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주가 200% 올린 ‘검은 반도체’…화려한 수출 ‘언제까지’ 2024-07-15 17:45:06
김 양식에 치명적인데요. 지난해 한반도 연안의 연평균 해수면 온도는 국내에서 관측을 시작한 1990년 이후 가장 높은 수치를 기록하기도 해 김을 지키기 위한 기술이 개발 중입니다. 충남수산자원연구소는 겨울철 수온 상승으로 김 채취 가능 시기가 짧아짐에 따라 고수온에 적응하는 ‘광온성 김’을 개발하고 있습니다....
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"인건비보다 더 무섭다"…양식업계 문닫게 한 전기료 '공포' 2024-07-10 10:36:30
최근 전기요금을 다섯 차례 올리면서 수산 양식업계가 전기세를 감당하지 못해 줄줄이 문을 닫고 있다는 분석이 10일 제기됐다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 임미애 더불어민주당 의원이 수산협동조합 중앙회로부터 제출받은 자료에 따르면 2021년 7809만원 흑자를 기록하던 양식어가는 2022년 325만원 적자로...
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"이상기후 탓" 바다 아닌 육상에서 만든 '김' 먹는다 2024-07-09 09:09:14
정부가 김의 육상 양식을 위한 연구개발에 나선다. 9일 해양수산부는 내년부터 김 육상 양식 기술개발을 위한 연구개발(R&D)을 위해 5년간 350억 원의 예산을 신청했다고 밝혔다. 이번 연구개발은 최근 이상기후에 따른 바다 수온 상승으로 김 양식 환경이 나빠지고 있는 상황에서, 김을 육상에서 양식할 수 있는...
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김, 바다 아닌 육상서 양식한다…정부, 내년에 연구개발 착수 2024-07-09 06:35:01
말했다. 풀무원[017810]은 지난 2021년 육상 양식 기술 개발을 시작해 이듬해 전라북도와 김 신품종 개발, 실내·외 양식 공동연구 및 기술개발 등을 내용으로 업무 협약을 맺었다. 연구 목적은 바이오 리액터(생물 반응조)로 불리는 큰 수조 안에서 김을 재배하고 수확해 상품화하는 것이다. 풀무원은 이미 육상 양식으로...
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'서울라면' 대체 뭐길래 열광…"불기둥 쐈다" 풀무원 개미 환호 [윤현주의 主食이 주식] 2024-07-07 07:00:01
김도 해상이 아닌 세계 최초 육상 김양식 기술을 개발 중이다”고 말했다. 또 “세포배양육, 무인 판매 플랫폼 ‘출출박스 로봇셰프’ 등 다양한 혁신 기술로 미래 트렌드에 대비하고 있다”고 설명했다. 이를 위해 국내외 기관 및 스타트업과 협업 강화, 연구개발(R&D) 투자에 힘쓰고 있다. 세포배양육 사업은 5~10년 내...
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풀무원, '육상 양식 김' 상용화 나선다 2024-05-14 09:39:03
김 재배가 가능한 만큼 생산성이 높아 미래 김 양식 산업의 중요한 기술로 주목받고 있다. 현재 풀무원은 충북 오송에 위치한 풀무원기술원에서 올해 3월 육상수조식해수양식업 허가를 취득하고, 허가 받은 시설 내에서 월 10kg 이상의 육상 양식 물김을 생산하고 있다. 풀무원은 육상 양식 물김을 활용한 첫 번째 메뉴로...
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풀무원, '육상양식 김' 활용 메뉴 출시…플랜튜드 코엑스서 첫선 2024-05-14 08:37:35
육상양식 김' 활용 메뉴 출시…플랜튜드 코엑스서 첫선 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 풀무원[017810]은 육상에서 양식한 물김을 활용한 신메뉴 '들깨물김칼국수'를 플랜튜드 코엑스점에서 출시했다고 14일 밝혔다. 풀무원이 육상 양식 김을 활용한 메뉴를 선보인 것은 이번이 처음이다. 풀무원은 기후 변화에...
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마흔 살 풀무원, 지속가능 식품社로 도약 2024-03-28 18:24:00
육상양식, 세포 배양육, 로봇 셰프 등 푸드테크 사업도 강화한다. 이 대표는 “미래 먹거리 역량을 획기적으로 축적하고 디지털전환(DX)과 프로세스 혁신(PI)에도 속도를 내 주주가치를 획기적으로 높이고 사회적 책임을 다하도록 최선을 다하겠다”고 했다. 풀무원은 지난해 매출 2조9935억원, 영업이익 620억원으로 창사...
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회장 오른 김남정 "과감한 투자"…HMM 인수 재도전? 2024-03-28 17:40:57
사업을 키워 돌파구를 찾아야 하는 상황입니다. 육상연어양식이나 2차전지 소재 등 신사업은 성과를 논하기엔 이르고, 활발했던 M&A는 신중한 태도를 보이고 있습니다. 하지만 김 신임 회장 승진 이후 과감한 투자 의지를 보인 만큼 지난해 무산됐던 HMM 인수에 동원그룹이 재도전을 하는 것 아니냐는 관측도 나오고...
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40주년 풀무원 "'글로벌 NO.1 지속가능식품기업' 도약" 2024-03-28 17:06:38
추진해 나가기로 했다. 글로벌 사업은 미국과 중국, 일본 등 3대 거점지역에서 동남아시아와 캐나다, 유럽까지 확장시켜나갈 계획이다. 또 국내외 다양한 스타트업과의 협업 및 내부 연구를 통해 확보한 김 육상양식, 세포 배양육 및 해산물, 로봇 셰프 등 푸드테크 혁신 기술로 다가오는 미래 트렌드에 대응하겠다는...
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