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BBQ "와타미 문정점 매출 22%↑"...日 본사 회장도 견학 2023-07-05 17:29:33
BBQ가 와타미그룹과 함께 출점한 캐주얼 선술집 와타미 문정점(1호점)의 매출이 리뉴얼 오픈 한 달 만에 22.1% 상승했다. 이에 와타나베 회장은 이번 방한 기간 직접 매장을 찾아 요리 시연과 매장 운영 시스템을 확인했다. 와타나베 회장은 "BBQ의 와타미 매장은 걸림돌 같은 문제점은 보이지 않는다"며 "지금까지 보다...
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BBQ 선술집 매출 어땠길래…日 본사 회장이 직접 찾았다 2023-07-05 15:25:13
와타나베 미키 회장이 최근 브랜드 개편을 거친 일본식 선술집(이자카야) 와타미 매장을 찾았다. BBQ는 2012년 와타미그룹과 마스터프랜차이즈 계약을 맺고 2013년부터 국내에서 와타미를 운영하고 있다. BBQ는 윤홍근 회장과 와타나베 회장이 지난 4일 개점 한 달을 맞은 와타미 문정점을 방문했다고 5일 밝혔다. BBQ는...
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“툭하면 사표” MZ직원 탓한 사장에 돌직구… “문제는 당신” [백수전의 '테슬람이 간다'] 2023-06-10 07:00:02
교토의 한 선술집. 팔십이 넘은 머리 희끗희끗한 노인의 말에 젊은이들이 귀를 기울이고 있습니다. 이들은 교토 일대에서 기업을 운영하는 30~40대 젊은 사업가들이었습니다. 대화의 주제도 기업 경영이 주류였습니다. 술자리가 무르익자 한 사업가가 푸념하듯 말했습니다. “선생님, 저는 빌딩이나 교량에 도료를 칠하는...
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[책마을] "우리들 미래는 쿵이지가 아닐까"…100년전 루쉰을 읽는 中 청년들 2023-05-05 16:10:06
채 끝난다. 선술집에서 일하는 ‘나’가 기억하는 쿵이지의 마지막 모습은 다리가 부러진 채 흙바닥을 기어 와서 외상 술을 마시는 모습. 소설 결말은 이렇다. “나는 지금까지도 끝내 그를 보지 못했다. 아마도 쿵이지는 틀림없이 죽었을 것 같다.” 중국 청년들은 쿵이지의 최후에서 자기 모습을 보고 있는 것은 아닐까....
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중국 청년들이 다시 루쉰을 읽기 시작한 이유 2023-04-27 11:23:06
같기는 해요. 하지만 지금은 초라한 신세죠. 허름한 선술집에서 자리조차 못 잡고 서서 술을 마실 정도로 가난해요. 사람들이 뒤에서 수군대는 말을 들어보면, 쿵이지는 원래 공부하는 사람이었는데 출세하지 못해 이도저도 아닌 처지가 됐대요. 이 작품이 발표된 건 1919년 4월. 100년도 훌쩍 전에 쓰여진 이 소설이 최근 ...
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"한국인들, 日 와서 왜 싸구려만 사먹나"…또 시비 건 극우 2023-04-27 10:23:01
것이 상당히 많다"며 "싸구려 선술집의 조잡한 모둠 생선회, 회전 초밥, 패스트푸드, 편의점 도시락을 볼 수 있다"고 했다. 그는 "여행을 오면 조금 고급스러운 가게에서 그 지역의 명물 요리를 먹어야 한다고 생각하는 내가 너무 구식인가"라면서 짧은 일정으로 일본을 찾는 관광객들이 편의점 도시락으로 끼니를 해결하는...
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"싸구려 도시락 인증샷 기이해"…日 극우인사 한국인 관광객 저격 2023-04-24 07:37:24
것이 상당히 많다"며 "(이들 사진에서)싸구려 선술집(이자카야)의 조잡한 모둠 생선회, 회전 초밥, 패스트푸드, 편의점 도시락을 볼 수 있다"고 언급했다. 그러면서 "'여행을 오면 조금 고급스러운 가게에서 그 지역의 명물 요리를'(먹어야 한다)이라고 생각하는 내가 너무 구식인가"라고 했다. 그는 많은 한국...
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연극 '파우스트' 박해수 아니면 어쩔 뻔했나 [리뷰+] 2023-04-17 17:04:18
선술집을 찾는 장면에서는 박해수가 출연한 '수리남'의 명대사로 꼽히는 "식사는 잡쉈어?"가 등장해 관객들의 웃음을 자아낸 재미 요소로 꼽힌다. 진지함 속에서도 익살스러운 캐릭터를 잘 살린 모습이다. 오는 29일까지 LG아트센터 서울 시그니처홀에서 상연. 러닝타임 165분. 12세 이상 관람가. 김세린 한경닷컴...
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무거움 덜고, 친절함 더했다…'K발레'로 태어난 돈키호테 [프리뷰] 2023-04-12 15:52:01
넓혔다. 발레 돈키호테는 이발사 바질과 선술집 딸 키트리의 사랑 이야기를 다룬다. 스페인 극작가 세르반테스의 소설을 바탕으로 한 작품으로 1869년 마리우스 프티파의 안무로 초연됐다. 이번 돈키호테는 국립발레단 솔리스트이자 신예 안무가 송정빈이 재안무를 맡았다. 원작의 명성이 워낙 높았던만큼 재안무 자체가 ...
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이라크서 5000년 전 선술집 발굴…냉장고·오븐 흔적도 2023-02-02 19:45:33
선술집의 흔적이 발견됐다. 1일(현지시간) CNN 방송 등은 미국 펜실베이니아 대학, 이탈리아 피사 대학 등 소속 고고학자가 지난해 가을 고대 수메르 제국의 핵심 도시였던 라가시에서 지면으로부터 약 48㎝ 아래 묻혀 있던 기원전 2700년쯤의 선술집 흔적을 발굴했다고 보도했다. 이 유적에서는 음식을 신선하게 보관하고...
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