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마비성 패독 확산…자연산 진주담치 등 섭취 피해야 2017-04-13 11:44:21
지난달 29일 부산 다대포와 감천 해역의 자연산 진주담치에서 가장 먼저 검출된 뒤 점점 농도가 높아지고 발생 해역이 확산하고 있다. 다대포와 감천 해역에서 처음 검출된 패독의 농도는 237~7천24㎍/100ｇ였으나 최근에는 최고 8천㎍을 넘어섰다. 지난 4일에는 영도구 태종대 연안, 12일에는 경남 진해만에서도 패독이...
서울시, 조개류 집중 점검…"패류독소 주의하세요" 2017-04-10 11:15:07
대형마트 등에서 판매하는 진주담치·피조개·바지락·가리비 등 마비성 패독이 우려되는 조개류를 집중적으로 수거해 서울시보건환경연구원에서 안전성 검사를 한다. 검사 결과 기준치를 넘는 조개는 시중 유통을 차단하고, 압류·폐기 처분한다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
부산 연안 올해 첫 검출 마비성 패류독소 확산 추세 2017-04-06 11:56:09
해역의 자연산 진주담치에서는 100ｇ당 237∼7천24㎍의 마비성 패류독소가 검출됐으나 지난 4일에는 검출농도가 100ｇ당 529∼8천12㎍으로 높아졌다. 부산 태종대 연안의 진주담치에서도 4일 100ｇ당 49㎍의 마비성 패류독소가 검출됐다. 마비성 패독이 100ｇ당 80㎍을 초과해 검출되면 패류 채취금지 조처가 내려진다....
부산 연안에 올해 첫 마비성 패류독소 검출 2017-03-29 13:56:03
진주담치에서 기준치(80㎍/100ｇ)를 초과하는 마비성 패류독소가 검출됐다고 29일 밝혔다. 패류 양식장이 밀집한 진해만 등 남해안 주요 양식장에서는 아직 마비성 패류독소가 검출되지 않았다. 하지만 앞으로 수온이 상승하게 되면 패류독소 발생해역이 점차 확대될 것으로 예상된다. 마비성 패류독소는 유독성 플랑크톤이...
봄철 패류독소 주의보…경남도, 피해예방 상황실 운영 2017-03-07 11:31:51
홍합(진주담치)과 굴 등 패류 체내에 축적되는 유독성 플랑크톤을 섭취한 사람에게 식중독 등을 일으키는 패류독소 피해를 줄이려고 이러한 대책을 마련한다. 패류독소는 3∼6월 사이 남해안 일대에서 발생하며 수온이 섭씨 18도 이상 올라가는 6월 중순께 소멸한다. 도는 패류독소 검출단계부터 소멸 때까지 도와 시·군에...
진주·굴·바지락 '패류독소 주의'…먹으면 최악 사망할수도 2017-02-26 11:00:04
지방자치단체와 협업해 국내 해역에서 생산되는 진주담치·굴·바지락·피조개 등 주요 패류에 대한 패류독소 검사를 강화한다고 26일 밝혔다. 패류 독소는 유독성 플랑크톤을 먹은 조개류의 체내에 축적된 독으로, 사람이 섭취하면 중독 증상을 일으킬 위험이 있다. 특히 진주담치에서 발생하는 '마비성 패류독소'...
`정법` 코코넛크랩 어떤 맛?, 홍합과 진주담치의 차이점 2015-12-03 00:30:33
법칙 캡처) 홍합과 진주담치의 차이점 홍합과 진주담치의 차이점 홍합과 진주담치의 차이점, 코코넛크랩 어떤 맛일까? 코코넛크랩이 새삼 화제다. 과거 방송한 SBS `정글의 법칙 in 솔로몬`에서 병만족은 각종 물고기와 게, 코코넛크랩을 잡는 데 성공했다. 병만족은 사냥해온 코코넛크랩을 냄비에 넣고 찌기...
`숙취해소 탁월` 홍합의 효능…`11가지 발암물질` 가짜 VS 진짜 구별은? 2014-12-03 15:21:27
`지중해담치(진주담치)` 구별법도 눈길을 끌고 있다. 홍합은 지중해담치(진주담치)와 비교했을 때 크기가 훨씬 크고 껍데기가 뚜꺼우며 광택이 돈다. 홍합의 경우 껍데기에 다른 부착생물이 붙었던 흔적이 많고 뒷가장자리 부분이 구부러져 있지만, 대량양식이 이뤄지는 지중해담치(진주담치)는 껍데기가 매끄러우며...
지중해담치, 흔히 먹고있던 홍합이 사실은 지중해담치 2014-10-26 12:52:36
것으로 드러났다. 지중해담치는 얕은 연안에 서식하며 적응력과 번식력이 강한 것이 특징이다. 반면 홍합은 수심 5m에서 10m 의 바위 틈에 서식하기 때문에 채취가 쉽지 않은 것으로 밝혀졌다. 지중해담치란 홍합과에 속하는 동물이다. 전문가들 사이에서 지중해담치란 진주담치(Mytilus edulis)와 동일종인지 아닌지에...
‘먹거리 X파일’ 홍합의 실체와 저당 범벅의 홍삼농축액 2014-10-18 08:10:02
‘홍합’이 아니라 ‘지중해담치’ 수산물시장을 찾은 제작진은 홍합의 품명이 ‘진주담’으로 표시되어 있는 것을 발견했다. 상인들에게 그 이유에 대해 물었지만 정확하게 알고 있는 사람은 없었다. 이에 제작진은 홍합의 생산지인 전라남도 여수로 향했다. 홍합 양식업자는 “진주담치”라고 말하며 “홍합의 또 다른...
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