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X5 타고 찾아간 국밥- 예천 삼일따로국밥 2024-02-24 17:29:19
위로를 줄 것이다. 예천은 순대국밥으로 유명하다. 용궁면에 위치한 용궁단골식당과 박달식당이 대표적이다. 예천 읍내로 가면 현대국밥이 돼지국밥으로 유명하고, 삼일따로국밥이 선지국밥으로 유명하다. 그 중에서도 예천 읍내 '맛고을 문화의 거리'에 있는 삼일따로국밥을 대망의 첫 국밥집으로 선택했다....
[천자칼럼] 착한 가게 2024-01-25 17:43:56
순대국밥’이라고 써놓고 음식은 백반만 판다. 돼지고깃값이 올라 국밥 가격을 6000원에서 7000원으로 올렸더니, 손님들이 5000원짜리 백반만 찾아 결국 국밥 판매를 중단했다는 것이다. 손님들이 순대국밥이 아니라 가격만 보고 식당에 왔다는 얘기다. 주특기를 접고 흔하게 볼 수 있는 반찬을 내놓는 식당을 착하다고 할...
[포토] 순대실록, '2024 대한민국 퍼스트브랜드 대상' 순대국전문점 부문 수상 2024-01-09 23:25:47
장충동 신라호텔에서 열렸다. 순대국전문점 부문을 수상한 희스토리푸드(브랜드명 순대실록) 육경희 대표이사(오른쪽)가 전재호 한국소비자포럼 대표와 포즈를 취하고 있다. 소비자가 직접 뽑는 '2024 대한민국 퍼스트브랜드 대상 시상식'은 2024년을 이끌어갈, 기대되는 브랜드를 선정하고 시상하는 국내 최대...
한결엔터프라이즈 '전통맛집할매순대국', '2023 제24회 한국프랜차이즈산업발전 유공' 회장상 수상 2023-12-28 11:52:49
있다. 올해는 신메뉴 '마라순대국'을 출시하여 젊은 층의 인기를 끌고 있으며, 그 밖에도 많은 신메뉴를 출시하였다. 또한 온라인 및 홈쇼핑을 통해 외식 산업 발전을 위해 많은 노력을 하고 있다. 한근임 대표는 "앞으로도 전통맛집할매순대국에 많은 사랑과 관심 부탁드리며, 내년에도 여러분의 따뜻한 한 끼를...
'석촌의 아들' 이장우, 순대국 300인분 나눈 이유 2023-12-08 18:02:10
직접 나서 눈길을 끌었다. 어르신들은 이장우와 구가 준비한 따뜻한 순대국밥과 다과를 나눠 먹으며 화기애애한 시간을 가졌다. 이장우는 예능 프로그램 '나 혼자 산다', '장사천재 백사장' 등에 출연하여 요리 실력을 뽐내며 '가루왕자', '팜유왕자' 라는 애칭으로 불리고 있다. 그는...
나트륨·당·칼로리 줄이고 건강하게…이젠 '헬시플레저'가 대세 2023-11-22 16:13:15
건 마찬가지다. ‘권사부 순대국’은 기존의 순대곱창 볶음의 양념에서 가장 많이 사용하는 간장, 고추장, 조미료 사용을 최대한 줄여 나트륨 함량을 크게 낮춘 막창볶음용 양념을 개발했다. ‘카페봄봄’은 유당과 설탕의 함량이 높은 요거트 제품들의 당 함량을 낮추기 위해 기존 제품 대비 당 함량을 61.2% 줄인 요거트...
히밥, 식비 月 2000만원 "한 끼에 라면 25봉지 먹어" 2023-11-17 09:49:03
때부터 순대국밥, 선지해장국 등 못 먹어본 국밥이 없는 ‘국밥부장관’이지만 제주 출신이어서 소머리국밥을 먹은 적이 5번도 채 안 된다”고 밝혔다. '백반기행' 측은 사상 최초로 제작비를 걱정했다는 후문이다. 주인장의 추천으로 맛본 부챗살 숯불불고기와 제비추리 전골불고기에 히밥은 “특수부위에 대한...
bhc 지주사, 박현종 대표 해임…"경영 쇄신 차원"(종합) 2023-11-06 16:45:58
이후 bhc를 창고43, 큰맘할매순대국, 아웃백스테이크하우스 등을 보유한 외식기업으로 성장시켰다. MBK는 지난 2018년 박 전 대표가 로하튼그룹으로부터 bhc 인수를 추진할 때 컨소시엄에 참여해 첫 투자를 진행해 보유 지분을 45%까지 확보했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
[금주신상] 오뚜기 '지역식 얼큰국밥'·하림 '닭육수 쌀라면' 2023-09-02 07:00:06
'병천식 얼큰 순대국밥'이다. 오뚜기는 사람들이 음식점에서 국밥에 고추양념(다대기)을 넣어 먹는 것에 착안, 얼큰한 맛의 가정간편식(HMR) 제품을 개발했다고 설명했다. ▲ 하림은 닭육수 쌀라면, 얼큰 닭육수 쌀라면을 선보였다. 하림은 쌀과 밀가루 함량을 최적의 비율로 맞춰 쫀득한 식감의 면을 만들었다. 또...
"매일 전쟁이다"…여의도 직장인 점심시간은 11시부터라고? [돈앤톡] 2023-08-10 10:06:38
있는 '화목순대국'은 국밥부 장관이라 불리는 가수 성시경의 유튜브 채널을 통해 알려졌고 홍우빌딩 지하의 '가양칼국수'는 유튜버 입짧은햇님과 풍자 등의 채널에서 조명받았습니다. 이제 이 식당들은 성시경 맛집, 풍자 맛집으로 불리고 있습니다. 전부 익히 알려진 맛집들이어서 여의도 직장인들은 "안...