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전국 스키장, 온천 인근 맛집은? 2016-12-06 17:01:00
피닉스파크) : 평창송어횟집(송어회), 황태회관(황태구이), 진태원(짬뽕)▲ 강원도 홍천 (비발디파크) : 양지말화로구이(화로구이), 송곡가든(오골계백숙), 홍천원조화로구이(왕소금구이)▲ 강원도 횡성 (웰리힐리파크) : 횡성한우피아(모듬명품), 광암막국수(막국수), 통나무집(한우모듬)▲ 강원도 속초 (척산온천지구) :...
[여행의 향기] 료칸 온천물에 쌓인 피로 녹이고…입안에선 향긋한 가이세키 요리 녹고… 2016-06-26 15:39:09
또 다른 맛을 느끼게 해준다. 달콤한 송어회와 솔잎으로 구운 산천어, 후지산에서 채취한 돌판에 구워먹는 소고기 또한 별미다. 독특한 모양의 작고 예쁜 접시에 담긴 아침 역시 먹기에 아까울 정도로 아름답다.▷야마나시의 가쓰누마 지역은 일본에서 가장 먼저 포도를 재배하기 시작한 곳으로 80여곳의 와이너리가 있다....
이마트, 노르웨이 송어 본격 판매…연어보다 저렴 2016-01-14 09:42:22
점에서 판매한다.현지에서부터 얼리지 않고 항공 직송으로 들여온 송어회는 오는 20일까지 1만1800원(240g·1팩), 1만9800원(480g·1팩)에 각각 판매된다.이마트는 지난해 12월에 노르웨이 송어를 시험적으로 판매한 바 있으며, 앞으로 연어처럼 본격적으로 판매할 방침이다.송어는 연어보다 식감이 쫄깃해...
이마트, 노르웨이 송어 항공 직수입 판매 2016-01-14 09:41:19
항공 직송으로 들여온 송어회를 20일까지 총 30톤 물량으로 11,800원(小240g/회 1팩), 19,800원(大480g/회 1팩)에 선보입니다. 노르웨이 송어는 차갑고 깨끗한 빙하수 지역인 서쪽 노르웨이 협만의 ‘폴게포나’ 부화장에서 치어를 500g 크기가 될 때까지 키운 후 빙하수와 청정해역의 바닷물이 반반 결합된 양식 환경에서...
[SNS 맛 감정단] '겨울왕국' 평창송어축제…손맛 뒤 즐기는 '강원도의 맛' 2015-01-21 07:50:46
장점. 송어회는 연어와 비슷한 모양이지만 기름기가 적어 담백한 맛을 자랑한다. 송어회를 초장에 찍어 몇 점 즐기다 함께 나오는 야채에 콩가루와 참기름, 초장을 살짝넣고 송어를 함께 비벼 먹는 맛이 일품이다. 매운탕(1인 3000원)의 맛은 기름기가 적어 꽤 담백한 편이다. 비린내가 없는 담백한 송어튀김도 별미다.◆...
[Travel] 자연·캠핑·온천·사케…유쾌한 가을을 만나다 2013-10-14 07:09:01
즐기면서 송어회나 소바를 먹는 유쾌한 축제다. ○캠퍼들의 로망 스노피크의 고향 자연이 유장하고 아름답다 보니 니가타 곳곳에는 캠핑장이 발달해 있다. 그중에서도 으뜸으로 꼽히는 곳이 바로 스노피크 캠핑장. 캠핑을 좋아하는 사람이면 누구나 아는 스노피크는 캠핑 용구를 제조·판매하는 회사다. 스노피크의...