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내년부터 수산물 위판장에 해썹 인증 도입 추진 2020-03-25 06:11:01
내년부터 수산물 산지위판장에 대해 처음으로 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) 인증제 도입을 추진한다. 25일 해양수산부에 따르면 올해 이 같은 내용을 포함한 '2020년도 수산물 유통발전 시행계획'이 추진된다. 해수부는 산지위판장의 위생품질 관리를 강화하고, 수산물의 브랜드화를 통한 경쟁력 제고 등을...
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임준택 수협회장 "수산물 유통불신 확대…도매 체계 혁신할 것" 2020-03-24 10:57:28
산지거점유통센터와 거점형 청정위판장 등 사업을 추진하고 있다"며 "대도시 권역에는 소비자분산물류센터를 건립해 유통단계를 대폭 축소하는 체계를 구축할 예정"이라고 설명했다. 임 회장은 수산물 유통 및 판매 등 경제사업 혁신을 위해서는 "수산물 가공과 수출을 중점 육성해 수익구조를 개선하는 동시에 수산물 수요...
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따뜻한 겨울, 수상한 바다…1월에 알 찬 주꾸미·金치 된 곰치 2020-01-13 14:27:32
위판장에서 물메기는 2017년 12만7716㎏이 팔렸지만 지난해 2만6722㎏으로 급감했다. 현지에서는 1마리당 20만원까지 치솟기도 했다. “곰치가 금(金)치가 됐다”는 말도 나온다. 물메기는 겨울철 산란을 위해 연안으로 왔다가 잡히는데 수온 영향으로 회귀 시점이 늦춰져 어획량이 급감했다는 분석이다. 1년만...
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해수부, 수산물 위생·안전관리 매뉴얼 제작 2019-12-29 11:00:12
산지위판장·도매시장 양륙장·선별 경매장·하역장 등 작업구역에서 위생·온도 관리사항 ▲ 제·저빙시설과 냉장·냉동창고 운영 기준 ▲ 냉동·냉장차량 운영기준 등을 담고 있다. 전통시장 위생관리 매뉴얼에는 ▲ 개인 위생관리 ▲ 진열대·수족관·칼·도마 등 도구 관리 ▲ 보관·저장·진열·손질 등 작업 관리 ▲...
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수산물 산지경매사 첫 시험서 155명 합격 2019-12-13 15:00:02
= 해양수산부는 올해 처음으로 치러진 산지경매사 자격시험 결과 155명이 최종 합격했다고 13일 밝혔다. 산지경매사는 갓 잡은 수산물이 처음으로 거래되는 산지위판장에서 경매를 주관하며 경매 우선순위를 결정하고, 가격을 평가하는 등의 업무를 맡는 직종이다. 현재 전국에 513명이 있다. 해수부는 수산물의 공정한...
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가장 깨끗한 위판장에 제주도 한림위판장 선정 2019-11-27 11:00:05
한림위판장 선정 (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 해양수산부는 전국 수산물 산지 위판장 222곳을 대상으로 위생관리 평가를 한 결과 제주도 한림 위판장이 우수 위판장으로 선정됐다고 27일 밝혔다. 수산물 산지 위판장은 100% 국내산 수산물만 거래되는 곳이다. 이곳에서 경매·거래된 수산물은 전국 각지로 유통돼 식탁에...
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2030년까지 자율운항선박 세계 점유율 50% 달성한다 2019-11-11 11:00:02
확산시킨다. 내년부터는 소비자가 산지 위판장을 찾지 않고도 온라인에서 수산물 영상을 확인하고 바로 주문하는 '캠(Cam) 마켓'을 매년 5곳씩 만든다. 해양환경·재해·안전 분야에서는 주요 항만과 연안 선박에 사물인터넷(IoT) 기반 대기오염 측정망을 구축해 관리하고, 해양쓰레기 발생원과 발생량을 추정하고...
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[2020예산] 제2의 백종원부터 이강인까지 키운다…정부 이색사업 2019-08-29 09:00:26
거래 시장인 산지 위판장에 카메라를 설치해 소비자가 위판 장면을 구경하고 직접 신선한 수산물을 구매할 수 있는 '캠 마켓'을 구축한다. 재배환경을 완전히 제어할 수 있으며 연중 내내 생산이 가능한 '수직형 스마트팜'을 73억원을 들여 8개소에 보급한다. 임산부에게 12개월간 월 2회 친환경 농산물...
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전남 수산물 청정 위판장, 고흥 녹동항에 조성 2019-07-22 14:43:36
전남 수산물 청정 위판장, 고흥 녹동항에 조성 (무안=연합뉴스) 여운창 기자 = 전남 고흥 녹동항에 깨끗하고 위생적인 수산물 공급을 위한 산지 청정 위판장이 들어선다. 전남도는 해양수산부 공모사업인 2019년 청정 위판장(H-FAM) 모델 구축 지원 사업자에 고흥군수산업협동조합이 선정됐다고 22일 밝혔다. 청정 위판장은...
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해수부, '청정 위판장 모델' 구축사업자 전남도 선정 2019-07-19 17:24:43
산지 위판장은 연근해 수산물의 약 87%를 취급하는 수산물 산지 유통체계의 핵심 시설이지만, 전국 위판장 상당수가 시설이 노후화되고 품질 위생 여건이 열악한 실정"이라고 설명했다. 해수부는 이에 따라 올해부터 내년까지 2년간 60억원을 들여 위판장과 하역 공간이 분리돼 있으며 정화 해수를 사용하고, 저온 경매시설...
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