하카족 '슬로 라이프' 속으로…골목마다 먹거리·목조예술품 가득 2018-12-16 14:49:36

자연의 것들이 언젠가는 인공적인 도시의 것들을 이길 날이 올 거라는 믿음을 가지고 살아요.”식초를 연구하는 아내, 예술가 남편먀오리현의 농촌 한구석에 있는 ‘라이탕야 가정미술관(賴唐鴉家庭美術館)’에서 만난 부부 또한 자연을 사랑하는 데 둘째가라면 서러워할 이들이다. 서예와 조소를 공부한...

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• #하카족 슬로 #거리 #대만 #식초 #문화 #염색 #사람 #사용 #시간 #자연 #예술가

CJ제일제당, 음식 잡내 제거하는 '백설 맛술' 출시 2018-12-07 09:19:13

자연발효식초를 더해 음식의 잡내를 없애고 본연의 풍미를 살릴 수 있다. 생강 맛은 보쌈이나 생선조림 등 육류·생선요리에 사용하기 적합하고, 로즈마리 맛은 스테이크나 닭고기 요리 등에 좋다고 회사 측은 설명했다. CJ제일제당은 기존 시장 제품이 식용 알코올(주정)을 사용하고 있기 때문에 100% 자연발효식초로...

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• #CJ제일제당 음식

[길따라 멋따라] 지는 국화도 아름다운 만추…용인농촌테마파크 나들이 2018-11-17 07:00:12

다음과 같다. 농업이 꿈꾸는 건강한 미래(아이비토피어리) 체험, 자연발효식초 만들기 체험, 코르크 원예 체험, 꿀벌 체험, 목이버섯 피클 체험, 표고버섯 5감 체험, 박 공예, 메밀된장·고추장 만들기 체험, 내 친구 다육이, 버섯이 자라면 호이호이. polpori@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포...

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• #길따라 멋따라

롯데마트, 재고 처분 500여 품목 최고 반값에 판매 2018-10-25 10:19:52

호박 자연발효식초(500㎖)'는 3천 원에 각각 판매한다. 정원헌 롯데마트 마케팅부문장은 "재고 소진이 목적인 만큼 정상가 대비 할인율 폭이 커 소비자의 혜택이 클 수 있다"라며 "이번 할인행사를 통해 가계 물가안정에 기여할 것으로 기대한다"고 말했다. sungjinpark@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

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• #롯데마트 재고 #롯데마트 #재고 #판매

"발효식초로 건강 얻고 사업화까지" 2018-09-20 10:52:12

않고 일상생활에서 먹다보니 자연스럽게 몸이 좋아졌다. 이걸 대량화해서 나눠봐야겠다는 생각을 했고..." 발효식초는 당뇨와 심혈관 질환, 비만 등 각종 성인병에 도움이 된다는 연구결과가 발표되면서 건강기능식품으로 주목받고 있습니다. 특히 이곳 와인 식초의 경우 정밀의학업체인 마크로젠의 균주분석 결과...

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• #발효식초로 건강

"무항생제 닭 등 천연재료만 사용… 알레르기·아토피 아이들에게 인기" 2018-09-16 17:31:35

사용했다.양념도 발효식초와 간장, 토마토 페이스트로 만든 케첩과 천연당을 넣어 만든다. 마요네즈도 무항생제 계란과 자연에서 채취한 천연당으로 맛을 내고, 피클 무도 발효식초·발효간장·천연당·천일염을 사용해 72시간 숙성을 거쳐 만든다. 튀김 기름은 100％ 식물성 카놀라유다.가격대는 일반...

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• #무항생제 닭

[2018 귀농귀촌 청년창업 박람회] ④ 대전·세종·충남·충북 2018-04-18 09:00:06

농산물과 발효식초, 전통주 등 가공식품을 소개하고, 지역별 작목현황도 자세히 알려준다. 김정규 아산시 농업기술센터 유통지원과장은 "예비귀농인들은 귀농지원센터에서 정착지 물색, 작목과 영농기술 습득, 주택·농지 매입 등 자세한 상담을 받을 수 있다"고 말했다. ◇ 충남 천안시 '하늘 아래 가장 편안한'...

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