베트남 냉동창고 시장 2025년까지 연 12% 성장 예측 [코참데일리] 2022-03-15 17:51:12

베트남에서 냉장식품 및 냉동식품 보관비는 일반적인 소비재 보관비보다 높다. 냉장식품 보관비는 평방미터당 45~90달러 수준이며, 의약품의 경우 평방미터 45~160달러 수준이다. 시먼앤웨이크필드는 "특수 저온 저장고 부족으로 가격이 보다 상승할 수 있다"며 "많은 투자자들이 인수합병 등을 통해 시장에 진입해...

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• #베트남 냉동창고 #베트남 #시장 #냉동창고

1000억원 들인 이마트의 비밀병기 '프레시센터' 가보니… [노유정의 생생유통] 2022-02-20 15:34:15

깔고 CA기술을 적용해 신선도를 끌어올리고, 이후 저온저장을 하는 방식으로 신선도를 높이고 저장 비용은 줄였다”고 말했다. 이마트는 2012년 후레쉬센터를 열었다. CA기술을 도입한 건 국내 최초다. 당시 1000억원을 투자해 이탈리아 등 CA 기술이 발달한 유럽 국가들에서 최신 설비를 들여왔다. 이마트 직원들도 한 ...

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• #1000억원 들인 #농산물 #농도 #후레쉬센터 #이마트 #산소 #기술 #샤인머스캣 #마늘 #저장

경기 포천시, 농업 경쟁력 강화 위해 '2022년 농정분야 지원사업, 신청접수 중' 2022-01-07 16:28:03

또 △특화작물저온저장고설치지원사업 △ 친환경농산물생산확대(해충포획유아등 및 에취기)지원사업 △스마트팜온실개축사업 △녹비작물환원사업 △벼못자리용상토지원사업 등도 포함됐다. 한편 지원사업 신청은 주소지 또는 사업장 소재지 읍면동에서 할 수 있으며, 각 사업 별 세부 지원 내용 및 신청기한 등에 대하여는...

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• #경기 포천시 #사업 #지원사업 #포천시

고품질 묘목, 이제 저장했다가 원하는 시기에 심는다 2021-12-07 10:11:24

7일 밝혔다. 국립산림과학원은 최근 저온저장 시설을 이용해 저장 온도, 기간, 묘목 포장 및 해동 방법 등을 다양한 조건으로 실험해 분석했다. 그 결과 나무의 저장 조건은 저장기간에 따라 2개월 미만은 1～2℃(냉장), 2～8개월은 ?2～-4℃(냉동)가 최적의 조건으로 조사됐다. 포장은 상자를 이용해 내부에 비닐로 이중...

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• #고품질 묘목 #묘목 #나무 #저장 #포장 #해동 #현장

충북 "290억 투입…韓 김치 매운맛 보여줄 것" 2021-09-13 18:13:18

신선도 유지로 가격 경쟁력을 높이기 위한 저온유통체계 구축 사업도 추진한다. 도는 지역 김치 제조기업 세 곳을 선정해 18억원 규모의 저온 저장고와 저온 수송차량 등을 지원할 계획이다. 도는 우수 김치 제조기업이 농식품부가 추진하는 김치품평회에 참가할 수 있도록 지원해 국산 김치 수출을 돕기로 했다. 이를 위해...

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• #충북 290억 #김치 #충북 #지난해 #청주 #추진 #국산

이마트 '숙성 매직'…모든 한우 '투뿔 맛'으로 2021-09-01 17:16:05

0도를 유지하는 저장고에서 진공 상태로 포장된 한우를 15일 숙성했더니 유리아미노산 등 고기의 맛을 높여주는 정미 성분이 적절히 나왔다. 드라이 숙성에서 웻(wet) 숙성으로 방향을 전환한 순간이다. 홍 센터장은 “-1~1도로 온도를 유지하는 일종의 저온 숙성 방식”이라고 설명했다. 시행착오 끝에 저온 숙성 한우가...

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• #이마트 숙성 #한우 #숙성 #이마트 #부위 #스테이크 #가격 #매출 #투뿔

밭작물 공동경영체 육성지원사업 대상자 공모…2년간 맞춤 지원 2021-08-01 11:00:08

교육과 컨설팅, 농기계 공동구입·이용, 저온저장고 건립 등 품질관리를 위한 비용이 맞춤형으로 지원된다. 채소나 과수 주산지에서 공동경영체를 조직해 운영하는 농업법인, 농협, 협동조합이 신청할 수 있으며 오는 9월 3일까지 관할 시·군·구에 신청하면 된다. 더 자세한 내용은 해당 지방자치단체 홈페이지에서 확인...

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• #밭작물 공동경영체 #공동경영체 #밭작물 #육성지원사업

1년 새 만원 뛴 감자값…60% 저렴한 `수미감자` 등장 2021-03-09 09:34:05

감자로 2020년 10월 대관령 지역에서 수확해, 저온 저장고에 보관해 둔 상품이다. 수미 품종은 전분 함량이 높아 굽거나 쪘을 때 식감이 포슬포슬하고 색깔이 밝으며 껍질이 얇은 것이 특징이다. 이동은 롯데슈퍼 채소MD(상품기획자)는 "각종 식료품 물가가 고공행진하며 필수 식재료 구입에 어려움을 겪는 고객들을 위...

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