기재차관 "물가 하향안정세 공고…2% 이내 상승률 지속" 2024-11-05 09:04:30

공급하고, 대파·마늘·천일염·젓갈류도 최대 50% 할인 지원하겠다"고 설명했다. 유류세 인하 조치를 연말까지 2개월 연장한 것과 관련, 버스·택시·화물차·연안화물선 등에 대한 경유·압축천연가스(CNG) 유가연동보조금도 2개월 추가 연장한다고 밝혔다. 이날 회의에서는 '결혼서비스 발전 지원방안'도...

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찾아가는 양조장 논산 양촌와이너리, 2024 양촌 와인&재즈페스티벌 개최 2024-11-04 11:16:00

탑정호수변 생태공원, 백제군사박물관, 젓갈로 유명한 강경 등 역사와 문화를 간직한 곳이며, 딸기와 감 등 고품질의 농특산물이 유명한 곳으로서 이러한 논산의 가치를 알리기 위해 이번 행사를 기획했다”고 말했다. 방송인 김민아와 토크 콘서트를 진행한 주류문화칼럼니스트이자 세종사이버대 바리스타&소믈리에...

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드럼당 10만원 올라…부재료 값도 치솟나 2024-10-31 09:23:45

김장철을 앞두고 젓갈용 생새우 어획이 부진해 최상품 새우젓인 '육젓'은 한 드럼당 최고 1천340만원까지 거래되고 있다. 31일 신안군수협에 따르면 10월 초부터 김장 김치에 들어가는 추젓용 생새우 어획이 급감했다. 작년보다 2천여 드럼(드럼당 250㎏) 적은 4천700여 드럼에 그치고 있다. 어획이 부진하면서...

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카카오, 카톡 쇼핑하기서 '단골시장 특가전' 진행 2024-10-30 10:41:52

속초, 부산, 포항 등에서는 닭강정, 젓갈, 오징어순대 등 지역 특산품을 선보인다. 카카오는 온라인 판매가 익숙하지 않은 전통시장 상인들을 위해 ▲ 온라인 판매 상품 개발과 ▲ 1:1 맞춤 교육 ▲ 톡스토어 입점 ▲ 온라인 광고 등 활동을 지원했다. 또 선정된 각 시장에 ▲ 최대 2천만 원의 톡채널 홍보 지원금 ▲...

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"곰팡이 피어서 못 먹겠는데"…김치 겉에 '하얀 물질' 정체 2024-10-26 19:02:33

이하로 보관하면 된다. 골마지는 김치 표면이 공기에 많이 노출되거나 저온보다 상온에서 보관할 경우 잘 나타나기 때문이다. 또한 김치를 만들 때는 배추 등 원재료 세척에 주의를 기울이고 고춧가루, 젓갈 등도 깨끗하고 불순물이 없는지 확인한 후 사용한다. 골마지는 원료의 상태가 좋지 않거나 세척이 덜 되었을 때 더...

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• #곰팡이 피어서 #골마지 #김치 #곰팡이 #생긴

"바가지 챙겨 집합"…새벽 불려온 공무원들 뿔났다 2024-10-22 13:34:22

강경젓갈축제 행사장이 비로 침수되자 현장 정비에 직원 수백명을 강제로 동원했다는 내부 불만이 터져 나오고 있다. 22일 논산시에 따르면 앞서 시는 금요일 퇴근 직전이었던 지난 18일 오후 5시 57분께 직원들에게 '[긴급] 내일 아침 강경젓갈축제 행사장'이라고 적힌 안내 문자메시지를 보냈다. 메시지에는...

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'LA 한인축제' 오는 26∼29일 개최…K농수산물·K푸드 풍성 2024-09-20 07:18:02

총 169개 업체에 달한다. 각종 젓갈과 김치를 비롯해 고춧가루, 참·들기름, 감자빵, 부각, 게장, 도라지, 배즙, 꿀, 된장, 냉동김밥, 한과, 떡, 김, 미역, 굴비, 멸치 등이 판매된다. 축제 기간에는 농수산 엑스포를 포함해 총 291개의 장터 부스가 설치되며 군옥수수와 빙수, 아이스크림 등 다양한 'K-푸드'를...

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