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ICT 규제 샌드박스 '민간 최초 공유주방' 본격 가동 2019-08-01 14:00:00
㈜심플프로젝트컴퍼니(브랜드명 위쿡)가 1일부터 공유주방을 기반으로 한 요식업 비즈니스 플랫폼 서비스를 본격 시작했다. 현행 식품위생법은 여러 사업자가 동일 주방을 공유하는 창업을 할 수 없도록 규정하고 있다. 공유주방에서 제조·가공된 식품도 최종 소비자가 아닌 다른 유통기업들에 판매하지 못한다....
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"다 업어주고 싶다"…박용만, '공유주방 승인' 식약처에 감사 2019-07-15 13:00:01
샌드박스로 더 확산하길 바란다"며 "앞으로도 안전 규제는 더 강화해 경쟁력을 높이도록 도와주시고, 국민 편의를 위한 규제는 과감하게 풀어달라"고 덧붙였다. 이날 방문에는 공유주방 '위쿡'을 운영하는 심플프로젝트컴퍼니의 김기웅 대표, 일상 건강식 개발 스타트업 '그래잇'의 양승만 대표 등이...
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37년 만에 '택시합승' 조건부 허용…서울 심야시간만 한정(종합) 2019-07-11 20:43:47
지정 심의위원회는 심플프로젝트컴퍼니가 신청한 '인터넷 플랫폼을 기반으로 공유주방을 활용한 요식업 비즈니스'에 단일 주방 시설을 공유하는 복수 사업자가 영업신고를 하고, 공유주방 내 생산 제품을 B2B(Business-to-Business) 유통·판매할 수 있도록 실증특례 조치를 했다. 시설물·전단지·신문·방송 등...
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'택시동승 중개 앱' 허용…서울 특정지역 심야시간만 한정 2019-07-11 15:29:56
조건으로 달았다. 심의위원회는 심플프로젝트컴퍼니가 신청한 '인터넷 플랫폼을 기반으로 공유주방을 활용한 요식업 비즈니스'에 대해서는 단일 주방 시설을 공유하는 복수 사업자가 영업신고를 하고, 공유주방 내 생산 제품을 B2B(Business-to-Business) 유통·판매할 수 있도록 실증특례 조치를 했다. 임시허가...
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'택시동승 중개 앱'·'블록체인 송금' 나올까…규제심의위 개최 2019-07-11 10:00:00
요식업(F&B) 비즈니스 플랫폼'(심플프로젝트컴퍼니), 사물인터넷 전용망 외에 LTE망을 이용할 수 있게 해 달라는 '태양광 발전 모니터링 서비스'(대한케이불), 'QR코드 기반 O2O 결제 서비스'(인스타페이) 등 3개 안건도 이번 심의위에서 논의키로 했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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[소성현의 엔젤투자] 당신은 사업가인가요? 장사꾼인가요? 2019-05-16 17:44:00
심플프로젝트컴퍼니’인데요. 투자할 당시 회사는 논현동과 대치동에서 ‘보통도시락’(도시락 배달 전문점)을 운영 중이었습니다. 제가 투자를 결정하게 된 것은 공유주방 플랫폼 비즈니스의 가장 기본은 다른 푸드메이커를 성장시킬 수 있는 능력인데, 이들은 배달도시락 장사도 성공해 이를 증명하겠다는 것이었습니다....
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유통공룡 롯데는 왜 '위쿡'에 투자했을까 2019-03-29 09:58:09
있다. 심플프로젝트컴퍼니가 운영하는 ‘위쿡’이다. 위쿡은 국내 1호 공유주방이다. 이미 460여 팀이 이곳을 거쳐갔다. 2016년 이후 지금까지 150억원을 투자 받았다. 재미있는 건 위쿡에 투자한 곳들이 롯데, gs리테일 등 유통회사라는 점이다. 롯데는 특히 위쿡의 사업 초기 단계부터 투자했고, 지난 26일엔...
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"공유주방 위쿡은 외식업 스타발굴 기획사" 2019-03-28 17:39:46
1호 공유주방이다. 김기웅 심플프로젝트컴퍼니 대표(39·사진)가 2015년 처음 선보였다. 드라마 전원일기 속 ‘영남이’ 역할의 아역배우 출신으로 대우증권에서 파생 트레이더로 일한 경력이 있는 그를 지난 27일 서울 사직동 위쿡 2호점에서 열린 ‘공유주방 설명회’에서 만났다.김 대표는...
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[소성현의 엔젤투자] “스타트업이 멋있다고요?” 더럽고 험해야 성공할 수 있는 것이 창업 2019-03-28 17:31:00
중인 심플프로젝트컴퍼니 입니다. 2016년 설연휴에 김기웅 대표를 만났습니다. 당시 펀드매니저 생활을 하고 있던 시기라 시리즈 B단계 이상의 기업들을 주로 검토해서인지 사실 대치동과 논현동에서 ‘보통도시락’이라는 배달전문 도시락 가게를 운영하는 기업에 투자는 고민될 수밖에 없었습니다. 어떻게 보면 정말...
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'공유경제'에 꽂힌 롯데…이번엔 '공유주방'에 투자 2019-03-28 10:14:48
공유주방 서비스인 '위쿡'을 선보인 스타트업 심플프로젝트컴퍼니에 15억원 투자를 완료했다고 27일밝혔다. 또 롯데호텔·롯데쇼핑 e커머스·롯데슈퍼·롯데지알에스 4개사는 심플프로젝트컴퍼니와의 사업제휴를 통해 제품개발 등 다양한 방식으로 협업하기로 했다. 공유주방은 1980년대 미...
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