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대통령이 선택한 설 선물 '명인 안동소주' 2021-02-04 17:56:29
등 총 1만5000명에게 전달된다. 명인 안동소주는 대한민국 전통식품명인 제6호인 박재서 명인이 1992년부터 빚어온 증류식 소주다. 이 안동소주는 재래식 방식에 머물지 않고 새로운 3단사입이라는 독특한 제조법을 도입해 안동소주 특유의 누룩 냄새, 화근내를 잡아냈다. 박 명인의 아들인 박찬관 사장은 “주모에 세 번의...
더농부마켓, 설 선물 100종 엄선 2021-01-20 17:11:56
말려 가공한 영광굴비, 국내 유일 감태 명인이 청정 해역에서 손으로 일일이 건져 올린 감태. 내로라하는 국내 식품 명인들이 정성들여 만든 설 선물세트가 온라인 몰을 통해 판매된다. 농식품 콘텐츠·커머스 기업 아그로플러스는 20일 온라인 먹거리 쇼핑몰 ‘더농부마켓’을 통해 100여 종의 명인 선물세트를 판매한다고...
국산 농식품 설 선물세트, 온라인 '마음이음마켓'에서 한눈에 2021-01-18 11:00:04
국산 농식품 소비를 활성화하기 위해 농축수산식품 선물세트를 소개하는 '마음이음마켓'을 온라인으로 운영한다고 농림축산식품부가 18일 밝혔다. 마음이음마켓(www.holidaygift.co.kr)은 지방자치단체와 관련 기관에서 추천받은 지역 특산품, 식품명인·청년 창업농 제품 등 340여개 선물세트를 소개하는 전자...
영도 '조선 1번지'에서 해양 R&D·관광중심지로 탈바꿈 2020-08-04 17:11:56
‘수산식품’ 시대를 열어 가고 있다. 각종 체험을 할 수 있는 어묵역사관도 설립했다. ‘장미천사’ 브랜드를 가진 칼명인 1호가 경영하는 영신칼스토리도 1985년부터 영도에 터전을 마련했다. 지방 최초의 관광기업 지원센터인 부산관광기업지원센터도 2019년 9월 봉래동 물양장에 문을 열고 80여 개의 관광벤처기업과...
"수산식품 명인에 도전하세요"…해수부 내달부터 모집 2020-05-21 15:46:12
"수산식품 명인에 도전하세요"…해수부 내달부터 모집 선정된 제품엔 '대한민국 명인' 표시…정부 지원도 다양 (서울=연합뉴스) 오예진 기자 = 해양수산부는 전통 수산식품의 우수성을 보존하기 위해 '2020 대한민국 수산식품명인'을 다음 달부터 선정한다고 21일 밝혔다. 명인 자격은 ▲ 수산식품...
정부세종청사서 벌써 코로나19 확진 16명…업무 마비 우려 2020-03-12 15:51:11
명인 것으로 집계됐다. 이들 공무원의 부인과 자녀 등 4명도 확진됐다. 세종에서는 지난 6일부터 이날까지 7일 연속으로 확진자가 나왔다. 해양수산부는 사실상 업무가 정지된 상태다. 해양수산부는 확진자가 나온 수산정책실 어업자원정책관실을 폐쇄하고, 직원 150여 명은 자가 격리했다. 교육부도 확진자가 소속된 실의...
금주(1월 17일~23일)의 신설법인 1231개 2020-01-23 17:31:37
성서공단남로32길 50 2층 (월암동) ◇식품 ▷백운마케팅(송태경·50·농.수산물 가공식품 제조)대구광역시 북구 매천로 163-5 (매천동) ▷아직컴퍼니(장아영·50·건강기능식품, 건강보조용 액화식품, 건강보조식품, 식품)대구광역시 수성구 동대구로 9 5층 501호 (두산동,한신메디타워) ◇유통...
[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
장어, 식품명인의 문배주를 함께 구성한 세트, 한우 스테이크와 랍스터 세트, 와인과 발사믹 식초 등을 함께 구성한 세트, 한우 특수 부위들과 귀한 송화버섯, 가리비 관자를 함께 구성해 삼합을 즐길 수 있도록 구성한 세트, 한우 불고기와 청정 지리산의 참기름, 송화버섯을 구성한 세트, 한우 등심과 호텔 셰프의 특허...
세종사이버대학교 조리서비스경영학과 안미정 학생 “통영 건강요리 전파하고 싶다” 2019-11-12 14:41:49
보건복지부장관상 수상. 특별전시부문 금상수상, 수산물부문 명인인증 등 큰 상들을 휩쓸었다. A. ‘대한민국 수산 1번지’ 경남 통영에서 식당을 운영하며 얻은 노하우와 학교에서 배운 지식을 통해 좋은 결과를 얻었다. 공직 생활 30년 명예퇴직 후 제2의 인생설계로 깊이 있는 요리를 배우고자 학교에 입학했다. 요리공...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2019-07-04 15:00:02
경제-050011:00 '식품명인'→'대한민국 식품명인' 용어 개정 190704-0379 경제-049811:00 수산물 산지경매사 국가자격시험 9월 첫 실시 190704-0383 경제-050211:00 한경연 "주36시간 기준 취업자 2년 전보다 20만7천명 감소" 190704-0384 경제-050311:00 '축산물 불법 반입' 과태료 상향 한...