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'노르웨이의 숲'이 그린 오이의 식감…소설 속 음식의 의미는? 2024-01-08 18:51:04
‘하루키’ 하면 맥주를 떠올리지만, 진미(眞味)는 ‘오이’예요. 에선 임종을 앞둔 미도리의 아버지가 아삭한 오이를 베어 물죠. 시들어가는 생명과 물오른 생명의 대조, 김에 싸서 간장에 찍어 먹는 오이의 묘한 식감과 맛…. 단연 하루키 작품세계에서 가장 식욕을 불러일으키는 식자재입니다.” 때로 음식은 작가의...
경기 의왕 도깨비시장이 다시 살아난 비결은… 2023-12-29 10:39:01
또 진미양념통닭과 참진미락을 병행 적용해 상품 패키지 디자인을 새로 했다. 이를 토대로 전국 이마트에 납품하는 등 신규 판로를 개척했다. 특허청은 내년 이 사업 예산을 42억9200만원으로 올해 34억4200만원보다 25% 늘리기로 했다. 시도별로 10개 업체를 선발해 지원할 예정이다. 특허청 관계자는 "지식재산 권리화의...
가히 쿠킹클래스, 사전 예약 7분 만에 마감…500명 몰려 2023-12-04 09:00:03
진미로 알려진 캐비아를 테마로 쿠킹클래스를 운영하고 있다. 많은 사랑을 받은 것에 대한 감사함과 ‘제대로 된 가치는 충분한 양을 통해 전달된다’는 메시지를 알리기 위해 시작됐으며 일체의 비용 지불 없이 사전 예약을 통해 누구든 방문 가능하다. 쿠킹클래스는 시작 당시 준비된 좌석을 채우기 위해 기존 고객들...
"내년 심을 벼 종자 신청하세요"…국립종자원, 정부 보급종 공급 2023-11-20 11:00:06
진미, 일품, 참동진, 참드림, 추청, 친들, 동진찰, 백옥찰 등 중만생종 15품종 1만7천410t이다. 희망 농가는 21일부터 다음 달 20일까지 각 시·군 농업기술센터, 읍·면·동 행정복지센터에 신청하면 된다. 잔량에 대한 추가 신청은 내년 1월 2일부터 가능하다. 국립종자원은 농가가 신청한 종자를 내년 1월 10일부터 지역...
개관 6주년 서울드래곤시티…'최대 100만원 혜택' 럭키박스 판매 2023-11-16 10:59:20
3대 진미인 캐비어와 ‘모엣 샹동’ 샴페인을 즐길 수 있는 프로모션이다. 프로모션에 참여하면 각 식당의 주요 메뉴 주문 시 60% 할인된 가격인 12만원에 이용할 수 있다. '페이', 푸드 익스체인지, '메가 바이트' 등 8개 F&B 업장에서는 이달 말까지 와인 증정 혜택을 제공한다. 서울드래곤시티 관계자는...
경남, 우수 브랜드 쌀 특별할인 2023-10-05 18:01:31
오는 18일까지 하나로마트 농협울산유통센터에서 경남 우수브랜드 쌀 특별할인 판매행사를 연다. 도는 이번 행사를 통해 ‘참햇쌀 진주드림 영호진미’와 ‘밥맛이 거창합니다’ ‘가야뜰’ 등 경남 우수브랜드로 선정된 5개 쌀 제품을 선보인다. 도는 행사 기간에 20t의 쌀을 특별 할인된 가격에 판매할 계획이다.
"그가 있어서 행복" 슈퍼스타 삶 다룬 '임영웅 신드롬' 2023-09-22 17:23:56
유 작가는 "트로트의 진미를 모르고 살아온 많은 사람에게 임영웅이란 가수가 어느 날 혜성처럼 나타난 것도 아니다"라며 "그들은 임영웅 존재 자체의 인성과 매력에 매료되고, 특정 장르도 특정 연예인도 아닌 임영웅 자체와 임영웅 장르의 모든 노래를 열렬히 좋아하고 지지하고 있다"고 전했다. 이미나 한경닷컴 기자...
파크 하얏트 서울, ‘고메 앳 더 파크-어텀’ 테마 제철 진미의 맛과 정취 2023-09-18 23:00:03
진미의 맛과 정취를 담은 새로운 디너 메뉴를 선보인다. 선호하는 요리 취향에 따라 홈메이드 이탈리안 코너스톤, 모던 한식 더 라운지, 프리미엄 일식 더 팀버 하우스의 중 선택하여 가을의 깊은 맛을 즐겨보자. 고급스러우면서도 아늑한 분위기가 돋보이는 이탈리안 레스토랑 코너스톤은 5코스의 시그니처...
‘맛판사’ 윤소이, 재치 있는 입담으로 맹활약…작품 속 모습과는 상반된 매력 방출 2023-08-31 08:50:10
진미, 진미 가효를 앞두고도 망설이는 당신을 위해 최강 먹로펌 군단이 출동해 최고 맛집, 최강 메뉴를 선정하기 위한 한판 승부를 벌이는 프로그램이다. 4회부터 합류한 윤소이는 작품 속 모습과는 상반된 매력을 선보이며 보는 이들을 사로잡고 있다. 그동안 작품에서 강렬하고 카리스마 있는 역할로 사랑받은...
34층 루프톱에서 풀 사이드 다이닝…"서울 도심 한눈에 보여요" 2023-08-21 16:21:12
여름철 3대 진미인 ‘북경오리’를 맛볼 수 있다. 또한 한국인의 대표 보양식인 민어를 활용한 ‘고법 동충하초 민어’와 ‘중식 냉면’이 차례로 제공된다. 식사를 마무리하는 특제 디저트도 제공한다.○가을엔 서울드래곤시티에서 브런치를다가오는 가을의 풍요와 여유를 만끽하고 싶다면 서울드래곤시티 ‘알라메종 와인...