'생활의 달인' #꼬마김밥 #갯바위 낚시 #떡볶이 달인 비법 공개 2020-01-07 20:22:00

모두를 사로잡은 싱싱한 해산물을 파는 집이다. 그냥 문어가 아닌 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 살아있는 돌문어와 함께 나오는 꼬마김밥의 조합은 상상 그 이상의 앙상블을 자랑한다. 특히 이 꼬마김밥을 맛보기 위해 비싼 문어숙회를 과감히 주문할 정도. 거기에 해산물과 같이 먹는 초장 소스도 평범하지 않다. 초...

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[한경과 맛있는 만남] 김현숙 새만금개발청장 "토박이라 지역 숙원사업 책임감 더 커…새만금 '스마트 수변도시' 거듭날 것" 2019-11-01 17:13:33

청장은 “양도 푸짐해 가격 대비 만족도가 높은 집”이라며 “멀리서 손님이 찾아오면 늘 이곳으로 초대한다”고 말했다. 건축가의 길로 이끈 새만금 시원하면서도 진한 국물을 맛본 뒤 잘 익은 문어를 초장에 찍어 먹었다. 쫄깃한 식감이 일품이었다. 군산에서 태어난 김 청장은 이런 해산물을 먹고...

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잊혔던 '장타청년' 이원준, KPGA 36홀 최소타 2019-06-28 14:03:25

350야드를 날아가는 초장타를 때려냈다. 하지만 그는 프로 전향 이후 이렇다 할 성적을 내지 못한 채 팬들의 뇌리에서 잊혔다. 미국프로골프(PGA) 2부투어에서 5년을 뛰었지만 오른 손목 연골이 다 닳아 없어지는 큰 부상으로 아예 골프를 접는 불행을 겪었다. 2년이 넘는 공백 끝에 재기해 2014년부터 일본프로골프투어에...

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[한경과 맛있는 만남] '마부작침' 되뇌며 감평사 합격 2019-06-07 17:40:52

낙지를 초장에 찍어 먹었다. 쫄깃한 식감이 일품이었다. 해산물을 좋아하느냐고 물으니 김 회장은 “없어서 못 먹을 정도”라고 답했다. 가난한 어린 시절을 보낸 그에게 해산물은 귀한 식재료였다. 그는 “괴산군 사리면은 내륙인 데다 전기도, 차도 없었다”며 “집이 너무나 가난해 생선 같은...

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[쉿! 우리동네] 공동묘지 위에 생겨난 피란민 터전 '비석 마을' 2019-02-02 11:00:16

위에다 천막을 치고는 집을 만들었다. 지금도 비석 마을 곳곳엔 과거 묘지였던 흔적을 찾을 수 있다. 비석은 가파른 계단 디딤돌 또는 집 주춧돌 등으로 활용됐다. ◇ 아픔 간직한 역사를 관광자원으로 아미동 비석 마을은 바로 옆 감천문화마을보다 아직 덜 알려져있다. 부산 서구는 아미·초장 도시재생프로젝트를 통해...

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울산 농수산물시장 임시 판매장 개소…점포 20여 곳만 영업 2019-01-30 17:18:48

전해졌다. 횟집들이 문을 열지 못하자 초장집들도 대부분 이날 장사를 포기했다. 사정이 이렇다 보니 시가 생색내기용으로 개소식 행사를 진행했다는 지적도 나왔다. 한 상인은 "절반이 넘는 점포가 아직 문도 못 열고 있는 마당에 무슨 개소식이냐"며 불만을 나타내기도 했다. 임시 판매장의 불편사항을 토로하는 상인들의...

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• #울산 농수산물시장 #점포 #판매장 #상인 #임시 #개소식 #다시 #장사 #설치

체코 혁명사와 록 음악의 결합 연극 '록앤롤' 2018-11-22 09:51:51

그러나 금지된 음악에 심취했다는 이유로 얀은 귀국이 초장부터 난관에 부딪힌다. 망명자인 작가의 이념적 정체성과 삶에 대한 고민을 오롯이 담아낸 작품으로 지식인의 갈등과 불안, 이데올로기의 억압을 록 음악을 매개로 펼쳐낸다. '알리바이 연대기', '병동소녀는 집으로, 돌아가지 않는다' 등 우리...

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