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유튜브 ‘소머리국밥’ 시작한 정준하...전통주 소믈리에 일상 소개 2020-02-03 10:23:12
정준하가 유튜브 채널 ‘정준하의 소머리국밥’을 시작했다. 레드선스튜디오 측은 금일(3일), “정준하가 유튜브 채널 ‘정준하의 소머리국밥’을 론칭했다”며, “최근 다양한 예능 프로그램에 출연하며 본격적으로 방송 복귀 소식을 알린 정준하가 선보일 새로운 콘텐츠에 기대와 관심 부탁드린다”고 밝혔다. 정준하는...
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정준하, 유튜브 채널 ‘정준하의 소머리국밥’ 론칭…활발한 소통 예고 2020-02-03 09:09:09
정준하가 유튜브 채널 ‘정준하의 소머리국밥’을 론칭했다. 방송인 정준하의 유튜브 채널 제작을 담당한 레드선스튜디오는 “정준하가 유튜브 채널 ‘정준하의 소머리국밥’을 론칭했다. 최근 다양한 예능 프로그램에 출연하며 본격적으로 방송 복귀 소식을 알린 정준하가 선보일 새로운 콘텐츠에 많은 기대와 관심...
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'후계자들' 김재원 "어린 시절 주방보조로 일하면서 음식에 대한 생각 바뀌었다“ 2019-12-18 19:24:00
백년 손맛 전수 리얼리티 '후계자들'에서는 소머리국밥집에 깜짝 등장한 배우 김재원과 한 도전자의 특별한 인연이 공개된다. 지난주, 수십 년 전통의 인천의 한 소머리국밥집에서 소방차 이상원과 배우 성현아, 육각수 조성환이 본격적인 소머리국밥집 후계자 수업에 들어갔다. 새벽부터 늦은 밤까지 소머리 손질...
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'최고의 한방' 탁재훈·장동민, "화나도 속으로 삭인다" 허심탄회 이야기 2019-10-23 10:43:43
가족은 다슬기해장국과 소머리국밥으로 늦은 점심을 먹었다. 집밥의 소중함과 지방 행사에서의 추억 등 다양한 이야기가 오갔다. “이 프로그램을 하면 가끔 도시가 그리워”라는 윤정수의 한 마디에 김수미는 “시골이 훨씬 좋다. 은퇴한 후에는 시골에서 살 것”이라며 노후 계획을 담담히 밝혔다....
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'최고의 한방' 김수미 "은퇴 후 시골에서 살 계획 짜, 미련 없어" 2019-10-23 07:49:01
가족은 올갱이해장국과 소머리국밥으로 늦은 점심을 먹었다. 집밥의 소중함과 지방 행사에서의 추억 등 다양한 이야기가 오간 가운데, “이 프로그램을 하면 가끔 도시가 그리워”라는 윤정수의 웃픈 한 마디에 김수미는 “시골이 훨씬 좋다. 은퇴한 후에는 시골에서 살 것”이라며 노후 계획을 담담히...
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먹거리, 즐길거리, 살거리 '듬뿍'…울주 관광 '6·7·8' 꼭 경험하세요 2019-09-25 16:39:02
일대에는 한우국밥, 한우곰탕, 한우수구레국밥, 소머리곰탕, 내장탕 등으로 메인 재료와 양념이 조금씩 변형된 국밥 종류의 음식이 다양하다. 그중에서 진한 사골 육수 맛으로 울주 향토음식의 터줏대감 역할을 하는 음식이 한우국밥이다. 가마솥에 하루 종일 우려낸 사골 육수와 등심, 양지고기 등을 푸짐하게 넣어 시원...
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'김영철의 동네 한 바퀴' 예산 소머리국밥, 알고보니 '백종원의 3대 천왕'에도 소개 2019-08-17 21:10:05
수 있는 국밥인 셈이다.국밥에는 숙성을 마친 고기와 진하게 우려낸 육수가 들어간다. 이 외에 고춧가루와 천일염, 각종 양념이 더해진다. 밥을 뜨겁게 토렴하는 작업은 밥알에 뜨겁고 진한 육수가 스며들게 하는 효과가 있다.이후 고기를 올리면 예산표 소머리 국밥이 완성된다. 특히 이곳의 소머리 국밥은 국물이 빨갛다....
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[한경과 맛있는 만남] 25년 기자하다 한화갑 만나 정치 입문 2019-05-31 17:35:53
■정순균 구청장의 단골집 현대순대국 국밥에 가득 담긴 쫄깃한 소머릿고기 일품서울 논현동 영동전통시장 안에 있는 현대순대국에서 가장 인기 있는 메뉴는 한우소머리국밥(1만원)과 순대국밥(7000원)이다. 푹 고아낸 육수에 밥을 말아 기본 반찬으로 나오는 깍두기를 함께 먹으면 감칠맛이 느껴진다. 국밥에 가득 담겨...
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[세금미식회] '어린이날 성지' 용인…'43억 세금' 장소·이유·날짜 6년째 누락 2019-05-05 09:01:33
이웃한 수원은 왕갈비, 이천은 쌀밥, 광주는 소머리국밥 등 시 대표음식이 떠오르지만 용인은 그렇지 못합니다. 백암순댓국(처인구 백암면)이 있지만 놀이공원에선 먼 외곽이고, 가정의 달 나들이에 아이와 함께 먹을 메뉴로는 마땅치 않죠. 뉴스래빗은 '가정의 달' 용인을 향하는 가족들께 도움을 드리고자 합...
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`백종원의 골목식당` 쪽갈비, 기사회생 솔루션 성공…`최고의 1분` 2019-05-02 14:22:17
백종원대표로부터 굴 순두부찌개와 소머리국밥에 대한 레시피 솔루션을 받아 메뉴로 안착시켰다. 돼지찌개집은 오픈하기 전 부터 커다란 대기줄이 형성됐고, 음식을 맛 본 손님들은 모두 극찬하며 떠났다. 백종원 대표는 촬영 종료 11일 뒤 쪽갈비집 뿐만 아니라 해미읍성 골목의 여러 가게들을 다시 기습 방문했다....
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