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로봇카페 '비트'의 변신…무인 편의점까지 도전한다 2021-03-03 15:39:25
커피전문점 '달콤커피'를 운영하는 다날그룹이 '로봇'을 활용한 유통 신사업에 도전한다. 로봇 바리스타가 운영하는 비트카페를 전국 100곳에 설치한 데 이어 로봇이 운영하는 무인 편의점을 운영하겠다는 구상이다. 다날그룹의 로봇사업 계열사인 비트코퍼레이션은 3일 기자간담회를 갖고 성능을 대폭...
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채·식·순·례…해장국부터 바게트까지 비건 맛집을 가다 2021-02-25 17:31:49
원료를 사용하지 않는다. 쌀가루와 유기농 밀, 천연발효종으로 바게트, 치아바타, 캄파뉴 등 식사빵을 만든다. 비건 한식당 ‘제로비건’은 채식 해장국 전문점이다. 속풀이용 ‘칼칼해장국’과 ‘노루궁뎅이보양해장국’ ‘토마토해장국’ ‘더덕곰탕’ ‘채식감자탕’ 등 대중적인 한식 메뉴를 비건으로 구현했다. ‘수카...
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풀무원 올가홀푸드 강병규 대표, 농림부 장관 표창 수상 2021-02-05 10:09:55
국내 최초의 유기농 전문점으로 시작한 친환경 식품 전문 유통기업이다. 올가의 전 제품은 친환경 재배 식품 우선 취급, 유전자 변형 및 식품첨가물 함유 제품 배제, 생산 이력 관리 등의 엄격한 상품 취급 기준을 통해 선별되고 있다. 또한 뛰어난 품질의 유기농산물을 재배해오고 있는 생산자를 선정하는 `올가 마이스터...
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[김상무 & 이부장] 세종청사 공무원 즐겨찾는 맛집 2020-10-19 17:35:20
직접 길러서 요리한다. 제철 재료를 써서 메뉴를 바꾼다. 2017년부터 4년 연속 블루리본서베이에서 최고점인 리본 3개를 받았다. 도담동에 있는 ‘시옷 빵집’은 서 셰프가 연 유기농 수제빵·구움과자 전문점이다. 시옷 서승호에서 내는 수제빵과 구움과자를 이곳에서도 맛볼 수 있다. 럼과 바닐라를 넣어 겉은 바삭하게,...
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[금주신상] CJ제일제당, 수제 스타일 '햄스빌 바로먹는햄' 출시 2020-08-15 10:30:00
유기농 순면 안 커버와 100% 유럽산 안심흡수 소재를 사용한 기저귀 신제품 '하기스 네이처메이드 오가닉 코튼 커버'를 내놨다. 이 제품은 기존 하기스 네이처메이드 기저귀를 한층 더 고급화시킨 제품으로, 입고 벗기기 쉬운 팬티형으로 제작됐다. 피부에 직접 닿는 안쪽 커버는 유기농 순면으로만 100% 사용했고,...
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'아·아' 말고 新여름메뉴 어때요? 당 충전에 더위도 싹 2020-06-16 13:23:01
전문점 업체들도 여름 음료 출시에 분주한 모습이다. 스타벅스는 인기 음료였던 '애플망고 요거트 블렌디드'를 4년 만에 업그레이드 해 출시했다. 지난 2016년 출시됐던 ‘애플망고 요거트 블렌디드’는 당시 여름 시즌 동안에만 170만잔에 가까운 판매고를 올렸다. 올해는 유산균이 살아있는 리얼 요거트를 사용해...
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'미쉐린 게장''내추럴 와인'…설 선물 취향시대 2020-01-16 17:29:29
이탈리안 커피전문점 파스쿠찌는 10종의 선물세트를 내놨다. 홈 브루잉 용품부터 텀블러와 티트라 티백, 드립커피백 등으로 다양하게 구성했다. 커피 브루잉 포트와 티트라 티백이 포함된 세트, 유기농 커피와 드립포트 및 드리퍼로 구성된 세트 등 취향에 맞게 선택할 수 있게 했다. 오현우/김보라 기자 ohw@hankyung.com
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[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
제공한다. 또한 메리어트 타월 2개와 미국 유기농 수제 차 브랜드 리쉬 티 2팩으로 구성된 메리어트 리쉬 티 & 타월 세트와 다양한 전통 한과로 구성된 정성 담은 메리어트 한과 세트는 부담 없는 가격이 특징이다. 와인 선물 세트는 프랑스산 레드 와인 셀리에 데 프린스, 아르헨티나 최고 높이라고 할 수 있는 멘도자...
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[한경과 맛있는 만남] 원혜영 "민주화 운동…풀무원 창업…70세에 새출발 할 수 있어 행복" 2020-01-03 17:46:24
채소를 판매했다. 부친인 고(故) 원경선 원장은 한국에서 처음으로 친환경 유기농법을 도입했다. 시대를 너무 앞서는 바람에 창업 초기에는 고전했다. 처가에서도 돈을 빌려 회사를 꾸릴 정도로 어려웠다. 원 의원은 “사업은 ‘외통수’”라며 “죽기 살기로 했다”고 회고했다. 그렇게 시...
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롯데슈퍼, 주문 후 3시간內 배송·옴니채널 서비스…고객 편의성 높여 2019-12-02 15:11:23
푸드마켓 매장 11곳을 열었다. 2017년과 지난해엔 고품격 냉동식품 전문점을 지향하는 국내 최초 냉동식품 전문점 ‘롯데 프리지아’를 서울 강남구와 은평구에서 개장했다. 롯데슈퍼는 매장을 방문하기 어려운 소비자를 위해 온라인몰 ‘롯데E슈퍼’와 모바일앱 ‘롯데슈퍼 앱’을 운영하고...
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