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‘냉장고를 부탁해’ 인맥왕 정준하, “전지현과 요리학원 동기” 2016-11-28 18:47:05
있다”며, “아내의 생일마다 미역국, 갈비찜 등 거한 생일상을 차린다”고 범상치 않은 요리 실력을 드러냈다. 정준하는 본인이 다니는 요리학원에 배우 전지현도 다니고 있다고 밝혔는데, 같이 수업을 들었을 당시 전지현이 먼저 말을 걸어와 너무 떨렸던 에피소드를 털어놔 눈길을 끌었다. 이어서 정준하는 민낯으로...
`생방송오늘저녁` 돈가스 맛집, 시장표 돈가스부터 롤까스까지 `위치 어디?` 2016-04-05 18:55:42
왕 롤 돈가스 1인당 가격은 9450원이다. 이어 양천구 재래시장에 위치한 돈가스 맛집은 두툼한 돈가스와 밥, 김치를 세트로 한 돈가스 정식이 4000원에 판매된다. 22년 동안 돈가스를 튀겨낸 할범표 돈가스의 핵심은 바로 전 날 고기를 양념에 재워둬 잡내를 잡고 육질을 부드럽게 하는 것에 있다고. 채소를 갈아 식용유에...
`2TV 저녁 생생정보` 화성 왕갈비찜, 팔뚝만한 갈비에 낙지까지 풍덩 2016-01-19 19:04:29
화성 왕갈비찜, 팔뚝만한 갈비에 낙지까지 풍덩 갈비도 먹고 낙지도 먹을 수 있는 `왕갈비찜` 맛집이 소개됐다. 19일 방송된 KBS2 `2TV 저녁 생생정보`의 `미식발굴단` 코너에서는 겨울철 보양음식으로 단연 으뜸인 `갈비찜`을 주제로 맛집을 찾아 나섰다. 이날 방송에서는 압도적인 크기로 손님들의 눈길을 사로잡은...
오!마이키친 "맛은 기본, 이젠 '믿을 수 있는' 브랜드만이 살아남아야죠" 2015-12-22 11:13:06
또또소갈비찜, 낙동강 하구에서만 나는 조개의 왕 갈미조개가 듬뿍 들어간 갈미조개 미역국, 48시간 푹 고아 만든 100% 한우 사골곰탕 등은 중견기업 특유의 열정과 정직함이 고스란히 담긴 노력의 산물이다.간단한 조리방식만으로도 푸짐한 집밥 한 끼를 해결할 수 있다는 점에서 많은 사랑을 받고 있는 간편 조리식품, ...
백주부 고기용 만능소스, 닭볶음탕 양념 재료는? 2015-11-25 11:27:46
표 만능소스 갈비찜이 완성된다. 한편, 닭볶음탕 양념 팁도 공개돼 눈길을 끈다 지난 9월 방송한 SBS ‘백종원의 3대 천왕(이하 3대 천왕)’ 2회에서는 술안주, 밥반찬, 야식 등으로 널리 사랑 받고 있는 ‘닭볶음탕’을 주제로 화려한 요리쇼가 펼쳐졌다. 이날 방송에서는 ‘닭볶음탕 3대 명인’으로 가평 솥뚜껑...
[이재정 기자의 보물여행]"미슐렝도 반한 건강한 제주식단"...제주도 중문 맛집 제주 신라원 2015-08-01 12:17:58
갈비찜, 쫀득하고 담백한 맛을 유지하는 비결은 양념이다. ‘식기 전에 부드럽게 씹어 드세요’, 오랫동안 끓여 먹으면 육질이 단단해지는 것이 흠이다. 제주 신라원, 육고기 레시피의 끝판왕은 역시 흑돼지 제육볶음이다. 제주산 흑돼지를 사용해서 그런지 식감이 좋다. 양념과의 조화도 나쁘지 않다. 전복 해물뚝배기는...
황신혜 딸 이진이, 어린시절 사진 보니…엄마 쏙 빼닮은 '모태미녀' 2015-06-11 09:02:00
떡국&갈비찜 짱" 글과 함께 한 장의 사진을 공개했다.당시 공개한 사진 속 이진이는 엄마인 황신혜 품에 안겨있다. 특히 엄마를 쏙 빼닮은 미모가 어릴 적부터 시선을 사로잡는다.한편 이진이는 현재 tvn '고교10대천왕'에 출연 중이다. ‘고교10대천왕’은 10대 고교생들을 직접 스튜디오에서 만나...
임금의 수라를 맛보다…궁중음식 열전 2014-12-22 07:10:00
다양한 문화행사를 즐길 수 있다. 한정식 코스와 일품요리(전복요리, 신선로, 갈비찜 등), 맞춤메뉴가 있으며 한정식 코스인 궁중수라는 19만8000원, 상견례수라 8만2500원. 일품요리 2만4200~3만5200원.(02)765-3700석파랑-흥선대원군의 별장서울 홍지동에 있는 석파랑은 흥선대원군의 별장 ‘석파정’의 사랑채...
전주의 맛과 멋, '전주한정식'으로 느껴보세요 2014-11-27 11:24:29
곳으로, 녹두타락죽부터 신선로, 갈비찜, 전 등이 코스로 이어져 나온다. 정갈하면서도 맛깔난 음식을 먹다 보면 절로 왕과 왕비가 된 기분이 들 듯하다.또한 한옥마을 안에 자리잡고 있는 ‘양반가’는 전통 한옥 안에 꾸며진 식당으로, 한옥의 정취를 한껏 느낄 수 있어 인기다. 한옥집 사이로 돌길과 넝쿨이...
`상의원` 이원석 감독 "유연석, 갈비찜 먹으며 사인해줘 캐스팅" 2014-11-26 17:27:20
느낌의 왕을 찾았다. 한 번 유연석과 갈비찜을 먹었는데 외로워 보였다”고 말해 웃음을 자아냈다. 감독의 말에 유연석은 “갈비찜 말고 뭐 없냐. 감독님이 처음 만나는 날 영화 이야기는 안 하고 사인 15장을 요구했다”고 말하자, 감독은 “갈비찜 먹을 때도 사인을 해줬다. 두 번 해줘서 지인들에게 나눠줬다”고 다소...