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농식품부, 설 성수품 수급안정대책반 구성…명절 물가관리 2021-12-14 14:36:47
한국농수산식품유통공사, 한우협회, 육계협회, 이마트[139480] 등과 대책반 첫 회의를 열었다. 농식품부는 "오늘 회의는 선물·제수용품 구매 등으로 농축산물 수요가 급증하는 설 명절이 한 달 보름여 앞으로 다가옴에 따라 배추·사과·소고기·달걀 등 10대 성수품과 쌀을 중심으로 가격 불안 요인에 선제적으로...
외국인 최애 한식은 `한국식 치킨`…황교익은 "맛없다" 2021-11-28 11:23:53
최근 맛 칼럼니스트 황교익 씨가 `한국 육계는 작고 맛없다`, `한국 치킨은 맛이 없다`고 주장해 논란인 가운데 외국인 사이에서 가장 인기 있는 한식이 한국 치킨인 것으로 나타나 눈에 띈다. 응답자 중 한식에 만족한다는 답변은 94.5%로 지난해 조사 때보다 3.5%포인트(p) 올랐다. `한식에 관심 있다`는 답변(70.2%)과...
외국인이 가장 자주 먹는 한식은 '한국식 치킨'…2위는 김치 2021-11-28 11:00:03
1위를 차지했다. 최근 맛 칼럼니스트 황교익 씨가 '한국 육계는 작고 맛없다'고 주장해 논란이 인 가운데 외국인 사이에서 가장 인기 있는 한식이 한국 치킨인 것으로 나타나 눈에 띈다. 응답자 중 한식에 만족한다는 답변은 94.5%에 달했다. 이는 지난해 조사 때보다 3.5%포인트(p) 오른 수치다. '한식에 관심...
"한국 닭 맛 없다는 황교익, 사죄하라"…양계업계 '분노' 2021-11-23 19:24:32
발언을 하고 있다. 황교익은 "한국 육계가 전세계에서 거의 유일하게 작고 그래서 맛이 없는 것은 '객관적 사실'"이라면서 "우리나라 육계는 전세계에서 거의 유일하게 1.5kg짜리로 작다. 전 세계 시민이 먹는 3kg짜리보다 맛이 없고 고기 무게당 비싸다"고 주장했다 앞서 지난 19일에는 "부자는 치킨 안 먹는다....
CJ제일제당, 바이오 부문 판가 변동성 확대…목표가 4.6%↓-KB證 2021-10-14 08:02:00
양돈산업이 회복되면서 안정적인 매출 성장이 예상되지만, 라이신 스팟 가격이 전 분기 대비 10.6% 하락하면서 영업이익률이 2분기 21.1%에서 3분기 9.7%로 하락할 것으로 전망했다. 이 연구원은 "F&C 부문 역시 코로나19 델타 변이 바이러스의 글로벌 확산으로 베트남 양돈시장, 인도네시아 육계시장이침체되면서 매출과...
계란 값 폭등에 널뛰는 방역…AI 살처분 기준 3→1km 축소 2021-02-15 11:00:04
간이검사를 하는 육계와 토종닭은 출하전 정밀검사로 전환하고, 산란계와 종계는 매달 한번씩 하던 간이검사를 2주에 한번씩 정밀검사로 변경한다. 예방적 살처분 완화조치로 인해 문제가 발생할 경우에는 2주가 경과되지 않아도 방역 조치를 다시 강화할 것이라는 점도 강조했다. 식품업계 등에선 정부의 이번 조치가 계란...
닭·오리 2천만마리 살처분…치킨값 괜찮을까 2021-01-25 05:30:01
산업이 타격을 받았다. 피해액이 1조원을 넘는 최악의 축산재앙으로 기록됐다. 살처분되는 닭이 증가하면서 금값이 된 계란에 이어 육계(닭고기) 가격까지 슬금슬금 올라 AI를 조기 통제하지 못하면 국민 식품인 치킨 가격을 장담할 수 없다. ◇ 살처분 닭·오리 2천만 마리…"심각한 상황 지속" 농림축산식품부에 따르면...
조류인플루엔자 전국 확산…닭·오리 살처분 270만마리 넘어 2020-12-08 17:36:50
산업정책실장은 “농장 간 수평 전파 정황은 아직 파악되지 않았다”면서도 “역학조사 과정에서 미흡한 부분이 확인되면 신속하게 조치할 것”이라고 말했다. AI가 전국으로 확산하면서 가금류 살처분 규모는 빠르게 커지고 있다. 농식품부에 따르면 7일까지 23개 농가에서 산란계 50만1000마리, 육계 70만3000마리, 오리...
4개 도 고병원성 AI 확진…"전국적으로 농장 주변까지 바이러스"(종합) 2020-12-08 15:26:00
상황이다. 육계는 30일 내외, 오리는 45일 내외면 출하가 가능하고, 살처분 마릿수가 육계나 오리의 연간 출하 마릿수에서 차지하는 비중은 각각 0.07%, 0.5%에 그쳐 실제 수급에 미치는 영향은 더욱 적을 것으로 예상된다. 박 실장은 "AI에 대한 철저한 차단 방역과 함께 닭고기, 계란, 오리고기의 수급·가격 상황을 예의...
"고병원성 AI 발생 농장간 관련 없지만 가능성 열어두고 조사" 2020-12-08 14:02:42
산업정책실장의 설명을 일문일답 형식으로 정리한 것이다. -- 의심 신고를 한 농가를 비롯해 발생 농장 간 역학관계는 파악했나. ▲ 발생 농장 사이에 뚜렷한 연결 고리는 확인되지 않았으나 모든 가능성을 열어두고 역학조사를 하고 있다. 현재로서는 철새에서 사람이나 차량을 통해 바이러스가 농장으로 유입됐을 것으로...