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기후변화에 도토리 흉작…스페인 명물 '하몬 이베리코' 위기 2023-01-31 17:03:16
이베리코 베요타는 자연방목을 통해 도토리나 허브 등 천연사료만으로 사육한 돼지가 주재료다. 최고 등급 하몬을 만들기 위해서는 도축 전 마지막 한 달 동안 흑돼지를 스페인 서부에 위치한 참나무 숲 데헤사에 풀어놓고 이곳에서 나는 도토리를 먹여야 한다. 문제는 이 지역에 비가 오지 않아 흑돼지가 섭취할 도토리가...
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"섬을 망치고 있어요"…제주도서 소탕 작전 나선 이 동물 2023-01-04 16:54:22
흑염소 몰이에 나서는 것"이라고 밝혔다. 청도는 자연경관이 우수하고 풍란, 밀사초 등 희귀 생물이 서식해 2003년 '특정도서'로 선정됐다. 특정도서에서는 각종 개발행위를 포함해 가축 방목, 야생동물의 포획과 반입 등 생태계에 영향을 주는 모든 행위가 금지된다. 특정도서 지정 당시에만 해도 청도에선 흑...
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바이든, 칠면조 사면하며 "부정투표 없었다"…'선거사기'에 일갈(종합) 2022-11-22 09:02:07
두 칠면조는 자연적으로 생을 마감할 때까지 노스캐롤라이나대에서 방목된다. 미국인들은 최대 명절인 추수감사절에 온 가족이 모여 칠면조 구이를 함께먹는다. 노스캐롤라이나 먼로에서 지난 7월 부화한 두 칠면조는 지난 19일밤 워싱턴DC에 도착, 백악관 근처 윌러드 호텔에서 '투숙'한 뒤 행사장으로 이동했다....
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바이든, 칠면조 사면하며 "부정투표 없었다"…'선거사기'에 일갈 2022-11-22 05:31:26
두 칠면조는 자연적으로 생을 마감할 때까지 노스캐롤라이나대에서 방목된다. 미국인들은 최대 명절인 추수감사절에 온 가족이 모여 칠면조 구이를 함께먹는다. 노스캐롤라이나 먼로에서 지난 7월 부화한 두 칠면조는 지난 19일밤 워싱턴DC에 도착, 백악관 근처 윌러드 호텔에서 '투숙'한 뒤 행사장으로 이동했다....
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수제버거 시장 뛰어든 bhc…샌프란시스코 '슈퍼두퍼' 선보여 2022-10-31 12:59:56
캘리포니아 주정부가 인정한 프로그램을 준수한 방목된 소의 '내추럴 비프'로 만든 패티, 브랜드 특유의 번(빵), 소스를 내세웠다. 강남점 매장은 복층구조로 총 120석 규모다. 버거와 다이닝을 접목시킨 인테리어로 '가심비(가격 대비 만족도)'를 중시하는 MZ(밀레니얼+Z)세대 공략에 나섰다. bhc 측은...
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아기 분유 퓨어락, 다둥이 가족 네쌍둥이에 분유 후원 2022-10-25 10:52:01
운영하고 있으며 이외에도 산불피해 이웃 돕기를 위한 기부금 전달, 대구경북 지역 고객에게 마스크 무료 지원 등 지역 사회공헌활동을 펼쳤다. 뉴질랜드 100% 자연 방목 원유로 생산되는 퓨어랜드의 퓨어락은 락토페린, 신바이오틱스 유산균, 루테인 등 프리미엄 영양성분으로도 이름을 알려 육아 부모에게 인기가 높은...
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hy, `끼리치즈 디저트 세트` GS홈쇼핑 똑소리 2차 방송 확정 2022-10-13 13:58:46
처음 출시했으며 자연 방목한 소에서 얻은 신선한 우유를 주원료로 한다. 치즈 본연의 맛을 위해 우유 외 유크림, 유단백, 소금만 사용해 만든다. 브랜드 철학에 맞춰 합성보존료, 합성착색료, 합성향료는 일절 넣지 않는다. 모든 제품은 프랑스 현지에서 생산한 끼리치즈를 함유했다. 특히, 홀케이크는 61.2%의 끼리치즈를...
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대상, 프리미엄 `단백질 음료` 출시…"시장 내 대세 굳힌다" 2022-08-04 11:24:21
독점 판매 중인 제품이다. 100% 뉴질랜드 자연방목 방식으로 키운 젖소의 원유에서 추출한 단백질을 사용한다. 담백한 밀크맛으로 전 세계 3%밖에 안 되는 청정 뉴질랜드산 원유에서 단 0.12%만 추출되는 프리미엄 ‘유청단백질’을 사용해 단백질의 소화흡수율을 높였다. 단백질·근육 합성에 필수적인 아미노산 18종과...
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대상, 양고기 시장 선점 나선다…10년 새 3배 커져 2022-06-27 10:26:58
생산되는 고급 갈비 부위인데, 뉴질랜드 초원에서 자연 방목한 12개월 미만의 어린 양(LAMB)만을 사용해 담백한 맛과 부드러운 육질이 특징이다. 향후 왕양꼬치, 야채양꼬치, 양고기 튀김 등 다양한 카테고리의 양육 제품을 출시할 예정이다. 대상네트웍스 관계자는 "양고기만이 가진 특별한 맛을 더 많은 소비자들이 즐...
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방목이 공장형 사육보다 낫다지만…"전염병 위험은 더 커" 2022-06-24 16:41:12
= 소나 닭을 비좁은 축사 대신 방목하는 게 동물을 위해 더 건강하다고 하지만, 이런 사육 방식은 코로나19 같은 전염병이 동물에서 인간으로 확산할 위험이 더 크다는 의외의 연구 결과가 나왔다. 방목은 같은 양의 고기를 얻는데 훨씬 더 많은 부지를 사용하는데 목초지를 확보하는 과정에서 야생동물 서식지를 파괴해...
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