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"수제맥주 침체기 정면돌파…내년 실적으로 보여주겠다" 2023-08-13 18:43:57
맥주 사업에 뛰어들었다. 2015년 법인을 설립했으며 2년 뒤 내놓은 ‘제주위트에일’로 국내 수제맥주 시장에 도전장을 냈다. 제주맥주는 최근 고부가가치 제품 라인업을 강화하고 있다. 온라인을 통해 판매하는 무알코올 맥주 ‘제주 누보’, 임페리얼 스타우트를 오크통에서 장시간 숙성한 한정판 맥주 ‘배럴 시리즈’,...
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소피텔 앰배서더 서울, 주류 프로모션 선봬…풍부한 미식 문화 전파 2023-08-09 16:00:19
우수성을 소개하고, 맥주와 페어링 하기 좋은 음식을 함께 즐기는 행사이다. 비어라이트는 월드 챔피언 수제 맥주 타이틀을 가진 브루어리 아트몬스터와 협업으로 진행된다. 아트몬스터는 국제 맥주대회에서 총 251관왕 수상경력을 가진 브루어리로, 자몽과 솔향기의 밸런스가 좋은 페일에일 ‘수다스폰서’ 외에도...
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이마트24, 'SSG랜더스+칭따오' 협업 맥주 출시 2023-07-28 10:00:21
협업 맥주 출시 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 편의점 이마트24는 28일부터 SSG랜더스 야구단과 '칭따오 맥주'가 협업한 캔맥주(500mL)를 출시한다고 밝혔다. 제품 겉면은 SSG랜더스 유니폼을 입은 판다 캐릭터 '따오'와 응원 메시지를 넣어 디자인했다. 이마트24는 제품 출시를 기념해 다음 달 말까지...
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[게시판] 이마트24, 제주 카페 '더클리프'와 협업 상품 4종 출시 2023-07-25 08:34:21
제주도 서귀포의 카페 명소 '더클리프'와 협업해 '선셋에일맥주', '더클리프 클럽버거', '더빅현무암치킨마요삼각김밥', '현무암치킨마요덮밥' 등 4종의 상품을 선보인다고 25일 밝혔다. 이마트24는 상품 출시를 기념해 구매 고객 선착순 10만명에게 음악 플랫폼 플로(FLO)의...
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에딩거, 전통 생산방식 고집 밀 맥주…딱 한 잔만 마신다면 '에딩거' 2023-07-20 16:00:57
맥주잔을 똑바로 세워 빠르게 따라줘야 한다. 맥주가 더 많은 산소를 머금어 풍부한 거품을 생성하게 된다. 마지막으로는 온도를 챙겨보자. 맥주를 꼭 차게만 마실 필요는 없다. 맥주의 발효 방법에 따라 가장 맛있게 즐길 수 있는 온도가 다르다. 에딩거와 같은 에일 맥주는 8~12℃로 마실 때 본연의 풍미를 가장 잘 느낄...
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세븐일레븐, 이천 쌀로 만든 수제 맥주 출시 2023-07-17 08:54:00
쌀 맥주'는 은근한 단맛과 고소한 풍미가 느껴지는 골든 에일이다. 세븐일레븐은 이천시, 수제맥주 브루어리 '어메이징 브루잉 컴퍼니'와 손잡고 6개월간 공을 들여 제품을 개발했다고 설명했다. 세븐일레븐은 이천 쌀 맥주를 통해 쌀의 활용도를 높이고 농가에서도 새로운 소득을 창출할 수 있을 것으로...
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CU, 캔 뚜껑째 '펑' 따서 마시는 하이볼 출시 2023-07-11 09:41:36
생맥주처럼 캔 뚜껑 전체를 열어 마시는 '서든어택 펑 크림에일'을 출시해 화제를 모았다. 상온에서 흔들어 따면 폭죽처럼 '펑'하는 소리가 나 일명 '수류탄 맥주'로도 불리는 이 제품은 출시 한 달 만에 약 10만 캔이 판매됐다. CU 관계자는 "'풀오픈탭' 맥주의 새로운 콘셉트에 대한...
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CU, 뚜껑째 따서 마시는 하이볼 출시 2023-07-11 08:24:43
극대화했다고 CU는 설명했다. CU는 지난달 아사히 수퍼드라이 생맥주처럼 캔 뚜껑 전체를 열어 마시는 '서든어택 펑 크림에일'을 출시해 화제를 모았다. 상온에서 흔들어 따면 폭죽처럼 '펑'하는 소리가 나 일명 '수류탄 맥주'로도 불리는 이 제품은 출시 한 달 만에에 약 10만캔이 판매됐다. CU...
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“우유로 놀아YOU”…삼양목장, 유기농 우유와 함께하는 ‘밀크 페스티벌’ 개최 2023-07-05 17:00:32
평창 골드 에일’과 메밀을 활용한 특색 있는 수제 맥주인 ‘메밀 쿨벅 라거’를 시음할 수 있으며, 다양한 로컬 푸드도 체험 가능하다. 삼양목장 방문객은 누구나 페스티벌에 참여할 수 있고, 일부 체험비용이 발생하는 프로그램 외에는 모두 무료로 운영된다. ‘우유 마시기 대회’는 삼양목장...
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캔뚜껑 땄더니 '펑'…2030 푹 빠진 이색 주류 2023-06-29 22:00:02
일명 ‘수류탄 맥주’로 통하는 ‘왕뚜껑 맥주’도 관심을 끈다. 편의점 CU는 이달 초 15만 캔 한정 수량으로 ‘서든어택 펑 크림에일’을 출시했다. 캔 뚜껑 전체가 열리는 이 제품은 왕뚜껑 맥주라는 별칭도 붙었다. 위 아래로 적당히 흔든 뒤 뚜껑을 개봉하면 ‘펑’ 소리가 난다고 해서 ‘수류탄 맥주’라고도 불린다....
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