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버섯 바위·우주 계곡…지구에 펼쳐진 '외계 풍경' 2022-09-22 17:46:26
느끼는 데는 이유가 있다. 대부분의 와인을 자국에서 소비하기 때문이다. 그러니 튀르키예 와인은 튀르키예 현지에서만 맛볼 수 있는 즐거움인 셈이다. 매년 이맘때 카파도키아의 위르구프에서는 포도 수확을 축하하며 축제를 여는데, 사람들은 포도밭과 거리에서 춤을 추고 노래하며 즐긴다. 이 기간에는 적포도와 청포...
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웨스틴 조선 서울, 와인 페어링 선봬…환상적인 와인 마리아주 경험 2022-08-18 16:00:35
적양파 마멀레이드를 곁들인 채끝 스테이크와 메인 요리와 어울리는 피안 델레 비네 브루넬로 디 몬탈치노를 매칭해 풍미와 우아함을 느낄 수 있다. 디저트로는 블루베리 컴포트와 라임셔벳을 품은 머랭 디저트가 준비된다. 이탈리안 레스토랑 루브리카는 신메뉴와 함께 다양한 주류 페어링을 준비해 신선한 미식의...
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노보텔 앰배서더 동대문, 아름다운 도심 속 노을과 함께 루프톱에서 즐기는 ‘와인 디너’ 개최 2022-05-12 10:00:06
와인과 궁합이 좋은 랍스터 크림 비스크, 아보카도 & 양파 타탱, 비트 고트 치즈의 아뮤즈 부쉬로 시작한다. 전채 요리로 최근 출시된 이탈리아 사르데냐 지역의 아쩨이 화이트 와인과 어울리는 가리비 카파치오, 아보카도 김치 레물라드 등과 우유 거품을 곁들인 아스파라거스 수프가 차례로 준비된다. 메인...
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‘핑크빛 디저트와 함께 즐기는 로맨틱한 오후의 티타임’ 안다즈 서울 강남, ‘애프터눈 로맨스’ 프로모션 출시 2022-02-22 10:00:08
타틀렛, 카라멜라이즈드 양파 키쉬, 딸기 콤포트를 얹은 바삭한 브리치즈 튀김 등으로 구성했다. 풍성한 디저트 및 세이버리 컬렉션은 무제한으로 제공되는 차 또는 커피와 함께 즐기면 된다. 전예지 작가의 알록달록한 일러스트가 돋보이는 시크릿 박스에 담긴 세이보리 및 디저트는 드라이 아이스와 함께 펼쳐져 눈을...
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페어몬트 앰배서더 서울, 연인을 위한 설레는 밸런타인데이 다이닝 선봬 2022-02-08 14:10:10
프로모션은 아뮤즈 부쉬를 시작으로 양파 햄 플랑과 크리스피 감자 그리고 콩소메 젤리를 곁들인 딥오션 캐비아, 생강과 달걀 노른자를 얹은 화이트 아스파라거스 수프, 그리고 구운 오리 가슴살이 순서대로 준비된다. 메인으로는 허브 토마토 소스를 얹은 은대구, 검은 송로버섯과 대추야자 퓌레를 곁들인 국내산 한우...
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영 '파티 게이트' 양파 까듯…총리 직접 참석 의혹만 6건(종합) 2022-02-02 19:03:37
영 '파티 게이트' 양파 까듯…총리 직접 참석 의혹만 6건(종합) 관저에서 부인과 아바의 '승자독식' 노래 들으며 정적의 보좌관 사임 축하 작년 1월엔 송별파티도…총리실 "총리 벌금 처분받으면 공개할 것" (런던·서울=연합뉴스) 최윤정 특파원 박의래 기자 = 보리스 존슨 영국 총리가 봉쇄 중 파티에...
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노보텔 앰배서더 서울 강남, ‘로맨틱 디너 인 앙뜨레’ 프로모션 선봬 2021-11-18 22:29:57
카르파치오와 프렌치 양파 수프, 라구 소스를 곁들인 오이스터와 최상급 한우 안심 스테이크를 다양한 가니쉬와 함께 즐길 수 있다. 디저트로는 베르가못 향을 더 한 부드러운 오페라 케이크가 커피 또는 차와 제공된다. 이외에도 8인 이상 이용 할 경우 웰컴 와인과 홀케이크가 추가로 제공 된다. 각종 모임과 행사로 바쁜...
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[호텔소식] “‘겨울 과일의 왕’ 딸기를 즐겨볼까” 특급호텔 다양한 딸기프로모션 2020-12-15 17:19:59
스파클링 와인 & 생딸기 세트도 마련된다. 맛과 향은 물론, 사진으로 담을 수 밖에 없는 비주얼의 딸기 빙수와 딸기 아인슈페너, 생딸기 주스, 스파클링 와인 & 생딸기 세트는 매일 오전 11시부터 오후 8시까지 이용이 가능하다. 이 외에도 워커힐의 프리미엄 고메 스토어 르 파사쥬에서 딸기 샌드 케이크, 딸기 타르트,...
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이유없이 무기력 할 땐 '발사믹 식초' 응용 샐러드로 몸을 깨우자 2020-09-21 13:57:44
와인처럼 숙성시킨 뒤 천연 식초로 만든 것이기 때문에 일반 식초보다 맛과 향이 풍부하다. 이탈리아에서도 각광받는 발사믹 식초에는 특히 비타민과 미네랄이 많이 들어 있기 때문에 우리 몸의 신진대사에 도움이 되며 함유된 유기산은 우리 몸에 쌓여 있는 피로 물질인 젖산을 분해하는데 도움을 준다. 우리나라에서는...
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[호텔소식] 특급호텔 가을 패키지 ‘가을 나들이 대체 여가 공간 제시’ 2020-09-08 18:14:49
소량의 요리인 타파스와 스페인산 스파클링 와인 또는 레드와인 2잔이 포함된다. 또한 제주 경관을 품은 객실 1박과 조식 뷔페 2인 이용 혜택도 제공된다. 아울러 해변이나 오름 등 야외 나들이 시에 휴대하기 좋은 피크닉 매트 1개와 스페인산 프리미엄 유기농 올리브 오일 1개도 증정한다. 머물수록 더 큰 혜택으로 2박...
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