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'대기업 무덤' 파인다이닝…잭팟 터트린 해비치 2023-02-09 17:26:25
‘수운(한식)’을 뺀 3개 브랜드가 입점한다. 부산의 마이클바이해비치 분점, 서울 강남구 신사동의 팝업 레스토랑을 포함하면 해비치가 호텔 밖에서 운영하는 고급 식당은 9개가 된다. 해비치 관계자는 “명동에 중국 관광객이 돌아올 것에 대비해 중식 레스토랑 중심은 활생선, 갑각류 등을 이용한 정통 광둥식 메뉴들을...
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현대차 셋째딸이 공들였다…대기업 무덤서 1500억 '잭팟' [박동휘의 컨슈머 리포트] 2023-02-08 09:09:01
건물로 새로 단장한 건물 3층 전체에 수운(한식)을 뺀 3개의 브랜드가 입점한다. 8일 해비치 관계자는 “2호점은 파인 다이닝 시장에 본격적으로 도전하겠다는 의미”라며 “K컬처의 확산과 함께 서울을 상징할만한 도시 콘텐츠로서의 식문화를 만들기 위해 명동을 선택했다”고 설명했다. 부산에 마이클바이해비치 분점과...
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'신의 직장' 네이버 퇴사한 사원, 뭐하나 봤더니… [긱스] 2022-12-14 09:23:53
구매할 수 있도록 구성했다. 최근에는 '수운잡방'이라는 미식 프로젝트도 진행했다. 500년 전 선조들의 먹던 음식을 연구하는 경북 안동의 수운잡방과 협업해 전통 요리와 와인을 페어링하는 시식회다. 경험·추억 기록된다유틸리티를 강조한 실생활 연계(IRL) 기반 NFT가 주류가 되면서 다양한 NFT 행사가...
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'올해의 PEN문학상' 14일 시상식 2022-12-13 18:01:35
국제PEN한국본부(이사장 김용재·사진)는 2022년 장르별 PEN문학상 수상자 8명을 선정했다. 시상식은 14일 오후 2시 서울 인사동 천도교 수운회관 대강당에서 열린다.
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'3만5000원짜리 샌드위치'라니…유명 맛집 비싼 이유 있었다 [이미경의 인사이트] 2022-11-08 08:47:23
사업 브랜드인 '마이클바이해비치' '수운' '스시 메르' 등에서 선보일 신메뉴를 개발한다. 센터 오픈 초반에는 캐리비안 음식을 선보이다가, 지난달부터는 중식 메뉴를 개발하기 시작했다. 셰프는 이곳에서 연구·개발한 메뉴를 소비자들한테 선보이고 피드백을 받는다. 다양한 음식에 대한 의견을...
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가뭄에 `최저 수위` 근접한 미시시피강…美 물류 비상 2022-10-15 13:34:42
수운의 중심으로 꼽힌다. 농산물과 유류를 비롯해 건축자재까지 수많은 물품이 미시시피강을 통해 운반된다. 그러나 수위가 낮아져 선박 수송이 힘들어진 상태다. 하류 지역에서는 당국이 선박 파손 등 위험 증가를 이유로 일부 구간의 운항을 금지하기도 했다. 운항 금지 조처가 내려진 미시시피강 멤피스 인근과 스택...
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미시시피강 수위 30년만에 최저수준 접근…美 물류 위기 2022-10-15 00:36:15
수운의 중심으로 꼽힌다. 농산물과 유류를 비롯해 건축자재까지 수많은 물품이 미시시피강을 통해 운반된다. 그러나 수위가 낮아져 선박 수송이 힘들어진 상태다. 하류 지역에서는 당국이 선박 파손 등 위험 증가를 이유로 일부 구간의 운항을 금지하기도 했다. 운항 금지 조처가 내려진 미시시피강 멤피스 인근과 스택...
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'에너지 위기' 독일, 공공건물 난방 제한·광고판 조명 금지 2022-08-25 11:14:56
수운의 대동맥인 라인강의 수위가 떨어져 석탄 운송이 지장이 받으면서 열차를 통한 에너지 수송의 필요성이 긴급해진 상황이다. 이번 조치는 독일이 러시아산 가스 의존도를 줄이기 위해 부심하고 있는 가운데 에너지를 절약하고 올해 겨울 러시아가 에너지 공급을 중단할 가능성에 대비하기 위한 것이다. 러시아는 최근...
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독일 중앙은행 총재 "인플레 10% 넘을 것…금리 인상 불가피" 2022-08-21 14:13:23
바람에 제조업·에너지기업들의 수운도 타격을 입었다. 나겔 총재는 “내년에도 물가가 계속 오를 가능성이 높다”며 “물류 문제가 나타나고 에너지 위기가 커지면서 내년 가을 경기침체가 예상된다”고 밝혔다. 내년 독일의 물가상승률은 6% 내외가 될 것으로 전망했다. 지난 6월 내놨던 전망치(4.5%)보다 1.5%포인트...
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유럽 가뭄 탓 에너지난 악화…원전·화력발전마저 차질 2022-08-19 10:01:45
수운의 대동맥인 라인강의 수위가 떨어지면서 석탄 운송이 지장을 받고 있다. 이에 따라 석탄 운송 화물선은 수송 용량의 3분의 1가량만 운반이 가능한 상황이다. 독일 최대 에너지 기업이자 발전소 운영사 우니퍼는 최근 라인강을 통해 충분한 양의 석탄을 실어나를 수 없어 자사 석탄화력발전소 가운데 2곳의 생산량을...
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