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오뚜기, "겨울엔 매콤하고 따뜻한 맛이 최고죠"…MZ세대 입맛 잡은 '컵누들 마라탕' 2024-01-03 16:06:07
살렸다. 한국인이 선호하는 사골국물 베이스에 얼얼한 마라와 땅콩, 참깨가 어우러진 진한 국물맛을 연출했다. 맵기는 마라탕 전문점의 1.5단계의 맵기와 비슷하다. 마라탕 맛 출시로 2004년 출시된 컵누들의 라인업은 더욱 화려해졌다. 컵누들은 다양한 면 요리를 가볍게 즐길 수 있다는 장점이 있어 소비자들 사이에서...
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[금주신상] 서울우유 '밀꾸즈'·롯데칠성 '로제청하스파클링' 2023-12-16 07:00:05
농축액에 사과향을 더해 제조했다. ▲ hy는 겨울철을 맞아 국물 밀키트를 출시했다. 신제품은 고기만두가 들어간 '잇츠온 사골 떡만둣국', 중식당 차이797과 함께 개발한 '차이797 차이우동' 등 2종이다. ▲ 해태제과는 젤라또 브랜드 빨라쪼에서 크리스마스 한정판 케이크 '딸기좋아산타',...
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"쿠팡 대신"…CJ제일제당, 신세계 유통3사와 공동기획 제품 출시 2023-11-21 15:12:40
사골육수에 신선한 해산물, 쫄깃한 곱창을 넣어 만들었다. 급속 냉동한 야채도 동봉해 집에서도 외식 전문점 수준의 요리를 즐길 수 있다. 회사 관계자는 “CJ제일제당만의 기술로 맛은 물론 마지막 잡내까지 잡았다”고 설명했다. 공동 기획 제품 이외에도 플랜테이블 국물 요리 2종(육개장·미역국), 플랜테이블 캔햄,...
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얼얼한 '마라맛' 선보였더니…3주 만에 100만개 팔렸다 2023-11-03 09:30:50
있게 했다. 한국인이 선호하는 사골국물 베이스에 마라와 땅콩, 참깨로 맛을 내고 마라탕 전문점의 1.5단계 맵기를 재현했다. 중국 사천 지방의 향신료인 마라가 마라탕이나 마라샹궈 등 중국요리를 중심으로 인기를 끌더니, 이제는 라면과 같은 한국 식품과도 결합하는 모양새다. 마라는 혀가 마비될 정도로 맵고 얼얼한...
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"건강식으로 애들 입맛 잡는다"…하림, 프리미엄 브랜드 선보여 2023-11-01 19:01:29
아동이다. 이번에 출시된 제품은 라면(4종)·즉석밥(3종)·국물요리(5종)·볶음밥(5종)·튀김요리(5종)·핫도그(2종) 등 24종이다. 푸디버디의 가장 큰 특징은 적은 나트륨 함량이다. 라면 제품은 기존 라면보다 나트륨 함량이 34~46% 적다. MSG 등 합성첨가물 대신 고기와 사골, 채소 등을 우려 낸 육수를 썼다. 아이들이...
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하림, 어린이 식품 시장 진출…'푸디버디' 브랜드 출시(종합) 2023-11-01 13:01:18
국물 요리 5종, 볶음밥 5종, 튀김 요리 5종, 핫도그 2종 등 총 24종이다. 각 제품은 국산 유기농 쌀과 국산 생채소, 한우, 국산 닭고기와 돼지고기 등을 넣어 만들었다. 고기와 사골, 채소 등 각 재료에서 우러나오는 풍미와 향으로 감칠맛을 끌어올렸다. 글루탐산나트륨(MSG)을 첨가하지 않았고 나트륨 함량은 성인식보다...
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하림, 어린이 식품 시장 진출…'푸디버디' 브랜드 출시 2023-11-01 11:00:00
국물 요리 5종, 볶음밥 5종, 튀김 요리 5종, 핫도그 2종 등 총 24종이다. 각 제품은 국산 유기농 쌀과 국산 생채소, 한우, 국산 닭고기와 돼지고기 등을 넣어 만들었다. 고기와 사골, 채소 등 각 재료에서 우러나오는 풍미와 향으로 감칠맛을 끌어올렸다. 글루탐산나트륨(MSG)을 첨가하지 않았고 나트륨 함량은 성인식보다...
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풀무원, '즉석 칼국수' 2종 출시...열탕면 제품 확대 2023-10-25 09:42:20
'즉석 칼국수' 2종('한우사골 칼국수', '해물 칼국수')을 출시했다고 25일 밝혔다. '열탕면'은 뜨거운 물에 면을 익힌 뒤 빠르게 냉각수에 헹궈낸 면이다. 제품을 조리할 때 면에서 녹아 나오는 전분의 양이 매우 적어 국물이 깔끔한 특징이 있다. 또, 소비기한이 90일까지 늘어나 기존...
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"한번 먹어봐, 예술이다"…정용진 극찬한 '4000원 자장면' 2023-09-22 08:21:09
"사골국물 맛이 나서 국물맛이 좋다"고 평한 뒤 "결국 밥 한 공기 투입"이라면서 싹싹 비운 라면 그릇 사진을 올렸다. 농심 제품만 정 부회장의 SNS에 선택되는 건 아니다. 그는 지난 6월 풀무원의 '식물성 지구식당 두유면' 사진에 "밀가루 국수 아니다 살 덜 찐다 심지어는 맛있다"고 호평했다. 비슷한 시기 KFC...
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정식품 '간단요리사' 육수 3종 시리즈…혼밥·손님상 간편하고 맛있게 2023-09-20 15:58:41
명절 음식을 포함해 따뜻하고 담백한 국물 요리에 모두 잘 어울린다. ‘구수한 사골육수’는 각종 찌개, 전골요리 등에 넣어 요리에 구수하고 깊은 풍미를 더 할 수 있다. 사골을 24시간 고아낸 정성도 담았다. 전통 방식 그대로 콩을 통째로 갈아 만든 ‘진한 콩국물’은 콩국수, 삼계탕, 비지찌개 등 다양한 요리의 기본...
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