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미·러 협상설에 우크라 "진실된 회담이 중요…푸틴은 아냐" 2022-11-08 10:15:32
미래의 러시아 지도자이지 블라디미르 푸틴 대통령은 아니라고 한층 더 부정적인 반응을 보였다. 앞서 워싱턴포스트(WP)는 5일(현지시간) 미 정부가 젤렌스키 대통령에게 푸틴 대통령과의 대화 가능성을 완전히 배제하지 않도록 물밑 설득 작업을 벌이고 있다고 소식통을 인용해 보도했다. 또 월스트리트저널(WSJ)은 6일...
韓발효식품에 푹 빠진 독일 유명셰프 "김치삼겹살찜 맛 사랑해" 2022-10-17 08:10:57
셰프 크리스토프 물락은 지난 15일(현지시간) 연합뉴스와의 인터뷰에서 "한식은 영양가가 많으면서도 건강식이어서 좋다. 발효식품은 소화가 잘되는데 기여한다"면서 이같이 말했다. 물락 셰프는 "개인적으로 제일 좋아하고 자주 해 먹는 한식은 김치 삼겹살찜"이라며 "그 맛을 사랑한다"고 덧붙였다. 베를린에서 태어난...
[책마을] 우리 몸은 짠 맛이 당기도록 진화했다 2022-08-26 17:26:51
건의 한국어 웹페이지가 뜬다. ‘식당’(6880만 건)이나 ‘음식점’(3300만 건)을 압도한다. 잘나가는 셰프는 연예인 뺨치는 스타가 됐고, 맛집 투어는 전 국민의 취미 생활이 됐다. 여기서 드는 의문. 맛이란 무엇일까. 무엇이 맛의 좋고 나쁨을 결정하는가. 우리는 왜 어떤 음식을 먹고 맛있거나, 맛없다고 느끼는 걸까....
천사의 머리카락 '카페리니', 조개 모양 '콘킬리에'…천의 얼굴 파스타의 세계 2022-08-04 16:37:24
셰프들이 출시한 레스토랑 간편식(RMR)이 잇달아 출시됐고, 밀가루를 직접 반죽해 만드는 생면 파스타 레스토랑도 늘고 있다. 파스타는 면의 종류만 해도 수백 가지다. 소스도 무한하다. 20년 남짓한 세월을 거치며 대중화된 한국식 파스타는 이탈리아 전통 방식과는 다르다. 예컨대 이탈리아 정통 카르보나라에는 크림과...
美 주방보조원, 판매원 실수 덕분에 12억원 복권 당첨 행운 2022-04-27 05:42:32
달러를 수령했다. 셰프를 꿈꾸며 지역 레스토랑에서 주방 보조원으로 일하는 버스터는 지난 15일 편의점에서 장당 2달러(약 2천500원) 하는 이지픽(기계가 임의로 번호 선택) 복권 5매를 샀다가 거액 당첨 행운을 안았다. 버스터는 총 5게임이 종이 한 장에 인쇄된 복권을 달라고 요구했는데 직원이 실수로 1게임짜리...
"벨 에포크시대 파리의 낭만을 즐기세요" 2022-01-23 18:19:24
일일이 세면서 요리를 완성하는 프랑스 셰프처럼 공연에서 완벽한 미학을 들려줄 것”이라고 입을 모았다. 이들은 공연에서 벨에포크 시대를 상징하는 드뷔시의 ‘첼로 소나타 d단조’를 첫 곡으로 들려준다. 생상스의 ‘첼로 소나타 1번 c단조’, 나디아 불랑제의 ‘첼로와 피아노를 위한 3개의 소품’, 세자르 프랑크의...
스트레이 키즈 리노, 카리스마 무대 밖 다재다능 `만능캐` 면모 발산 2021-12-17 07:40:26
이지를 통해 발표한 ‘2021년을 점령한 K팝 아티스트’(10 K-Pop Acts That Dominated 2021)에 선정됐다. 컨시퀀스 오브 사운드는 "스트레이 키즈는 2021년 밀리언 셀러의 영광을 안았고 배우 라이언 레이놀즈와 휴 잭맨의 애정을 받는 등 큰 족적을 남겼다. 정규 2집 `NOEASY`(노이지) 타이틀곡 `소리꾼`을 통해 그룹의...
"예쁘지도 않은데 가방이…" 오마카세 식당의 손님 '뒷담화' 2021-08-30 15:25:23
노골적인 뒷담화를 들었다"고 밝혔다. 매니저와 셰프는 "더치페이 했어. 딱 그럴만한 사이즈네"라고 말했다고. 또 셰프는 "그냥 먹으면 될 것이지 하나하나 물어보고 왜 질문하냐"고 말했고 매니저는 "예쁘지도 않은 게 시종일관 표정이 안 좋다", "예쁘지도 않은 게 들고 왔던 가방이…", "자기들끼리 속닥속닥 하는 게...
“눈부신 지중해로 떠나는 미식 여행” 밀레니엄 힐튼 서울, 퀵 & 이지 ‘지중해 프로모션’ 실시 2021-08-27 09:59:56
경험할 수 있다. 한편, 오크룸 퀵 & 이지 런치 뷔페는 시내에서 근무하는 직장인들이 짧은 점심시간에도 호텔 특급 셰프들이 준비한 음식을 간편하게 즐길 수 있는 평일 런치 프로모션으로 라이스보울, 누들, 커리 등 다양한 콘셉트로 시즌마다 선보인다. 월-금 오전 11시 30분부터 오후 2시까지 운영된다.
테슬라, 리콜 하루만 안전벨트 문제로 또 리콜...주가 5% 급락 [글로벌이슈] 2021-06-04 08:12:20
셰프 포드 유럽 대표는 “레인저는 2025년 이전까지 전기차로 출시될 것으로 기대된다”고 밝혔습니다. 포드 레인저는 플러그인 하이브리드 모델을 먼저 선보인 다음 전기차 출시가 예상됐지만 하이브리드가 생각과 달리 친환경적이지 않고, 유럽 시장 내 배출가스 규제가 보다 엄격해짐에 따라 아예 처음부터 전기차로...