡 두 컵 분량에 파를 썰어 넣고 설탕 간장 대파를 잘 섞어준다. 고춧가루와 참기름, 식용유까지 한번에 넣고 다시 버무려준 뒤 달군 프라이팬에 떡이 익을 때까지 노릇노릇 구워 주면 완성된다. 특히 이날 방송에선 ‘백파더’의 아내...
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'편스토랑' 송민, 물놀이에 빠져 할머니표 비빔국수 한 젓가락에 '클리어' 2020-07-31 23:08:00
오윤아와 오윤아의 친정어머니는 열무비빔국수와 간장비빔국수를 준비했다. 오윤아의 친정어머니는 "태안에서 직접 가져온 오이에 마늘, 진간장, 올리고당, 참께, 참기름을 넣으면 열무비빔국수가 완성된다"라며 맛깔스럽게 국수를 비볐다. 스튜디오에서 열무 국수 레시피를 지켜보던 MC들은 침을 꼴깍 삼켰다. 이영자는...
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