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어린이를 위한 맛있고 달콤한 체험…롯데 스위트파크 2024-08-03 19:12:16
있는 롯데 스위트파크다. 이곳은 롯데중앙연구소가 운영하는 어린이 식품 체험관이다. 롯데웰푸드, 롯데칠성, 롯데리아 등 롯데그룹 계열 식품 회사들이 생산하는 각종 식품을 주제로 꾸민 체험 공간이다. 주니어 생글생글 기자들이 지난 7월 19일 롯데 스위트파크에 다녀왔다. 스위트파크는 식품 체험 존, 롯데중앙연구소...
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극지연구소, 북극서 살아남은 식물 13종 유전정보 확보 2024-07-24 11:50:38
분석해 유전 정보를 확보했다고 24일 밝혔다. 극지연구소 이유경 박사 연구팀과 충남대 김준 교수팀의 이 같은 연구 결과는 국제적인 학술지 사이언티픽 데이터(Scientific Data) 온라인판에 게재됐다. 연구진은 북극 다산 과학기지가 위치한 노르웨이 스발바르 제도에서 채집한 북극황새풀, 스발바르양귀비, 북극이끼장구...
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모나 용평, '용평밸리' 신규 출범…배우 이영애 동참 2024-07-22 11:06:08
모나 용평은 서울대학교 그린바이오 과학기술연구원, 국민대학교 바이오발효융합학과, 선문대 식품공학·영양학부, 경남제약 등 다양한 연구기관 및 친환경 지역업체와 협력해 혁신적인 연구와 개발을 진행하고 있다. 발왕산 식품연구소를 설립해 고객이 직접 친환경, 친건강 식품 관련 체험을 하고 소통할 수 있는 플랫...
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이재명 "금투세 유예 논의해보자"...다음주 금투세 폐지 법안 발표 [오한마] 2024-07-19 11:41:26
연구소 선정···글로벌 식품안전 리더십 입증 네 번째 소식입니다. 식품안전 토털솔루션 기업 세니젠이 올해 상반기 최우수 기업연구소로 선정됐다고 밝혔습니다. 과학기술정보통신부는 지난 2017년부터 우수기업연구소 지정제도를 실시하고 있는데요. 세니젠은 지난 2018년과 2021년에 이어 3번째로 선정됐으며, 최우수...
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농산물 가격 계속 오른다…중앙은행 '금리 공식'도 바꾸나 2024-07-04 11:19:17
과학·정책 대학원의 최근 연구에 따르면 1981년 기준 100년에 한 번 일어나던 폭염은 이제 미국 중서부에서는 6년에 한 번, 중국 북동부에서는 16년에 한 번 발생하고 있다. 쌀·대두·옥수수·감자 등 주요 농산물도 마찬가지다. 일본 국립농식품연구소 소속 토시히로 하세가와 박사 등은 2022년 연구를 통해 최악의...
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전세계 '밥상 위기'…기후변화에 농작물 수확 감소 지속 우려 2024-07-03 16:10:35
식품 가격의 상승분의 3분의 1은 기후변화 때문인 것으로 분석했다. 글로벌 투자은행 HSBC의 프레더릭 노이만 수석 아시아 경제분석가는 "기후변화가 세계 식량 가격에 중대한 영향을 미치고 있다"며 식량 공급 능력에 대한 영구적인 영향을 우려했다. 한때 일시적인 것으로 여겨졌던 식량 가격 상승은 지속적인 인플레이션...
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뉴럴링크, 두번째 뇌 이식 수술 연기…다음달 대상자 변경 가능성 2024-06-30 06:21:20
과학 스타트업 뉴럴링크가 두 번째 뇌 이식 수술을 연기했다. 환자의 건강 상태가 원인인 것으로 전해졌다. 28일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 뉴럴링크는 당초 24일로 예정돼있던 두 번째 수술을 중단했다. 수술이 진행될 예정이었던 배로우 신경학 연구소의 마이클 로튼 최고경영자(CEO)는 블룸버그와의 인터뷰에서...
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[사이테크+] "장내 미생물 대사산물이 폭음 막아준다…생쥐 실험서 확인" 2024-06-26 09:13:32
잭슨연구소(JAX)와 코네티컷대 공동 연구진은 26일 과학 저널 마이크로바이옴(Microbiome)에서 알코올 중독 생쥐 모델을 이용한 실험에서 짧은사슬지방산(Short-chain fatty acid)인 발레르산타트륨이 쥐의 폭음 행동과 혈중 에탄올 농도를 감소시킨다는 사실을 발견했다고 밝혔다. 연구팀은 중독·과다복용 치료를 위한...
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[이지 사이언스] '3년 뒤 2조원대' 반려동물 백신…국내 개발 현황은 2024-06-22 08:00:05
있다. 한국과학기술정보연구원(KISTI) 김근환 책임연구원은 KISTI가 발행하는 'ASTI 마켓 인사이트' 최근호에서 반려동물 백신 시장 현황을 소개했다. 동물용 백신은 특정 질병으로부터 동물을 보호하는 생물학적 제제(biological preparation)로, 크게 식품용 동물 백신과 반려동물 백신 등으로 분류된다. 김...
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바이오 분야 13개 공공연구기관, 협의체 구성…협력연구 모색 2024-06-18 16:30:00
협의체'를 구성했다. 과학기술정보통신부는 18일 서울 노원구 한국원자력의학원에서 국립보건연구원, 국립암센터, 안전성평가연구소, 한국과학기술연구원, 한국과학기술정보연구원, 한국기초과학지원연구원, 한국뇌연구원, 한국생명공학연구원, 한국식품연구원, 한국원자력의학원, 한국전자통신연구원, 한국한의학...
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