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"뚜레쥬르 대신…" 요즘 '빵순이'는 편의점으로 '빵지순례' [박종관의 유통관통] 2022-09-29 15:59:00
과거 '보름달' '미니 호떡' 등 싼 가격에 질보다는 양을 추구하는 양산빵을 팔던 편의점이 최근 베이커리 상품군 경쟁력 강화에 나섰다. 도시락과 커피, 햄버거 등을 고급화해 전문점 수요를 대체하고 있는 편의점이 '난공불락'의 영역으로 여겨지던 파리바게뜨와 뚜레쥬르 등 제과·제빵...
포켓몬빵 아성 넘을까?…롯데제과, 디지몬빵 출시 2022-08-17 13:43:01
마롱호떡`, `파피몬의 파인애플케이크` 등 총 4종이고, 182종의 디지몬 띠부씰이 무작위로 들어있다. 롯데제과는 오는 24일 롯데제과 공식 온라인몰 `롯데 스위트몰`과 세븐일레븐 편의점에서 판매를 시작하고 31일부터는 롯데마트, 롯데슈퍼, 일부 슈퍼마켓에서 판매한다. 디지털몬스터 캐릭터는 2000년 말부터 유치원,...
'포켓몬빵에 맞선다'…롯데제과, 24일 디지몬빵 4종 출시 2022-08-17 09:53:00
'텐타몬의 고소한 땅콩샌드', '파닥몬의 마롱호떡', '파피몬의 파인애플케이크' 등 총 4종이고, 182종의 디지몬 띠부씰이 무작위로 들어있다. 롯데제과는 오는 24일 롯데제과 공식 온라인몰 '롯데 스위트몰'과 세븐일레븐 편의점에서 판매를 시작하고 31일부터는 롯데마트, 롯데슈퍼, 일부...
7000만봉 팔린 포켓몬빵 열풍 속 디지몬빵도 돌아온다…판매처는? 2022-08-17 09:29:21
‘텐타몬의 고소한 땅콩샌드’, ‘파닥몬의 마롱호떡’, ‘파피몬의 파인애플케이크’ 등 4종으로, 182종의 디지몬 띠부씰이 무작위로 들어있다. 디지몬빵은 앞서 2001년과 2009년 SPC삼립이 출시한 바 있다. 롯데제과는 "자사는 이번 디지몬빵 출시가 처음이지만 소비자 입장에서는 재출시라 할 수 있다"며 "띠부씰에 적힌...
"우리 빵은 우리 밀로"…SPC, `국산 밀 베이커리` 선봬 2022-07-27 14:47:16
농가와 상생하는 ESG경영 강화에 나섰다. SPC그룹 삼립은 국산 밀 활성화를 위해 `국산 밀 베이커리 4종`을 출시했다고 27일 밝혔다. 이번 신제품은 지난해 12월 농림축산식품부(이하 농식품부)와 체결한 `국산 밀 소비 활성화 협약`에 따른 후속 조치다. 당시 SPC는 밀의 소비 확대를 돕고, 소비자에게는 국산 원료를...
SPC삼립 '제빵왕' 넘어 종합푸드社 도전 2022-01-20 17:34:28
‘저스트에그’로 유명한 스타트업이다. SPC삼립은 저스트의 인공 계란 등 식물성 대체 식품을 SPC프레시푸드팩토리에서 제조해 올 상반기부터 국내에 독점 유통할 예정이다. 삼립호빵, 삼립호떡, 하이면, 약과 등 브랜드를 수출 전문 브랜드로 집중 육성해 해외 사업도 강화한다는 계획이다. 박종관 기자 pjk@hankyung.com...
호빵부터 간편식·푸드테크까지…'최대 실적' SPC삼립, 매출 4조 향해 뛴다 2022-01-20 17:09:04
'삼립호빵', '삼립호떡', '하이면' 등 브랜드를 수출 전문 브랜드로 키운다. 황종현 SPC삼립 대표이사는 “변화하는 소비자와 유통환경 트렌드를 반영한 사업 전략으로 미래 성장 동력 확보에 총력을 기울여 2024 비전을 달성할 것"이라고 자신했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com
이색 호떡 인기…`콰트로 치즈 브레드` 100만개 돌파 2021-12-03 13:33:35
삼립이 지난 8월 말 출시한 이색적인 호떡 `콰트로 치즈 브레드`가 100만개를 판매 돌파했다고 3일 밝혔다. `콰트로 치즈 브레드`는 `크래프트 하인즈`의 크림치즈 4가지(모짜렐라, 체다치즈, 고다치즈, 고르곤졸라)를 사용해 치즈 풍미가 극대화된 제품이다. 특히 빵 위에 다양한 치즈를 얹고 눌러 구워내 치즈의 쫄깃한...
세달 만에 100만개 팔린 호떡의 비결은? 2021-12-03 10:35:57
SPC삼립은 지난 8월 말 출시한 이색 호떡 제품 ‘콰트로 치즈 브레드’의 판매량이 100만개를 돌파했다고 3일 밝혔다. 이 같은 판매 속도는 이 회사 일반 신제품 판매 추이와 비교해 2배 이상 빠른 수치라고 SPC삼립은 설명했다. ‘콰트로 치즈 브레드’는 모짜·체다·고다·고르곤졸라 등 네 가지 치즈가 들어간 이색...
계란 이어 신라면마저…"안 오른 게 없다" 2021-07-29 17:25:16
제품 20여 종의 가격을 평균 9.5%가량 올렸다. SPC삼립은 3월 ‘전통크림빵’과 ‘신선꿀호떡’ 등 양산빵 20여 종의 가격을 약 9% 인상했다. 풀무원도 올 들어 두부와 콩나물, 냉장면, 떡류 등의 가격을 줄줄이 올렸다. 소비자들 사이에서 “가격이 안 오른 제품을 찾는 게 더 어렵다”는 볼멘소리가 나오는 이유다. 이 같...