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"와사비 즐겨 먹었는데…" 노인 기억력 쑥↑ 2023-11-07 14:35:27
고추냉이(와사비)의 주요 성분이 노인의 기억력 개선에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 일본 도호쿠(東北) 대학 인지건강과학과 우치 하루카 교수 연구팀은 온라인 영양학 전문지 '영양소'(Nutrients) 최신호를 통해 노인 72명(60~80세)을 대상으로 진행한 실험 결과를 공개했다. 연구팀은...
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섭취하면 '번쩍'…기억력 상승 효과↑ 2023-11-07 13:47:42
교수 연구팀은 와사비의 인지능력 개선 효과를 알아보기 위해 노인 72명(60~80세)을 대상으로 실험을 진행했다. 질병 또는 정신장애가 있거나 기억력에 문제가 있는 노인, 특정 약물을 복용하거나 술을 많이 마시는 노인은 연구 대상에서 제외됐다. 연구팀은 이들에게 무작위로 와사비 정제(6-MSITC 0.8mg 함유) 또는...
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"와사비, 노인 기억력 개선 효과" 2023-11-07 10:41:38
된다는 연구 결과가 나왔다. 와사비는 6-메틸설피닐 헥스빌 이소티오시아네이트(6-MSITC)라는 항염증 성분이 있다는 연구 결과가 전에 발표된 일이 있다. 최근에는 와사비가 뇌를 진정시키는 효과가 있어 인지능력 개선에도 도움이 되는 것으로 알려지면서 건강 보충제로도 만들어져 팔리고 있다. 일본 도호쿠(東北) 대학...
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LG vs 삼성, 가전제품 승자는 '이 기업' 2023-10-25 06:06:32
높았다. 이외에도 이노스, 이스트라, 더함, 루컴스전자, 와사비 망고 등의 브랜드가 LED TV, 중저가 TV 시장에서 상위권에 랭크됐다. 국내 소형 생활가전 시장은 중소형 제조사들이 제품군별로 상위를 차지하는 '백가쟁명'의 형태를 보였다고 CEO스코어는 전했다. 이중 욕실 가전 부문 1위는 유토렉스, 2위는...
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"온라인쇼핑 고객만족도 1위 가전은 LG전자…2위는 삼성전자" 2023-10-25 06:01:01
이외에도 이노스, 이스트라, 더함, 루컴스전자, 와사비 망고 등의 브랜드가 LED TV, 중저가 TV 시장에서 상위권에 랭크됐다. 국내 소형 생활가전 시장은 중소형 제조사들이 제품군별로 상위를 차지하는 '백가쟁명'의 형태를 보였다고 CEO스코어는 전했다. 이중 욕실 가전 부문 1위는 유토렉스, 2위는 필립스 등이...
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치료제에 이어 건기식까지…대세가 된 '비만 정복' 2023-10-05 18:05:25
연구개발 기업 뉴트라코어는 와사비추출물로, 기능성 원료소재 전문기업 대한캠텍은 프로바이오틱스로 각각 개별인정 원료 승인을 받았습니다. 신약개발 전문기업 제넨셀 역시 생강 추출물을 활용한 개별인정 원료를 개발하고 있습니다. 현재는 식품의약품안전처에 승인 신청을 준비하고 있는데, 이 과정에서 다른...
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맛과 건강 모두 챙긴다…CU, 저감식·채식 신제품 8종 출시 2023-10-04 09:58:41
참치 샐러드 유부 주먹밥과 와사비 크랩 샐러드 김밥으로 나트륨 함량이 세계보건기구가 권장하는 일일 나트륨 섭취량(2천㎎)의 3분의 1 수준이다. 채식 간편식으로는 식물성 원재료로 만든 김밥, 주먹밥, 도시락, 샌드위치 등을 선보인다. CU 관계자는 "건강 관리에 대한 관심이 커지면서 간편함과 건강을 모두 챙길 수...
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中요식업계, '日해산물 수입 중단'에 유럽·중국산 조달 움직임 2023-08-27 15:13:27
처지가 됐다. 일식 브랜드 '와사비' 관계자는 "앞으로 해산물 대부분을 프랑스와 뉴질랜드, 미국에서 수입할 것"이라며 "일부 식재료의 맛이 일본산보다 조금 떨어지긴 하지만 그래도 품질이 좋고 가격은 같다"고 말했다. 상하이에서 1인분에 2천위안(약 36만3천원)짜리 고급 오마카세(お任せ·주방장 특선 요리)...
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IBK투자증권, 토큰증권 사업추진 간담회 개최 2023-07-31 13:17:05
투게더아트, 핀고컴퍼니, 원컵, 펀블, 와사비팜, 수호아이오, 핀플러스글로벌, 에셋체인, NICE평가정보, 시공특허법률사무소, 이노솔트 등이다. IBK투자증권은 "중소기업 성장 지원이라는 설립 목적에 걸맞게 새로운 플랫폼을 통해 보유 기초자산 발행에 어려움을 겪고 있는 중소기업에 자금을 조달하고, 고객에게는 다양한...
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메가박스 목동점, 리뉴얼 오픈…다양한 이벤트 진행 2023-07-04 14:10:11
‘팝콘 시즈닝 바’에서는 버터갈릭, 인절미, 와사비마요, 콘소메 등 16가지 다양한 시즈닝으로 원하는 팝콘 맛을 직접 만들어 볼 수 있다. 야미버스와 함께 선보이는 퍼니버스는 무인 셀프 사진관 플레이 인 더 박스, 약 60여 종의 게임 기기, 노래방 등으로 구성된 놀이 공간이다. 영화 관람 전후에 가족, 친구들과 함께...
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