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외식업단체 "외국인력 고용확대 환영…시범사업에 적극 협조" 2023-11-28 15:51:43
내고 "이번 방침은 인력 수급이 힘든 외식업 현장의 어려움이 반영된 결과이며 외식업 자영업자에게 반드시 필요한 조치"라고 밝혔다. 이어 "이번 시범사업 활성화에 적극 협조해 앞으로 외국인력 고용이 필요한 모든 외식 업소에 적용이 가능하도록 후속 조치 마련을 촉구할 방침"이라고 덧붙였다. 정부는 전날 국내 한식...
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연말 앞두고 가격 올리려던 오뚜기…결국 '인상 철회' 2023-11-27 21:00:04
판매하는 소비자 가격은 하락했지만 외식 물가는 오름세를 보였다. 고기와 함께 고객에게 내주는 채소와 인건비 상승 등이 반영된 결과다. 인기 외식 메뉴인 돼지고기 삼겹살의 경우 소비자 가격은 소폭 내렸지만 식당에서 판매하는 삼겹살 가격은 상승세를 보였다. 축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 전국 삼겹살...
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외국인력 수혈 식당 '반색'…막힌 호텔은 '당혹' 2023-11-27 18:38:43
외국인력 고용이 허용된다. 현재 외식·숙박업에서 일할 수 있는 외국인은 방문취업 동포(H-2) 비자나 재외동포(F-4) 비자가 있어야 한다. 법무부가 지난 5월 조선족 등 F-4 비자 소지자도 음식업·숙박업 등 총 여섯 개 직종에 취업할 수 있게 고시를 개정했지만 인력난은 여전하다. 먼저 세종·제주와 기초 지방자치단체...
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"배 타고 소주 뚜껑 던져봐요"…성수동 한복판에 무슨 일이 [송영찬의 신통유통] 2023-11-21 15:24:22
시장에선 업소용보다는 가정용 시장 공략에 나선다는 계획이다. 수도권 대형 주류 업체들에 비해 외식 업계에 대한 유통망과 영업 기반이 약한 만큼 가정용 시장을 먼저 노린다는 판단이다. 맥키스컴퍼니 관계자는 “이미 홈플러스 전 점포에 입점하는 등 수도권 가정용 시장을 적극 공략하고 있다”며 “팝업스토어를 통해...
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하이트진로, 소주·맥주 다 올린다…참이슬·테라 약 7%↑(종합2보) 2023-10-31 11:31:55
적립해 요식업소 자녀 대상 장학사업과 거래처 물품 지원 등 환원 사업에 사용한다. 테라, 켈리 등 맥주 제품 출고가도 다음 달 9일부터 평균 6.8% 오른다. 켈리의 경우 지난 4월 출시돼 반년 만에 가격이 조정되는 셈이다. 하이트진로가 주류 소비가 증가하는 연말을 앞두고 제품 가격을 올리면서 소비자들의 부담은 더...
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'서민의술' 소주도 오른다…하이트진로, 참이슬 출고가 6.95%↑(종합) 2023-10-31 10:24:32
업소 자녀 대상 장학사업과 거래처 물품 지원 등 환원 사업에 사용한다. 하이트진로가 주류 소비가 증가하는 연말을 앞두고 가격을 올리면서 소비자들의 부담은 더 커질 것으로 우려된다. 특히 앞서 오비맥주가 재룟값과 물류비 상승 등을 이유로 이달 11일부터 카스, 한맥 등 주요 맥주 제품의 공장 출고가를 평균 6.9%...
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"'애들 데리고 카페 왜 오냐' 속상했는데…" 인기 폭발 [여기잇슈] 2023-10-24 20:00:01
일환인 '서울키즈 오케이존'의 참여 업소가 지난해 9월 사업을 추진한 지 약 9개월 만에 500곳을 돌파했다고 밝혔다. 서울키즈 오케이존은 아이를 동반한 가족 손님이 눈치 보지 않고 마음 편히 외식할 수 있는 공간이라는 뜻이다. 이는 노키즈존이 성행하며 "아동이 잠재적으로 문제를 일으킬 수 있는 존재"라는...
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"빼빼로데이 기다리자"…'이태원 참사 1주기' 조용한 핼러윈 2023-10-17 22:00:01
외식·숙박업계도 대부분 관련 마케팅을 하지 않기로 했다. 17일 관련 업계에 따르면 유치원이나 어학원에서 매년 열던 핼러윈데이 파티를 취소하는 사례가 늘고 있다. 일부 어학원의 경우 행사를 기획하고는 있지만 '핼러윈'이란 단어 대신해 '컬쳐(Culture)데이', '땡스기빙데이(추수감사절)'란...
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"삼겹살에 소맥 시켰더니…" 회식 갔다가 '화들짝' 놀란 이유 2023-10-16 21:13:39
업계에서 제품 가격이 들썩이는 만큼 외식 물가는 추가적인 상승이 불가피하다는 관측이 나온다. 포장재 가격과 인건비 및 물류비 상승 등 부담이 가중되고 있기 때문이다. 대표적으로 국내 맥주 시장 1위의 출고가 인상으로 식당의 주류 가격이 연말 성수기께 영향을 받을 것으로 예상된다. 오비맥주는 지난 11일부터...
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오비맥주 가격 인상…추석 끝나자 물가 '들썩' 2023-10-04 17:46:36
대형마트 등에 공급되는 가정용 355mL 캔 제품, 외식업체에서 판매하는 업소용 500mL 병 제품이 해당한다. 가정에서 수요가 많은 500mL 캔 제품은 이번 인상 대상에서 제외했다. 오비맥주의 가격 인상은 작년 3월 초 이후 1년7개월 만이다. 당시 오비맥주는 주요 원재료인 맥아 가격과 부재료인 알루미늄 가격이 급등한...
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