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삼계탕 재료비 작년보다 7.5% 떨어져…직접 만들면 1인분 8천원(종합) 2024-07-14 12:00:00
영계 가격이 내리면서 전통시장에서 구매하는 삼계탕 재료비가 작년보다 7.5% 떨어졌다. 집에서 삼계탕을 끓여 먹는 비용은 1인분 기준 8천∼1만원으로 외식(1만7천∼2만원)의 절반 수준이다. 최근 중부지방에 내린 집중호우로 닭 수십만 마리가 폐사했으나 초복을 앞두고 공급을 늘린 데다, 전체 육계(고기용)에서 폐사...
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치솟는 삼계탕값…집에서 만들면 '1인 8000원' 2024-07-14 11:24:40
무더위와 잦은 비로 생육 환경이 좋지 않다. 한국물가정보는 삼계탕 재료를 슈퍼마켓과 대형마트에서 구매하는 비용은 4인분 기준으로 각각 4만2천150원, 4만3천360원으로 집계됐다고 밝혔다. 전통시장 재료비(3만2천260원)와 비교하면 슈퍼마켓은 30.7%, 대형마트는 34.4% 각각 비싸다. 전통시장에서 4인분 재료를 구...
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GS25 "즉석 치킨 연간 판매량의 20% 삼복 기간에 팔려" 2024-07-14 09:08:19
= 집에서 삼계탕을 끓여 먹던 여름철 보양식 풍속도가 달라지면서 편의점 치킨이 복날 특수를 누리고 있다. 편의점 GS25는 최근 3년간 자체 즉석 치킨 브랜드 '치킨25' 매출을 분석한 결과 연간 판매량의 20%가 삼복(초복·중복·말복) 기간 한 달간 판매됐다고 14일 밝혔다. 복날 매출끼리 비교하면 초복, 말복,...
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초복 삼계탕 재료비 작년보다 떨어져…"1인분 8천원" 2024-07-14 06:17:00
영계 가격이 내리면서 전통시장에서 구매하는 삼계탕 재료비가 작년보다 7.5% 떨어졌다. 집에서 삼계탕을 끓여 먹는 비용은 1인분 기준 8천∼1만원으로 외식(1만7천∼2만원)의 절반 수준이다. 최근 중부지방에 내린 집중호우로 닭 수십만 마리가 폐사했으나 초복을 앞두고 공급을 늘린 데다, 전체 육계(고기용)에서 폐사...
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[이번주뭘살까] 성큼 다가온 초복…유통업계 '보양식 대전' 2024-07-13 07:00:05
서울 논현동 삼계탕 맛집으로 유명한 '진전복삼계탕X완도 보이' 팝업 행사가 열린다. ▲ 신세계백화점 = 오는 15일까지 보양식 특가 이벤트를 열어 여수와 고흥 연안 바다에서 잡은 제철 갯장어와 깨끗한 수질의 양어장에서 1년간 건강하게 키운 민물장어, 전남 완도 전복 등을 합리적인 가격에 선보인다. ▲...
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이마트 '보양식 대전'…활전복 40t 반값에 판매한다 2024-07-11 06:00:20
있다. 이마트가 7월 가격파격 상품으로 선정한 '올반 영양 삼계탕'은 다음 달 1일까지 5천원대에 팔고, '피코크 삼계탕·백숙' 전 품목은 이달 18일까지 20% 할인 판매와 함께 2만5천원 이상 결제 시 5천원 상품권을 추가 증정한다. 이마트 델리코너에서는 매장에서 직접 끓여 집에서 간편하게 데워 먹을...
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곧 초복인데…"삼계탕은 언감생심" 2024-07-09 11:00:17
삼계탕은 1만8천원을 받는다. 여름철 인기 메뉴인 냉면 가격도 필동면옥 1만4천원, 을지면옥·을밀대 1만5천원, 우래옥·봉피양·평가옥 1만6천원 등으로 올랐다. 유통가에선 이처럼 외식업계 삼계탕 가격이 2만원 안팎까지 오르자 대형마트는 물론 편의점, 이커머스, 홈쇼핑까지 '홈보양족'(집에서 보신 음식을...
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냉면 등 5개 메뉴 외식비 또 올라…삼계탕 1만7천원 육박 2024-07-09 10:49:24
논현삼계탕은 1만8천원을 받는다. 여름철 인기 메뉴인 냉면 가격도 필동면옥 1만4천원, 을지면옥·을밀대 1만5천원, 우래옥·봉피양·평가옥 1만6천원 등으로 올랐다. 외식업계 관계자는 "식재료 가격도 올랐지만, 무엇보다 인건비·임대료·전기수도세 등 안 오른 게 없어 소비자 가격이 따라 오르고 있다"고 말했다....
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"홈보양족을 잡아라"…편의점업계, '초복' 마케팅 경쟁 돌입 2024-07-02 09:57:13
편의점업계도 일찌감치 '홈보양족'(집에서 보신 음식을 즐기는 사람)을 겨냥한 마케팅에 들어갔다. 세븐일레븐은 삼계탕, 장어구이 등의 보양 간편식 12종을 특가에 판매한다고 2일 밝혔다. 지난해와 비교하면 초복 판촉을 약 일주일 빨리 시작한 것이다. 우선 초복 최고 인기 메뉴인 삼계탕은 오는 15일까지...
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소방대원 급식에 말문 막힌 백종원…"죄송하고 찡하다" 2024-07-01 09:58:15
먹고 아침·저녁은 집에서 먹을 수 있는 사람들의 일반 급식"이라며 "여기처럼 노동강도가 센 분들이 먹기엔 (부족하다). 이런 건 보조해줘야 한다"고 덧붙였다. 이날 방송에서 백종원은 소방관들에게 장어구이, 들깨삼계탕, 파김치, 인삼을 넣은 약밥을 만들어 대접했다. 소방관들은 장어가 나온 급식은 처음이라며 맛있게...
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