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지난달 우유 물가 상승률 14.3%…금융위기 이후 '최고' 2023-11-05 06:01:03
6∼9% 상향 조정했으며 남양유업은 흰우유 제품 '맛있는우유GT'(900㎖) 출고가를 4.6% 인상했다. 다만, 우유를 원료로 사용하는 빵의 경우 물가 상승률이 5.5%로 둔화했다. 이는 식품 기업들이 원유 가격 인상에 앞서 지난 7월 빵 가격을 일제히 인하한 결과로 풀이된다. SPC는 지난 7월부터 순차적으로 식빵류,...
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가을향 메뉴 찾아 먹거리 여행 가볼까 2023-09-13 16:16:55
가을페어’를 진행한다고 13일 밝혔다. 식빵에 애플 시나몬 필링을 더한 ‘애플 크럼블 식빵’, 파리바게뜨 베이글에 고소한 피칸과 메이플 시럽을 더한 ‘메이플피칸 베이글’, 소보루 빵에 청사과 크림, 사과잼, 사과 앙금이 어우러진 ‘상큼청사과 맘모스’ 등이다. CJ푸드빌의 뚜레쥬르도 가을 신제품 5종을 내놨다....
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아난티 힐튼 부산, 망고 디저트 애프터눈 티 세트 출시…‘달콤한 맛과 다채로운 색감’ 2023-05-18 10:00:09
브루스케타와 폭신한 식빵 사이 다양한 야채와 닭고기를 넣은 치킨 클럽 샌드위치까지 제공돼 고객들의 입맛을 다채롭게 사로잡을 예정이다. 망고 디저트 애프터눈 티 세트는 오후 2시부터 5시까지 예약제로 이용 가능하며, 오는 6월 1일부터 8월 31일까지 판매한다. 더불어 맥퀸즈 라운지에서는 이와 함께 여름...
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50대 여배우의 몸매 유지 비결…다이어트 식단 봤더니 [건강!톡] 2023-04-15 20:00:01
제목의 영상을 올리고, 아보카도 셰이크와 곡물 식빵 등으로 구성된 '맛있는 식단'을 공개했다. 엄정화가 밝힌 다이어트 비법의 핵심은 근육량을 잃지 않는 것이다. 이에 운동하기 3시간 전 탄수화물 100g, 단백질 100g, 약간의 야채 등 세 가지를 충족할 수 있는 식단을 먹고 있다. 곡물 식빵을 구워 곁들여 먹어...
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[주니어 생글 기자가 간다] 나만의 요리 비법을 공개합니다! 2023-04-09 01:12:10
소스에 우유를 섞었습니다. 우유를 조금씩 넣으면서 맛을 보고, 로제 소스 맛이 나지 않으면 우유를 조금 더 넣어 주세요. 마지막으로는 피자에 들어가는 모짜렐라 치즈를 넣을 거예요. 치즈를 듬뿍 넣으면 더 맛있는 로제 떡볶이가 됩니다. 로제 떡볶이를 맛있게 먹는 꿀팁이 두 가지 있어요. 첫번째는 3개씩 먹기입니다....
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미국서 인기몰이 K베이커리…한국보다 2배 비싸도 '완판' 2023-03-28 17:25:21
비싸다. 슈크림빵과 우유식빵의 미국 평균 판매가격은 각각 2.7달러(약 3500원), 5.4달러(약 7000원)로 133.3%, 105.9% 높다. 뚜레쥬르도 마찬가지다. 뉴욕의 한 매장에서 파는 모카롤케이크는 25달러(약 3만2000원)로 국내 판매가격 1만6000원의 두 배다. 국내 매장에서 2500원에 팔리는 김치크로켓은 현지에서 4.4달러(약...
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뉴욕 주재원도 깜짝 놀랐다…美서 두 배 비싼데도 '불티' [하수정의 티타임] 2023-03-26 09:54:02
파리바게뜨 가맹점의 단팥빵 평균 판매가격 1500원보다 125.3% 높다. 슈크림빵과 우유식빵의 미국 평균 판매가격은 각각 2.7달러(3510원), 5.4달러(7020원)로 134.0%, 106.5% 비싸다. 현지에서 인기가 많은 딸기 생크림 케이크의 경우 43.5달러(5만6550원)에 팔린다. 국내 3만2000원보다 74.5% 비싼 가격이다. 뚜레쥬르...
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뉴욕파·몬트리올파…파벌도 등장한 '베이글 전성시대' 2023-02-24 17:44:43
우유, 버터가 들어가지 않아 지방과 당분이 상대적으로 적다. 국내에선 창고형 할인 매장인 코스트코와 베이커리 도매상 정도에서 베이글이 주로 유통되다 최근 몇 년 새 오프라인 전문점이 급격히 늘었다. 열풍의 원조 격으로 꼽히는 ‘베이글 3대 맛집’으로는 ‘코끼리 베이글’ ‘마더린너 베이글’ ‘런던 베이글...
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"여기가 맛집" 소문 나면 '오픈런'…요즘 난리 난 빵 뭐길래 [하수정의 티타임] 2023-02-24 15:41:11
구워 만든 빵이다. 정통 방식에선 달걀, 우유, 버터가 들어가지 않아 지방과 당분이 상대적으로 적다. 폴란드계 유대인의 주식이었던 베이글은 19세기 유대인들이 북미대륙으로 이주하며 미국, 캐나다 등으로 확산됐다. 국내에선 창고형 할인매장인 코스트코나 베이커리 도매상 정도에서 베이글이 주로 유통되다 최근 몇년...
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월드콘·가나초콜릿 1천원→1천200원…과자·빙과류·빵 오른다(종합2보) 2023-01-27 13:58:14
품목 가격을 평균 6.6% 올린다. 이에 따라 후레쉬식빵(대)은 3천200원에서 3천300원으로 인상된다. 치즈소시지페스츄리는 2천800원에서 2천900원으로, 고구마반생크림반케이크는 3만1천원에서 3만2천원이 된다. 설 직후 식품업계 가격 인상 발표가 이어지고 있다. 전날에는 농심켈로그가 내달 1일부터 콘푸로스트, 첵스초코...
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