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현대백화점 "대단지주변 점포 식당가, 무더위에 매출 28% 증가" 2024-09-11 09:54:10
통상 여름은 휴가철 여행객이 많아 백화점 비수기로 분류되지만, 올해는 극심한 무더위에 한여름 식당가 집객 효과가 두드러졌다고 분석했다. 현대백화점 관계자는 "이번 여름 폭염이 이어지면서 일부 점포가 이례적인 큰 폭의 매출 신장세를 보였다"며 "점포 주변에 거주하는 고객들이 쾌적한 환경에서 다양하고...
사장님들 난리났네…폭염에 빙수 배달 폭증하자 불티난 제품 2024-09-10 13:00:50
배민에 따르면 외식업장에서 배달 주문 시 평균적으로 메뉴 판매 가격대비 약 3~3.5%를 포장 비용으로 쓰는 것으로 나타났다. 빙수 메뉴 단가를 1만20000원이라고 가정하면 약 360~420원 정도를 포장용기 비용으로 쓰고 있는 셈이다. 통상 빙수 하나당 아이스팩 평균 2개 정도를 사용한다. 단일 용기로 배달을 할 경우 개당...
"아메리카노보다 잘 팔리는데 큰일났어요"…카페들 '초비상' 2024-09-07 15:19:03
찾고 있기 때문으로 보인다. 폭염이 장기간 이어지면서 시원한 여름 과일의 대명사인 수박을 찾는 수요가 는 덕도 있다. 한국농수산물유통공사(aT) 농산물유통정보 KAMIS에 따르면 지난 5일 기준 수박 1개 평균 소매가격은 2만9828원으로 평년(2만3992원)에 비해 24.3% 가량 가격이 올랐다. 9월 초만 해도 3만원대 이상까지...
[이번주뭘살까] 가을맞이 서두르는 유통업계…제철음식·새학기 준비 2024-08-24 07:00:07
코너 인기 메뉴인 해물 양장피 등을 저렴한 가격에 내놓는다. ▲ 홈플러스 = 오는 28일까지 올여름 마지막 슈퍼세일 '앵콜! 홈플런' 행사를 하고 신선한 가을 햇 먹거리와 집밥을 위한 소스·양념류, 주방용품 등을 최대 50% 할인가에 판매한다. 금어기가 해제된 뒤 서해에서 바로 잡은 꽃게는 행사 카드 결제 시...
'오픈런 대란' 성심당, 잘 나가더니 벌어들인 돈이… [이미경의 인사이트] 2024-08-19 08:00:13
받았다. 올해 6월부터 8월까지 판매하는 빙수 역시 '가성비 메뉴'로 유명하다. 성심당이 여름 메뉴로 선보인 팥빙수(6000원), 인절미빙수(7000원), 눈꽃빙수(6500원), 생망고빙수(1만3000원) 등의 하루 판매량은 1100개에 달한다. 신메뉴들이 호평을 받고 있는 만큼 올해 매출도 전년처럼 호실적을 보일 것으로...
[이번주뭘살까] 백화점 '몰캉스' 체험행사…대형마트, 먹거리 특가 2024-08-17 07:00:05
1층 행사장에서 여름 휴가철을 겨냥한 화이트샌즈 모자를 최초 판매가 대비 최대 30% 할인한다. 판교점은 아동 라이프스타일 브랜드 심도마도, 아동 식기 브랜드 러빗 등이 참여하는 상품전을 진행한다. 다양한 아동용품을 최초 판매가 대비 최대 20% 할인해 판매한다. 목동점은 골프 의류 브랜드 테일러메이드 균일가전을...
대상, 여름철 홈 보양식 '녹두삼계탕'…전문점 수준 맛·품질로 인기 2024-08-15 16:10:49
해먹는 사람이 늘고 있다. 여기에 이른 무더위로 여름철 홈 보양식을 찾는 소비자가 급증하면서 합리적 가격으로 외식 수준의 맛과 품질을 겸비한 가정간편식(HMR) 보양식 제품 수요 역시 증가하고 있다. HMR 수요는 국물 요리와 같은 메인 요리에 쏠리고 있다. 많은 수의 반찬보다는 국물 요리와 같은 메인 요리에 집중하...
열대야에 한강공원으로 피서…"8월 휴일 저녁에 매출 최고" 2024-08-14 09:40:44
순이다. 여름철 휴일 저녁 시간대의 매출 비중은 48%로 평일(44%)보다 높았고, 특히 여름 중에서도 기온이 높고 강수량이 적은 8월의 휴일 저녁 매출 비중이 49%로 가장 높았다. 저녁 시간대 편의점 매출 건수 비중이 높은 곳은 반포·잠원, 여의도, 뚝섬, 망원 한강공원 등이었다. 한강공원 편의점에서 결제한 회원들이...
"점심 먹고 '자망코' 한 잔?"…대박 난 음료 2024-08-13 11:15:54
스타벅스의 여름 한정 음료 '자몽 망고 코코 프라푸치노'가 소비자들의 큰 호응을 얻고 있다. 스타벅스 코리아는 여름 한정 음료 '자몽 망고 코코 프라푸치노'가 인기를 끌어 판매 기간 연장을 검토한다고 13일 밝혔다. 스타벅스는 애초 지난달 더제주송당파크R점에서만 이 메뉴를 선보였으나 전국...
스타벅스 "한정음료 '자망코' 인기…판매기간 연장 검토" 2024-08-13 10:18:34
= 스타벅스 코리아는 여름 한정 음료 '자몽 망고 코코 프라푸치노'가 인기를 끌어 판매 기간 연장을 검토한다고 13일 밝혔다. 스타벅스는 애초 지난달 더제주송당파크R점에서만 이 메뉴를 선보였으나 전국 매장에서 메뉴를 판매해달라는 고객 의견이 많아 판매처를 확대했다. 스타벅스는 또 이달에만 전국 매장에서...