"한국과 천지 차이"…기묘한 광경으로 눈길 끄는 '눈꽃 성지' [정영효의 인사이드 재팬] 2024-02-15 07:05:01

산초역(?王山頂?)에서부터 최장 10㎞에 걸쳐 스노우파우더를 구름 위를 달리는 듯이 미끄러져 내려올 수 있다. 수빙고원 코스는 아이스몬스터 사이를 비집고 8㎞ 동안 활강하는 자오온천스키장의 하이라이트다. 압권은 수빙 사이를 지나는 리프트에 몸을 맡길 때다. 잠자는 거인들의 머리맡 바로 옆을 스치듯 지나는 듯한...

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음식관광 특화…장성에도 '백종원 시장' 조성 2024-01-31 18:03:05

산초기름 두부구이, 알토란 들깨즙 탕, 표고버섯 엿정 조림, 사과 정과 등 여섯 가지 코스 메뉴가 등장했다. 장성군 사찰음식은 세계 외식업계에서도 관심도가 높다. 주한 유럽연합 대사단과 프랑스 요리 전문학교 르코르동블루의 에릭 브리파 학과장 등은 장성군을 공식 방문해 관심을 나타내기도 했다. 김한종 장성군수는...

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바람과 눈이 빚어낸 설국 2024-01-25 19:07:22

자오산초역(王山頂)에서부터 최장 10㎞에 걸쳐 스노 파우더를 구름 위를 달리듯 내려올 수 있다. 이 중 수빙고원 코스는 얼음괴물들 사이를 비집고 8㎞를 활강하는, 자오온천 스키장의 하이라이트다. 수빙 사이를 지나는 리프트에 몸을 맡기는 순간은 평생 잊을 수 없는 시간이다. 잠자는 거인들의 머리맡 바로 옆을 스치듯...

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[금주신상] 오뚜기 '마라장'·대상 '평양식 만둣국' 2024-01-06 07:00:03

출시했다. 식품업계의 마라 열풍을 고려한 신제품으로 '산초&고추', '양파&산초' 마라장 2종이다. ▲ 대상 청정원의 간편식 브랜드인 호밍스가 이북 음식 전문점인 능라도와 협업해 '담백하고 깔끔한 평양식 만둣국'을 출시했다. 정통 이북식 요리법을 전수한 능라도만의 비법에 재료 본연의 맛을...

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• #금주신상 오뚜기 #마라 #출시 #제품 #브랜드

우수품종상 대통령상에 '굿모닝백다다기오이' 2023-11-14 11:00:06

평가했다. 대한민국우수품종상은 육종가의 신품종 개발 의욕을 고취하고, 수출 확대에 기여하기 위해 개최하는 국내 유일의 우수 품종 선정 대회다. 국무총리상에는 '도원'(금전수)과 '한초10호'(산초나무) 등 2점을 선정했다. 시상식은 오는 15일 충남 천안시 연암대학교에서 열린다. sun@yna.co.kr...

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• #우수품종상 대통령상에 #대통령상 #재배

"김치맛 세계에 알린다"…한식진흥원, 김치 워크숍 열어 2023-10-24 14:13:25

관계자는 "민들레김치, 고들빼기, 산초장아찌 등 다양한 김치와 장아찌가 있는 것을 알게 돼 뜻깊은 시간이었다"며 "특히 시연과 시식을 통해 한국의 김치 맛을 제대로 느낄 수 있어 좋았다"고 소감을 전했다. 한식진흥원은 이날 김치와 한식을 주제로 한 워크숍을 진행하고 다음 날에는 서울 강남구 봉은사와 벽제갈비에서...

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• #김치맛 세계에 #김치 #워크숍 #업계

"오늘은 맵기 몇 단계?"…마라탕에 점령당한 대치동 학원가 [현장+] 2023-10-11 20:00:04

재료를 골라 담기 시작했다. 마라탕은 고추, 산초, 초피나무 열매, 팔각, 정향 등 향신료로 향을 낸 기름에 육수를 부은 뒤 청경채 등 채소, 고기, 버섯, 어묵, 해산물, 두부 등 각종 식자재를 넣고 끓인 중국식 요리다. 맵기는 순한 맛부터 신라면 정도의 매운맛, 불닭볶음면 정도의 강한 매운맛, 애호가들을 위한 매운맛...

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• #오늘은 맵기 #위반 #매장 #프랜차이즈 #재료 #전문점 #식품위생법 #주방 #조리 #가게

"마라탕에 탕후루 즐기다가…" 中 음식 유행 '무서운 경고' [이슈+] 2023-09-11 20:01:01

등 마라탕에 대한 우려를 엿볼 수 있다. 마라탕은 고추, 산초, 초피나무 열매, 팔각, 정향 등 향신료로 향을 낸 기름에 육수를 부은 뒤 청경채 등 채소, 고기, 버섯, 어묵, 해산물, 두부 등의 식자재를 넣고 끓인 중국식 요리다. 한국의 마라탕 전문점에서는 재료부터 '맵기 단계'까지 본인의 기호에 맞게 고를 수...

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• #마라탕에 탕후루 #음식 #정도 #매운맛 #매운 #먹는 #문제 #배가 #재료

살인 혐의로 태국서 체포된 스페인 유명배우 아들…알고 보니 2023-08-11 09:57:57

체포됐다. 8일(현지시간) 영국 BBC방송 등에 따르면 태국 법원은 로돌포 산초의 아들인 다니엘 산초(29)의 살인 혐의를 유죄로 판단했다. 로돌포 산초는 영화 '커먼 웰스'(2002) '발데마르 레거시'(2010), '언포기븐'(2014), 드라마 '샌드&파이어'(2019) 등에 출연한 유명 배우다. 요리...

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• #살인 혐의로 #다니엘 #경찰 #살해 #남성