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[일문일답] 정황근 "농업수출 이끌 'K푸드 플러스 본부' 설 직후 출범" 2023-01-16 06:00:11
'한식 글로벌 브랜딩 전략'을 수립하고 해외 우수 한식당(K미쉐린)을 지정하겠다. 우수 한식당은 품질과 서비스, 한국산 식재료 사용 비중, 한국 문화 구현도 등 21개 항목을 평가해 선정한다. 올해 뉴욕, 도쿄, 파리 등에서 20곳을 선정할 예정인데 이르면 이달 말 몇 곳을 우선 발표할 계획이다. 또 이들 식당에...
"한국이 보증하는 글로벌 맛집"…한식 미쉐린 만든다 2023-01-03 06:00:05
이민자나 여행자들이 주로 찾는 관광식당의 이미지가 강했다. 대도시에선 한인들이 몰려 사는 코리아타운에 밀집해있거나, 한식만으론 장사가 되지 않아 초밥(스시)등 일식이나 중식 등 다른 아시아권 국가 음식과 병행하는 경우가 많았다. 정부가 우수 한식당에 선정되기 위한 기본 요건으로 주메뉴 가운데 한식 비중이...
지방 소멸위기 극복하고 글로벌 브랜드 키우는 경북 사회적기업 2022-12-25 05:56:01
있다. '2022 서울푸드 어워즈'에서 우수상품으로 선정됐다. 지난해에는 3000달러 상당의 고추, 호박, 사과 부각을 미국으로 수출하며 세계시장에 전통음식을 알리고 있다. ◈빅토리팜, 팜파티 운영하는 의성의 농업회사 의성군 안평면에서 청년 부부 농부가 운영하는 농업회사법인 빅토리팜(대표 손다은)은 농산물...
'해양사고 예보' 등 빅데이터 플랫폼 구축 순항 2022-12-19 16:28:55
산정할 수 있게 됐다고 설명했다. 경남관광재단은 식당 및 음식 정보 등을 통해 지역 관광 활성화를 시도하고 있다. 스마트 음식 관광 빅데이터 전문 기업인 레드테이블이 구축한 경남지역 3만8000여 곳의 음식점에 대한 데이터를 바탕으로 ‘경남 미식여행 예약·결제시스템’ 서비스를 시작했다. 경남 지역 내 18개...
경북 예천 금당실전통체험휴양마을 '대상' 선정 2022-12-07 19:28:25
지정됐다. 경북은 농촌체험휴양마을 우수사례 경진대회에서 이번에 처음으로 대상을 수상했다. 금당실전통마을은 국내 최고 수준의 전통 한옥고택 100채(99칸의 한옥터 포함)와 8㎞ 이상의 전국 최장의 전통 돌담길, 천연기념물469호인 수백년 수령의 노송숲 단지, 선사유적 등 풍부한 관광자원을 보유하고 있다....
메타버스 관광·맞춤 여정…'여행 판' 바꾸는 트래블테크 벤처 2022-11-09 17:35:13
관광기업지원센터와의 네트워킹을 지원해주기도 한다. 한국관광공사는 매년 입주 연차별로 상위 30%의 우수 입주기업을 선발해 임차료를 지원하고 마케팅도 돕고 있다. 센터를 거쳐 간 ‘졸업’ 스타트업은 지금까지 75개에 이른다. 트래볼루션은 외국인 대상 여행 서비스 등을 제공하는 회사로 싱가포르에도 진출했다....
메이필드호텔 서울 이금희 한식수석조리장, 제49회 관광의 날 국무총리표창 수상 2022-09-28 12:00:11
2007년 서울시로부터 자랑스러운 한국음식점으로 지정 받았으며, 2013년 미국의 레스토랑 전문지 자갓 서베이에 우수 한정식당으로 수록, 2014년도에는 한국관광공사 궁중음식체험식당으로 선정돼 궁중음식의 우수성을 이끌며 한식문화의 세계화는 물론, 한식의 새로운 면모를 알리는데 기여하였다. 구절판, 신선로 등...
외식산업에 5년간 1조원 투자…"미래 성장산업으로 도약 기대" 2022-07-20 11:00:10
제품의 상용화를 지원할 예정이다. 지역별 음식 특화거리 중 우수지역에 조리·서빙로봇, 키오스크 등을 적용한 '스마트 외식거리'도 조성한다. 국내 외식기업의 세계화를 위해선 유망 대상 국가에서 '해외진출 상담데스크'를 운영하고 현지 시장에 대한 상세한 정보를 기업에 제공한다. 한류 콘텐츠와...
'북적임보다 한적한 휴가를'…팜스테이 마을서 힐링하세요 2022-06-21 15:31:35
섬 등을 찾는 생태문화관광 △전통 주거방식인 황토온돌방 숙박과 현지에서 즐길 수 있는 농산물 직거래 △벼 베기, 옥수수 따기 등 영농 체험 △치즈 만들기, 떡메치기 등 음식 체험 △활쏘기, 널뛰기 등 전통 놀이 체험 △물고기 잡기, 뗏목 타기 등 야외 체험 △장승 만들기, 솟대 만들기 등 전통 공예 체험 등이다....
이색 지역회의명소 우수 프로그램에 한국의집 '포구락n롤' 2021-12-13 08:38:34
지역회의명소 우수 프로그램에 한국의집 '포구락n롤' (서울=연합뉴스) 박상돈 기자 = 한국관광공사는 이색 지역회의명소(유니크베뉴)의 체험 프로그램에 대한 공모전을 벌여 3개 수상작을 선정해 시상했다고 13일 밝혔다. 대상은 한국의집의 '포구락n롤' 프로그램이 받았다. 궁중 무용인 포구락과 전통...