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한혜진과 핑크빛 연하남 누구? IQ 151, 카이스트 출신 '얼굴천재' 2024-10-31 09:40:47
"우리 참 잘맞는 거 같다"고 말해 두 사람의 관계에 이목이 쏠렸다. 이날 방송에서는 사상 최대 스케일 멋집에 걸맞은 밀양 대표 디저트를 뽑기 위해 지원자들의 카페를 기습 점검한다. 초대형 멋집을 이끌어갈 실력자를 뽑기 위해 카이스트 출신 허성범도 지원사격에 나선다. 허성범은 지난 방송에서 "카이스트가 낳고...
가성비 제품으로 고객 끌고…K푸드 열풍 타고 해외로 2024-10-30 16:08:37
세계 어느 곳에서든 똑같은 페리카나 치킨 맛을 구현하도록 했다. 와플 프랜차이즈인 와플대학도 ‘K와플’을 슬로건으로 내세워 글로벌 시장 진출을 준비하고 있다. 밀가루 대신 국내산 쌀을 넣는 ‘우리쌀 와플믹스’를 통해 한국적 재료와 전통적인 맛을 현대적으로 재해석했다. KOTRA는 K푸드 프랜차이즈의 해외 진출을...
11번가, 농식품부 선정 우수 쌀가공품 기획전 2024-10-29 09:10:02
쌀 소비 촉진을 목표로 매년 맛과 품질, 상품성을 고루 갖춘 쌀가공품 10종을 '쌀플러스' 상품으로 선정해 소개한다. 기획전에서는 지역 특산품인 참외와 쌀을 활용해 만든 '성주 꿀 참외떡'과 국내산 쌀가루로 만든 '호정과 우리쌀 약과', 이천쌀을 활용한 무감미료 막걸리 '범표 생...
안광현 스마트제조혁신추진단장 "제조강국 한국의 DX는 필수" 2024-10-28 16:51:42
‘우리가 언제 신청하면 될 수 있겠느냐’, ‘선정 안되면 우리 돈으로 할 테니 절삭가공 잘 할 수 있는 공급기업을 소개해달라’고 하시더라고요. 신청했는데 경쟁이 치열해서 떨어졌다고요. 그만큼 스마트 팩토리의 효율성과 필요성, 성과가 많이 알려진 것 같아요.” ▶그럼에도 아직도 스마트 팩토리 도입을 꺼리는...
aT 인니 'FLEI 프랜차이즈 박람회' 참가…"할랄 시장 진출 가능성 높여" 2024-10-28 16:07:18
외식의 독창성과 고유의 맛을 홍보하는 데 집중했다. K-외식 대표 주자 치킨, 분식류와 함께 퓨전 한식·중식, 안주류 등 외식 메뉴를 소개하고, 글로벌 파트너사와 해외 진출을 추진했다. 특히 오픈형 공동주방을 활용한 현지 요리전문가의 외식 메뉴 쿠킹쇼와 동시에 참관객과 바이어들이 참여한 K-외식 브랜드 토크쇼는...
"한식의 가치를 세계 무대로"…정부, 한식 콘퍼런스 개최 2024-10-25 11:38:09
12월 우리 장 문화가 유네스코 인류무형문화유산으로 등재되기를 바라며 이 자리를 마련했다고 설명했다. 미국 뉴욕에서 한식당 '아토믹스'를 운영하는 박정현 셰프와 벨기에 '레르 뒤 탕' 레스토랑의 상훈 드장브르 셰프 등은 행사에서 인재 양성과 글로벌 사업 성장 전략을 논의했다. 전해웅 한식진흥원...
지금까지 이런 '리어'는 없었다…한국 소리꾼, 판을 뒤집다 2024-10-24 17:58:50
아이돌’ ‘국악 프린스’로 불렸다. 11년간 우리 소리의 저변을 넓히기 위해 창극뿐 아니라 뮤지컬, 대중음악계에서 활약하며 그는 진짜 아이돌이 됐다. 김준수 캐스팅의 공연이 있을 때마다 티켓은 예매 1~2분 만에 전석 매진된다. 김준수는 올해 소리꾼의 여정에 새로운 이정표를 찍었다. 지난 3일부터 6일까지 영국 ...
안성재도 극찬하더니…'이효리 단골집' 사장님의 요리 비결 [인터뷰+] 2024-10-18 20:39:01
빛을 발했다. 안성재 심사위원은 그의 요리를 맛보곤 "우리 땅에서 자라는 채소를 최대한 맛있고 예의를 갖춰 다루고자 한 열의가 느껴졌다"며 극찬했다. 지켜보던 에드워드 리도 "먹어보고 싶다"고 말할 정도였다. 2라운드에서는 남정석 셰프와 대결해 아쉽게 떨어졌다. 방송에서는 편집된 2라운드 요리 '도화새우선과...
'에드워드리 우승하길'…시청자 원픽은 백종원·안성재와 달랐다 2024-10-18 13:43:26
제품을 내놓고 있다. 17일 GS25에 따르면 이날 오전 11시부터 '우리동네GS 앱' 사전 예약 서비스를 통해 선보인 '흑백요리사 만찢남 중식 시리즈 2종' 준비 물량이 조기에 동났다. GS25는 '만찢남' 조광효 셰프와 쓰촨 요리 라즈지와 해물누룽지탕 상품을 각 1천개씩 한정으로 이날부터 사흘간 사...
"올리브 오일, 중요한 건 산도일까?" 올리브 오일 맞춤 큐레이션 서비스 ‘올리오 올리바’ 런칭 2024-10-17 15:20:44
올리브 오일의 적절한 보관 방법, 요리 활용법, 맛을 극대화할 수 있는 방법 등 실용적인 정보도 함께 제공한다. 업체 측은 올리브 오일에 대한 이해도를 높여 소비자들이 보다 효과적으로 올리브 오일을 활용할 것을 기대한다고 밝혔다. '올리오 올리바'의 대표는 "우리 서비스의 목표는 소비자들이 올리브...