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대상, 여름철 홈 보양식 '녹두삼계탕'…전문점 수준 맛·품질로 인기 2024-08-15 16:10:49
푹 고아내는 방식의 ‘고압가열공정’으로 육질이 부드럽고, 진하면서도 깔끔하게 우러나온 국물에서 느껴지는 은근한 수삼향도 일품이란 평가다. 이와 함께 생산 직후 영하 35도에서 재빠르게 동결해 신선도를 최대한 유지하는 ‘급속동결공정’으로 재료 본연의 식감과 국물의 신선함도 잘 살려냈다. 냉동 상태의 제품을...
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'샹파뉴, Sante'…순백의 거품에 취하는 프랑스의 여름 2024-08-08 18:33:45
방식을 사용한다. 동일한 양의 과즙을 얻기 위해 청포도보다 상대적으로 더 많은 포도를 쓴다는 점을 이해한다면 블랑 드 누아라는 딱지가 붙은 샹파뉴의 가치를 가늠해 볼 수 있겠다. 물론 최근 샹파뉴 생산의 트렌드인 ‘단일 포도밭의 단일 품종’으로 같은 연도에 만든 제품에 특별한 가치를 부여하는 방식을 고려하면...
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가성비에 첨단기술까지…EV3·캐스퍼 일렉트릭 '캐즘' 넘어설까 2024-08-07 16:11:23
위해 전통화시스템(PE)을 차체에 고정하는 체결 부품인 마운트에 고무 소재가 아닌 하이드로 부싱을 적용했다. 하이드로 부싱은 하나의 소재로만 이뤄진 고무 부싱과 달리, 내부에 유체를 봉입해 유체가 이동하면서 만들어내는 유체 저항으로 충격 에너지를 효과적으로 흡수하고 모터의 진동도 줄이는 부품이다. 이를 통해...
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경북도 수소에너지 고속도로 추진한다 2024-07-30 14:16:16
조사 연구용역을 통해 대용량 청정수소 생산 기반을 조성해 울진을 원자력 수소 생산 허브로 구축한다는 복안이다. 원전을 활용해 생산된 저렴한 수소를 대구·경북 곳곳에 공급하기 위해 총 1000km에 이르는 수소 배관망을 구축하는 ‘수소에너지 고속도로’ 프로젝트로 주 배관과 분기 배관 구축을 계획하고 있다. 이번...
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씨앤엠-에이아이네이션 MOU 체결···"AI제조기술로 패션업계 선도할 것" 2024-07-25 17:26:12
소싱 전문 인력이 경험에 의존한 전통 방식에서 벗어나 데이터 활용을 중심으로 한 과학적 관리 기법을 적용해 생산성을 향상시키는 다양한 지식과 기술을 보유하고 있다. 에이아이네이션은 설립 초기부터 최신 인공지능, 딥러닝 기술의 핵심인 응용수학을 기반으로 하는 인공지능 기업으로 딥러닝 신경망 모델과 핵심...
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공주 옷 입고 러 군사 캠프 가는 중국 MZ 2024-07-18 11:04:58
하는 방식으로, 스트레스 해소가 목적인 것으로 전해졌다. 13일(현지 시각) 홍콩 사우스차이나모닝포스트는 중국 젊은 세대가 새로운 스트레스 해소 방법으로 러시아 군사 캠프를 선택했다면서, 중국 소셜 미디어(SNS) 인플루언서의 사례를 소개했다. 중국 SNS 샤오훙수의 여행 인플루언서 캔디는 친구들과 함께 러시아...
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[2024 ESG 리더] 떠오르는 파워 리더, ESG로 미래 혁신 주도 2024-07-05 06:00:05
사회 부문에서도 국내 잎담배 농가의 지속가능한 생산 기반 강화를 위한 글로벌 스탠더드 STP를 국내에 도입, 협업 수준을 높였다. 또 올해부터 향후 3년간 2조8000억원 규모의 현금을 주주에 환원하기로 했고, 발행주식총수의 약 15%에 해당하는 자사주 소각 등 중장기 주주환원 정책을 충실히 이행 중이다. 이 외에도...
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여명808, 천연 재료로 만든 숙취해소 음료…MZ세대가 먼저 찾는 건강 필수품 2024-06-28 10:00:16
‘전통 강자’로 손꼽히고 있다. 여명808이 오랫동안 소비자에게 사랑을 받아온 비결은 바로 효능이다. 여명808은 천연재료를 이용해 매년 새로운 방식으로 업그레이드 되고 있다. 애주가 남종현 회장은 1996년 발명 당시부터 지금까지 매일 여명808을 마시며 제품을 연구하고 있으며 직접 제품을 검사해 완제품을 내놓고...
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361개 사회적기업 매출 5427억…'10-10클럽' 66개로 증가 2024-06-26 16:06:22
방식으로 참기름, 들기름, 생강청 등의 전통 식품을 생산하고 있다. 30~40대 주부들 사이에서 인기를 끌면서 2021년 4억여원이던 매출이 20억원대로 높아졌다. 이 회사는 한 해 158개 농가와 협력해 지역의 참깨와 생강 등 원재료 80t을 수매하고 있다. 경력단절 여성을 정직원으로 고용해 일자리 제공에도 기여하고 있다....
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한국-중앙아시아, 경제협력의 길 함께 만들어야 2024-06-24 16:15:35
확대하고 있다. 생산설비·유지보수 뿐 아니라 인력양성, 기술협력 분야 요청도 늘고 있다. 한국의 ‘경제발전경험공유사업(KSP)’을 통해 우리의 지식을 나누는 방식을 고려할 수 있다. 한국에 대한 인지도도 빼놓을 수 없다. 우즈베키스탄 수도 타슈켄트에서는 1991년 출시된 대우자동차의 경승합차 ‘다마스’를 손쉽게...
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