풀무원·쿠쿠도 뛰어들었다…김장철 김치냉장고 경쟁 치열 2024-11-10 07:00:08

전자 씽큐 앱으로 포장김치의 바코드를 찍으면 김치 종류에 맞는 최적의 보관 모드를 지원하고, AI 맞춤 보관 기능을 도입했다. 김치뿐만 아니라 맥주, 주스, 채소 등 식재료에 따라 최적의 온도로 보관할 수 있는 기능도 갖췄다. 풀무원은 지난 9월 식품회사 최초로 김치냉장고를 출시했다. 풀무원은 에어프라이어와 오븐,...

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KIST "극한 환경서 유해가스 검출 가능한 고분자센서 개발" 2024-11-07 12:00:04

이온 종과 전자적 전하 운반체를 결합해 전하 운반체 밀도를 높여 전도성을 키웠으며, 여기에 연구팀은 고분자 구조를 유해가스인 이산화질소를 검출하는 데 특화했다. 이렇게 개발한 'N-PBTBDTT' 센서는 다른 고분자 센서와 달리 80%의 높은 습도와 200도 이상 고온에서도 내구성이 뛰어났으며 2ppb(10억분의 1)...

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"주부들 난리 나겠네"…흑백요리사 셰프도 화들짝 놀란 주방 2024-11-06 21:00:06

자동 전송되고 브랜드별로 원두에 맞는 커피를 추출하는 기능이다. 삼성전자는 스마트홈 환경을 구축하는 데 열을 올리고 있다. AI 키친 쿠킹쇼에 앞서 지난 8월엔 AI홈 지휘본부 역할을 할 'AI 스크린' 기술을 전격 공개했다. AI TV가 제공하는 '3D 맵 뷰' 기능으로 집안 구조를 학습하면 공간마다 조명...

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• #주부들 난리 #기능 #비스포크 #셰프 #냉장고 #삼성전자 #가전 #주방 #식재료 #적용

'1시간이면 5종 요리 뚝딱'…흑백요리사도 놀란 삼성 AI 가전 2024-11-06 16:59:54

삼성전자 비스포크 AI 패밀리허브 냉장고를 통해 해물 토마토 김치 요리를 선택하자 추천 레시피가 터치스크린에 떴다. 비스포크 AI 인덕션과 비스포크 큐커 오븐은 이 레시피에 맞춰 적정 온도와 조리 시간을 알아서 설정한 뒤 조리를 시작했다. 임 셰프는 곧바로 솥밥 요리인 버섯영양밥 준비에 집중했다. 작동 시간이...

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우리집 흑백요리사…삼성전자, AI키친 선보여 2024-11-06 16:22:25

여러 기능을 시연했다. 행사장에는 삼성전자의 냉장고와 인덕션, 오븐을 스마트싱스로 연결해 AI 기능을 통합적으로 체험할 수 있는 공간이 마련됐다. 임 셰프는 비스포크 AI 주방 가전을 활용해 해물 토마토 김치, 버섯 영양밥, 항정살 구이와 묵은지 살사, 비트 사시미 등의 요리를 선보였다. 해물 토마토 김치 요리...

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[르포] '흑백요리사'도 감탄한 연결성…삼성전자 AI 가전 쿠킹쇼 2024-11-06 13:00:00

임희원 셰프가 삼성전자 '비스포크 큐커 오븐'으로 조리한 해산물을 꺼내며 만족스럽게 말했다. 삼성전자는 6일 서울 영등포구 한 스튜디오에서 임 셰프와 함께 인공지능(AI) 가전을 스마트홈 플랫폼 스마트싱스로 연결해 스마트한 주방 경험을 선보이는 '삼성 비스포크 AI 키친' 쿠킹쇼를 진행했다. 임...

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따끈하게 바로 먹는 삼각김밥 출시...'업계 최초' 2024-11-06 09:14:57

고객이 직접 전자레인지에 데워서 먹는 방식이다. 세븐일레븐의 '바로잇'(데우지 않고 바로 먹어도 맛있는) 상품은 제조부터 포장, 배송, 판매에 이르기까지 20도 수준의 상태를 유지한다. 세븐일레븐은 점포에서 따뜻한 상태로 진열하는 장비를 개발해 삼각김밥 등 제품을 여기에 보관한다. 따뜻하게 판매하는...

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세븐일레븐, 삼각김밥 '20도 정온 판매'…서울 21개 점포 도입 2024-11-06 08:58:51

5℃)로 점포에 배송된다. 고객은 이를 구매해 전자레인지에 데워서 먹는다. 세븐일레븐이 선보이는 '바로잇'(데우지 않고 바로 먹어도 맛있는) 상품은 제조부터 포장, 배송, 판매에 이르기까지 20도 수준의 상태를 유지한다. 세븐일레븐은 롯데웰푸드와 협력해 생산공장에 일정 온도가 유지되는 항온·항습 시스...

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