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‘맵단’ 맛에 빠진 미국 Z세대… “고추장 좋아” 2024-10-23 18:08:10
초 고추장 양념치킨을 사용한 ‘한국식 프라이드치킨 샌드위치’와 김치 시즈닝을 뿌린 매콤한 감자튀김을 한정 출시했다. 쉐이크쉑의 수석 셰프이자 요리 혁신 담당 부사장인 존 카랑기스는 "고객들로부터 좋은 피드백을 많이 받았다”면서 “'조금 더 맵게 할 수도 있었을 텐데'와 같은...
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BBQ, K치킨 최초로 바하마 진출 2024-10-23 17:53:14
한국 치킨 브랜드로는 첫 진출이다. 미국 동남부 카리브해 섬나라인 바하마는 세계적 여름 휴양지로 꼽힌다. 매년 관광객 1000만 명 이상이 이 섬을 방문한다. BBQ 매장이 문을 연 낫소는 바하마를 대표하는 도시로 전체 인구의 약 70%가 거주하고 있다. 매장은 주거공간이 밀집한 카마이클빌리지 중심도로에 있다. BBQ는...
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"줄을 서시오"…카리브해 섬나라 바하마도 '접수' 2024-10-23 09:47:01
게 회사 측 설명이다. 해당 매장에서는 골든 프라이드, 양념 등 치킨류를 비롯해 김치 볶음밥, 떡볶이와 같은 다양한 K-푸드 메뉴를 판매한다. 바하마를 대표하는 전통 음식인 '콩크'를 맛볼 수 있는 것도 특징이다. BBQ 관계자는 "중앙아메리카와 인접한 국가 특성을 고려해 바하마를 비롯해 앞으로 중남미 전...
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"올해 가장 핫한 '맵달'"…美 레스토랑 장악한 'K양념' 정체 2024-10-23 06:39:15
사례로 쉐이크쉑의 '한국식 프라이드치킨 샌드위치'를 소개했다. 쉐이크쉑은 한식에서 영감을 받은 메뉴로 고추장 양념으로 코팅한 치킨을 넣은 샌드위치를 선보였다. 이 메뉴는 한국에서뿐만 아니라 미국에서도 인기를 끌었다. 쉐이크쉑의 수석 셰프이자 요리 혁신 담당 부사장인 존 카랑기스는 "물론 고객들로...
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'단짠·매운맛'…한국 맛에 반한 미국 2024-10-23 06:31:43
Shack)의 '한국식 프라이드치킨 샌드위치'를 소개했다. 쉐이크쉑은 한식에서 영감을 받은 메뉴로 고추장 양념으로 코팅한 치킨을 넣은 샌드위치를 선보였고, 이 메뉴는 한국에서뿐만 아니라 미국에서도 인기를 끌었다. 쉐이크쉑의 수석 셰프이자 요리 혁신 담당 부사장인 존 카랑기스는 "물론 고객들로부터 좋은...
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"'맵달' 메뉴가 美 식당 점령…한국 고추장 넣어 인기" 2024-10-23 04:18:58
고추장 넣어 인기" CNBC 보도…쉐이크쉑 '고추장 양념 치킨샌드위치' 등 소개 (로스앤젤레스=연합뉴스) 임미나 특파원 = 최근 미국의 레스토랑에서 '맵고 달달한' 맛의 메뉴가 큰 인기를 끌고 있으며, 이런 메뉴들의 상당수가 한국 고추장을 양념으로 쓰고 있다고 미 경제매체 CNBC가 22일(현지시간)...
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CU에 흑백요리사 ‘급식대가’ 뜬다…예능과 손잡는 편의점들 2024-10-16 10:33:09
이마트24는 채널A의 군 서바이벌 예능 ‘강철부대W’와 손잡고 프로그램 이름을 딴 먹거리 7종을 17일부터 순차적으로 출시한다. 프로그램 특징을 살려 군부대나 군대 간식을 떠올릴 수 있도록 부대찌개 라면, 수제초코파이 등을 선보이며 대중성을 고려해 크림우동&양념치킨, 도넛, 꿀팥빵을 선보일 예정이다.
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예능에 빠진 편의점…'흑백요리사' 출연자·'강철부대'와 협업 2024-10-16 09:03:55
손잡고 프로그램 이름을 딴 먹거리 7종을 17일부터 순차적으로 출시한다. 프로그램 특징을 살려 군부대나 군대 간식을 떠올릴 수 있도록 부대찌개 라면, 수제초코파이 등을 선보이며 대중성을 고려해 크림우동&양념치킨, 도넛, 꿀팥빵도 내놓는다. aeran@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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CJ제일제당 "소바바치킨 누적 매출 1천억원…해외에도 출시" 2024-10-15 08:34:42
소바바치킨의 누적 매출이 지난달 1천억원을 넘었다고 15일 밝혔다. 작년 4월 소이허니 제품 출시 후 1년 6개월 만이다. CJ제일제당 관계자는 "올해 3월 후속작으로 선보인 양념 제품 매출의 가파른 증가세를 감안하면 앞으로 더 큰 폭의 성장이 기대된다"고 말했다. 고메 소바바치킨은 CJ제일제당이 개발한 소스 코팅...
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"韓 화장품 지고 K푸드 떴다"...中 소비자 '변심' 2024-10-11 17:08:27
국한되지 않는다. 떡볶이, 핫도그, 닭강정, 양념치킨 같은 길거리 음식 등 K-드라마에 나온 환경과 분위기가 상업화되고 있다"고 말했다. 그는 "K-콘텐츠의 문화적 측면이 음식과 패션에 영향을 끼칠 뿐만 아니라 더 광범위한 소비자 경험을 포괄하는 새로운 사업 기회의 길을 열고 있음을 시사한다"고 설명했다. 2017년...
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