빨대·라벨 'OUT'…식품사도 ESG 경영 바람 2021-01-13 17:12:18

붙어있는 쓰지 않은 빨대가 들어 있었다. 요구르트 병에 플라스틱 빨대가 부착돼 있는데 환경에 좋지 않을 것 같다는 지적과 함께 였다. 매일유업 최고운영책임자(COO)는 자필로 “빨대 없이도 마시기 편리한 구조의 포장재를 연구 중”이라고 답했다. 매일유업은 이후 엔요를 포함해 전 제품에서 빨대를 제거했다. 불편함...

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• #빨대라벨 OUT식품사도 #플라스틱 #매출 #친환경 #지난해 #포장재 #빨대 #환경 #조미김

[금주신상] 에어프라이어에 데워 먹는 '핫붕어 미니싸만코' 2020-11-28 07:01:01

정식품은 대표 제품 '베지밀 검은콩 두유' 병을 리뉴얼(개편)해 출시했다. 환경을 고려해 용기 표면 라벨에 절취선을 넣어 쉽고 빠르게 제거할 수 있도록 한 '에코 라벨'이 특징이다. 라벨 절취선 부분에는 '라벨을 병과 분리해 재활용해 주세요'라는 문구를 넣어 소비자의 분리배출을 유도했다....

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• #금주신상 에어프라이어에 #제품 #라벨 #가나

'제2의 유전자' 장내 미생물…비만·암 등 난제 풀 '열쇠' 되다 2020-06-16 15:05:19

긍정적 영향을 미친다. 김치, 젓갈, 치즈, 요구르트는 모두 미생물의 발효에 의해 만들어진다. 항생제나 비타민을 생산할 때 미생물이 이용된다. 폐수를 처리하는 데도 필수다. 우리 몸에는 100조 개 이상의 미생물이 산다. 대부분은 소장과 대장에 살고 있다. 인간은 10%의 인체 세포와 90%의 미생물로 이뤄진다는 연구...

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• #제2의 유전자 #미생물 #마이크로바이옴 #장내 #연구 #치료제 #인체 #유전자 #확보 #질환

롯데칠성음료, 수출전용 '순하리 애플망고' 출시 2020-03-04 10:49:55

밝혔다. 신제품은 딸기와 블루베리, 요구르트에 이은 순하리 수출 전용 시리즈 네 번째 제품으로, 초도 수량 13만5천병이 호주와 태국, 라오스 등 동남아 일부 지역으로 수출된다. 롯데칠성음료는 과일맛 주류를 선호하는 외국 시장 특성에 맞춰 최적의 맛을 구현했다고 설명했다. 롯데칠성음료 관계자는 "호주와 동남아...

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• #롯데칠성음료 수출전용

3년새 두 배 커진 젤리 시장…프랜차이즈·편의점도 '군침' 2019-10-02 17:24:06

브랜드 ‘젤리셔스’를 선보였다. 2016년 출시한 ‘요구르트젤리’가 2년 만에 연간 판매량 100억원을 넘어선 데 이어 ‘죠스바 젤리’ ‘수박바 젤리’ 등이 인기를 끌자 공세를 강화하기 시작했다. 광동제약, 동아제약 등 제약사들도 비타500젤리, 박카스맛 젤리를 출시하면서...

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• #3년새 두 #젤리 #브랜드 #시장 #해피필즈 #디자인

"'유전자 가위' 핵심 단백질, 세균 발병 유전자 억제 확인" 2019-07-02 16:18:26

처음 발견한 덴마크 다니스코(요구르트 회사) 과학자들에 의해 열렸다. 베일에 싸여 있던 21개 염기서열이 세균의 적응면역에 중요한 역할을 한다는 게 밝혀진 것이다. 이들 염기서열에서 세균에 감염하는 박테리오파지(약칭 파지·살균 바이러스)의 DNA가 발견된 게 기폭제였다. 하지만 크리스퍼가 '유전자 편집...

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• #유전자 가위 #유전자 #세균 #염기서열 #발견 #질병 #단백질 #에모리대

69년生 동갑내기 식품 4인방, 반세기 '독보적 1위' 비결은… 2019-05-16 15:43:14

겪는다는 점에 착안한 제품이다.동원은 2000년대 인수합병(m&a)을 통해 유가공 시장에 진출했다. 덴마크식 정통 살균우유인 ‘덴마크’와 초고온살균우유 ‘소와나무’ 브랜드를 시작으로 각종 가공유, 치즈, 요구르트 제품 등을 선보였다.현재 국내 치즈시장 2위, 유가공 시장 4위에 올라 있다....

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• #69년 동갑내기

[이희용의 글로벌시대] '뽀로로' 탄생 15년…K애니가 신한류 이끈다 2018-11-23 07:30:00

해외 누적 판매량이 2억 병을 돌파했다. 인터넷에서 '뽀로로'란 이름이 붙은 상품을 검색하면 무려 2만 종이 넘게 나온다. 게임·뮤지컬·완구류·문구류 등은 물론이고 신발·우산·자전거·비데·칫솔·감기약·요구르트·전화기·글자체 등 다양한 분야에 뽀로로 캐릭터가 쓰이고 있다. 뽀로로 테마파크도...

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• #이희용의 글로벌시대

암세포도 생명이라더니…건강실용서로 돌아온 임성한 2018-11-13 17:49:11

바나나, 현미밥과 우럭, 요구르트 등으로 구성된 식단에 대해 그는 "언뜻 보면 암에 좋은 식단 같지만 찬 음식만 있다"고 지적하며 사과 반 개를 껍질째 씹어 먹기, 대추, 잣, 소고기나 닭고기, 더운 채소, 항암 과일, 현미밥과 꽁치 등을 섞은 식단을 제안한다. 그만의 식단은 질병의 종류마다 다양하게 등장하는데, 그가...

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