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[세계의 창] 한일경제인회의 연기를 우려하는 이유 2019-03-18 18:08:56
뿌리 이외의 것을 자르며 주위를 파, 자른 곳에서 잔뿌리가 나오게 하면 이식이 수월해짐’을 뜻한다. 이것이 ‘어떤 일이 원활하게 이뤄지도록 사전에 주변과 소통해 조정함’이라는 비유적 의미로 사용된다. 기초와 주변을 다진 다음 핵심에 접근하는 일본의 일 처리 방식을 숙지하고 대처해야 한·...
北대표단 경기도 방문 성료…이재명 지사 방북 가시화 2018-11-17 14:03:35
"중앙정부에서는 큰 방향을 잡지만 잔뿌리를 내리게 하는 것은 지방정부의 역할"이라고 강조했다. 이에 리 부위원장은 "지극히 옳은 말씀이다. 지방자치단체와의 협력이 필요하다는 걸 체감하게 된다"고 화답했다. 이에 따라 도와 북측이 그동안 추진해 온 옥류관 경기도 유치, 농림복합형 농장(스마트팜) 시범 공동 운영,...
'농민이 낸 아이디어가 계기' 농진청, 토란 줄기 박피기계 시연 2018-10-18 17:00:02
'토란 잔뿌리 제거기'도 실제 제품화할 경우 줄기 박피기와 더불어 노동력 절감과 소득향상에 크게 이바지할 것으로 보고 개량과 보급에 나서기로 했다. 곡성군 농업기술센터 김인수 소장은 "농업인의 아이디어에 전문기술을 개선해 현장에 꼭 필요한 기기를 개발해준 농촌진흥청 관계자분들께 고마움을 표한다"며...
강원맥 산양산삼 농장, 청정자연 강원도 홍천에서 자란 GAP 인증 베이비 진생(새싹삼), 산양산삼 등 인기 2018-05-18 16:00:09
잔뿌리가 많고, 잎에 가시에 있다. 하지만 비료나 화학적 영양제를 주면 가시가 없고, 잎이 검푸르다. 노지에서 인위적으로 키우지 않고 자연적으로 자란 새싹삼은 향이 깊고 부드러워 식감이 좋다. 자연 그대로 청정 삼을 재배하는 이런 노력으로, 강원맥 산양산삼 농장은 농림축산식품부의 GAP(우수관리인증) 인증을...
[르포] '동해에 냉해까지' 보성 녹차밭…곡우 맞았지만 수확 '울상' 2018-04-19 16:31:46
아니다. 녹차나무의 잎과 가지는 물론, 땅속 잔뿌리까지 말라 죽어 다시 건강한 새잎을 틔우려면 최소 2년은 더 걸릴 것으로 농민들은 내다봤다. 일부 녹차나무라도 수확을 할 수 있는 농가도 한숨이 쏟아지긴 마찬가지다. 비교적 이른 시기에 자란 찻잎이 올봄 냉해 피해로 시들면서, 뒤늦게 자란 찻잎을 따기 위해 뻣뻣...
장서희 ‘서울메이트’ 6人 홈 셰어링 시작...네덜란드 전통주 홀릭 2017-12-09 11:11:00
된 한국의 맛을 느낄 계획인 것. 인삼 잔뿌리, 도토리 등의 식재료 설명부터 조리 과정에 이르기까지 기상천외한 바디 랭귀지로 고군분투하는 김숙의 모습이 현장을 웃음바다로 만들었다는 후문. 뿐만 아니라 이기우와 두 메이트의 유쾌한 일상도 이어졌다. 한강에서 각종 수상 스포츠를 즐긴 세 사람은 허기진 배를 달래기...
이재명 "중도층 의식하는 文보다 내가 경선에서 낫다"(종합) 2017-01-20 18:13:10
이긴다"며 "현장의 잔뿌리들은 우리가 훨씬 더 낫지 않을까 기대한다"며 문 전 대표의 '대세론'에 대한 자신감을 보이기도 했다. 대통령 당선 시 내각이나 참모진을 어떻게 구성할지에 대해서는 "당의 후보가 되려는 것이지, '이재명당'을 만들려는 게 아니다"라면서 "당과 함께 선거를 치르고, 당의 인적...
[천자 칼럼] 한 해의 끝 날과 새 날 2016-12-30 16:01:05
이룬 꿈은 회한으로 남고, 슬픔의 잔뿌리도 그만큼 많다. 이렇게 사무치는 12월엔 그래서 ‘지우고 잊는’ 게 필요하다.그가 ‘뒤돌아보지 말자./ 더러는 잊고/ 더러는 여기까지 함께 온/ 사랑이며 증오는/ 이쯤에서 매듭을 짓자’고 다짐하는 건 그냥 외면하거나 주저앉자는 게 아니다. ‘새로운...
미세먼지와 황사에 강한 음식 `결명자, 도라지?` 2016-04-24 15:14:47
영양이 풍부한 채소다. 도라지 손질법은 먼저 잔뿌리를 쳐내고 껍질을 벗긴 뒤 물에 깨끗히 세척한다. 도라자 보관법은 껍질을 벗기지 않은 채 신문지에 싸서 서늘한 곳에 보관하는 것이 이상적이다. 또 빠른 시일 안에 복용하는 것이 영양을 대부분 섭취할 수 있다. 한편, 황사와 미세먼지의 차이란, 초미세먼지는 머리카...
정준영, `집밥 백선생2`부터 `1박2일`까지 형님과의 케미는 언제나 옳다 2016-04-06 07:52:50
봄나물 냉이. 정준영은 냉이의 잔뿌리 흙까지 긁어내는 센스를 발휘하며 백종원의 칭찬을 듬뿍 받았고, 지난 주 요리 실습 1위를 차지했던 정준영의 옆자리를 자처한 김국진을 흐뭇하게 했다. 여기에 정준영은 `요리 무식자` 김국진의 옆에서 가스에 불을 붙여주고, 그릇을 챙겨주고, 요리에 꼭 필요한 된장을 스스럼 없이...