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롯데 카발란·신라 글렌알라키…면세업계 '주류 강화' 나섰다 2024-03-28 09:16:31
주류 품평회에서 700개 이상의 메달을 수상하며 품질을 인정받았다. 롯데면세점은 킹카그룹과 협약을 바탕으로 시내점에 카발란 플래그십 스토어를 여는 등 판로 확대에 나선다. 2017년 롯데면세점에 처음 입점한 카발란 위스키는 주류 애호가 사이에서 입소문을 타며 인기를 끌어 지난해 매출이 전년 대비 3천580%나...
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“무알코올 주류로 무슬림 시장도 공략”…푸드테크 스타트업 로렌츄컴퍼니의 도전 [긱스] 2024-02-02 18:05:24
섭취가 금지된 무슬림 시장에 무알코올 주류를 공급하는 것”이라고 포부를 밝혔다. 추 대표는 무알코올 주류 개발에 우선 집중하고 추후 기능성 초콜릿과 소금이 없어도 짠 맛이 나는 다이어트 식품 등도 개발할 계획이다. 추 대표는 "대체당을 넣은 무설탕 초콜릿은 벨기에 국제식음료품평회에서 한국 초콜릿 최초로 별...
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국내 최대 전통주 행사 '대한민국 우리술 대축제' 24일 개최 2023-11-17 17:31:40
개막식과 대한민국 우리술 품평회 수상작 전시, 누룩만들기, 향음주례 및 스탠드업코미디, 주류산업관, 먹거리관 등이다. MZ세대의 취향을 반영한 칠링백 만들기, 우리술MBTI, 프라이빗 시음회 등 다양한 체험 활동도 열린다. 행사에 참여한 소비자들은 ‘우리술 업체관’에서 자신의 기호에 맞는 술을 시음·구매할 수...
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국내 전통주 행사 '2023 대한민국 우리술 대축제' 개최 2023-11-17 17:03:41
프로그램은 개막식과 대한민국 우리술 품평회 수상작 전시, 누룩만들기, 향음주례 및 스탠드업코미디, 주류산업관, 먹거리관 등이다. 국내 전통주업체가 참여하는 이번행사는 올해로 13회째를 맞이했으며 뉴노멀 시대에 맞춰 다양한 소비자의 니즈에 맞춘 우리술 대축제는 소비자에게 양조장에 대한 정보 제공으로 전통주에...
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'한국의 술'로 승부…3년 만에 수출 5배 늘린 한국애플리즈 2023-10-19 15:54:51
LA 와인 품평회에서 은상을 수상했다. 한국애플리즈는 사과 과즙을 완전 발효해 만든 15년산 증류주 원액인 브랜디인 금과명주(40도)와 증류주 원액과 농축액을 섞은 비긴나인틴(19도) 등의 고급 제품도 출시했다. 한 대표는 “2000년대 초부터 수출길을 뚫기 위해 미국을 비롯한 해외 박람회는 모두 찾아다니며 글로벌...
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세계로 가는 K-경북푸드, <경북농식품산업대전> 22일 개막 2023-09-22 08:26:24
전년 동기 대비 13.8% 증가했다. 주류, 붉은대게살, 양조식초 등 주요 가공식품이 성장세를 주도해 수출에서도 가공식품의 경쟁력이 높아지고 있음을 보여주고 있다. 특별전시관은 전통식품 분야 최고 장인인 대한민국 식품명인 9인 및 주류 등 전국 품평회에서 대상을 수상한 4개의 작품을 전시하는 ‘농식품 어워즈존’과...
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[주말N쇼핑] 추석 연휴 어디 갈까…국내외 여행상품 특가전 2023-08-26 07:00:02
'쌀 플러스 마켓' 기획전을 하고 '2023 쌀가공품 품평회'에서 농림축산식품부 장관상을 받은 쌀 가공품 8종을 특가에 판매한다. 떡·빵·면·밥류와 농산가공식품류, 장류 등을 망라한 품목으로 구매 시 최대 10% 즉시 할인 혜택이 제공된다. ▲ 티몬 = 오는 10월 9일까지 '꿀 같은 황금휴가' 기획...
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산머루로 빚은 김천 와인 '올해의 우리 술' 2023-08-15 18:42:17
이 행사는 국가 공인 주류 품평회로 2010년부터 열렸다. 올해는 탁주, 약주·청주, 과실주, 증류주, 기타 주류 등 5개 부문에 전국 199개 양조장에서 312개 주류를 출품해 경쟁을 벌였다. 크라테 미디엄 드라이는 경북 김천의 해발 1317m 청정환경에서 유기농 방식으로 재배한 산머루를 발효시켜 만든 과실주다. 오크통에서...
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올해 최고 우리 술은…1300m 고지 산머루로 만든 김천産 와인 2023-08-15 14:18:16
등 15개 제품을 선정했다고 15일 밝혔다. 우리술 품평회는 국가 공인 주류 품평회로 2010년부터 열렸다. 올해 품평회는 △탁주 △약·청주 △과실주 △증류주 △기타주류 등 5개 부문으로 나눠 진행됐다. 전국 199개 양조장에서 312개 제품이 출품돼 치열한 경쟁을 벌였다. 최고상인 대통령상은 수도산와이너리의 크라테 미...
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[게시판] 남양유업, 불가리스·위쎈으로 '몽드셀렉션' 5년 연속 금상 2023-07-18 08:20:36
제품과 위쎈으로 국제 품평회 '몽드셀렉션'에서 5년 연속 '금상'을 받았다고 18일 밝혔다. 몽드셀렉션은 1961년 벨기에에서 창립된 소비재 품질평가기관으로, 주류와 식품, 화장품, 생활용품 등의 품질을 검증하고 상을 수여한다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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