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나드리쫄면, 9월 동행축제 참여한다 2023-08-06 14:25:04
이번 동행축제에는 3대째 이어온 쫄면 맛집인 나드리 쫄면과 ‘대한민국 명인이 만든 전통찹쌀약과세트’를 만드는 호정과 등 이야기와 전통이 있는 중소기업과 소상공인들이 뽑혔다. 중기부 관계자는 “추석을 앞두고 지인들에게 선물할 수 있는 제품 중심으로 선정했다”고 말했다. 중기부는 선정기업에 동행축제 기간인...
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13년 만에 결국…"라면값 인하" 정부 압박에 농심 손들었다 2023-06-27 15:47:52
최대 6.7%까지 내렸다. 올해 들어서는 4월 오뚜기가 '진짜쫄면'의 편의점 판매가를 10.5% 내리고 편의점 CU가 자체 원두커피의 가격을 100원 깎았다. 당시 고물가에 대한 소비자 불만을 줄이기 위한 것으로 풀이됐다. 그러나 지난 1년 동안 라면은 약 13% 비싸졌다. 지난달 가공식품 소비자물가상승률(7.3%)을 두...
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MZ세대 입맛 저격나선 하림…멜팅피스·더미식 비빔면 출시 2023-05-24 16:17:51
매실 등을 넣어 달콤한 맛을 더했다. 면발은 쉽게 끊어지거나 빨리 불지 않도록 신경 썼다. 하림 관계자는 “비빔면 재료의 적정 조합과 비율을 만드는 것에 등에 심혈을 기울였다”며 “제품 담당자들이 전국의 비빔국수, 쫄면, 밀면 맛집 등을 순회하며 비빔장의 맵기와 염도, 당도, 맛, 면의 탄력과 점성 등을 분석해...
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농심, 배홍동쫄쫄면 누적 매출 45억 원…출시 42일만 2023-04-11 14:51:43
출시된 배홍동비빔면의 경우 올해 1월부터 4월 10일까지 매출이 55억원으로 집계됐다. 이에 따라 배홍동 브랜드의 올해 1월부터 4월 10일까지 매출은 100억 원으로, 작년 동기와 비교해 75% 늘었다. 농심 관계자는 "배홍동쫄쫄면이 '쫄면'이라는 콘셉트로 비빔면 시장에서 새로운 영역을 만들어내며 배홍동...
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달아오르는 비빔면 시장…농심, '벌써 100억' 기선제압 2023-04-11 10:22:09
비교해 75% 늘었다. 농심 관계자는 "배홍동쫄쫄면이 '쫄면'이라는 콘셉트로 비빔면 시장에서 새로운 영역을 만들어내며 배홍동 브랜드의 성장을 견인했다"고 설명했다. 한편 여름 별미인 비빔면 시장에서 승기를 잡기 위해 농심, 팔도, 오뚜기 등은 본격적인 마케팅에 돌입했다. 하림은 지난달 과일과 채소로...
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농심 "배홍동쫄쫄면, 출시 42일만에 매출 45억원" 2023-04-11 10:08:23
늘었다. 농심 관계자는 "배홍동쫄쫄면이 '쫄면'이라는 콘셉트로 비빔면 시장에서 새로운 영역을 만들어내며 배홍동 브랜드의 성장을 견인했다"고 설명했다. 한편 여름 별미인 비빔면 시장에서 승기를 잡기 위해 농심, 팔도, 오뚜기[007310] 등은 본격적인 마케팅에 돌입했다. 하림[136480]은 지난달 과일과 채소로...
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식품·주류 이어…유통업계도 가격인상 없던 일로 2023-04-07 17:32:25
롯데웰푸드는 인상을 보류했고, 오뚜기는 ‘진짜쫄면’ 봉지면 편의점 판매 가격을 10.5% 내렸다. 주류업계도 “당분간 소주·맥주가격을 올리지 않겠다”고 선언했다. 편의점업계는 고물가 기조가 이어지면서 저렴한 가격을 앞세운 도시락 제품도 연이어 선보이고 있다. 최근 출시된 GS25의 ‘김혜자 도시락’과 CU ‘백종...
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"진짜 맛있다" 유재석·이정재도 감탄…1500억 대박 난 제품 2023-04-06 21:00:04
진짜쫄면 프로모션을 더욱 강화하기로 했다. 진비빔면 광고 모델은 마마무 화사가 맡는다. 2020년 출시된 진비빔면은 최근까지 총 1억 봉이 판매된 히트 제품이다. 각종 방송에서 '먹방'으로 주목받은 화사를 발탁해 제품의 맛과 차별성을 효과적으로 전달한다는 전략이다. 최근엔 ‘가격 인하’ 마케팅도 펼치면서...
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초여름 날씨에 당기는 매콤달콤한 맛…비빔면 뉴페이스 등판 2023-04-04 11:12:04
2021년 출시한 배홍동비빔면의 후속작 ‘배홍동쫄쫄면’을 선보여 비빔면 카테고리 강화에 나섰다. 2021년 출시한 농심의 야심작 배홍동비빔면은 출시 첫해 비빔면 시장 2위를 꿰찼고, 지난해 출고가 기준 250억원의 매출을 기록한 바 있다. 하림은 지난달 '더(The)미식 비빔면'을 출시했다. 오정민 한경닷컴 기자...
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밥이 복지의 시작…포스코 포항제철소 식당서 맛보는 전국 맛집 2023-03-22 21:53:38
물쫄면, 인천 차이나타운 오리스테이크 등이 차례로 메뉴로 올라왔다. 행사를 진행하지 않는 식당에서도 색다른 주제와 메뉴로 직원 입맛을 사로잡고 있다. '면' 코너를 운영하는 곳을 '팝업코너'로 전환해 연안식당, 공화춘 등 외식브랜드와 협업하거나 풀무원 자체 비건브랜드 '플랜튜드' 메뉴를...
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