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자원 고갈 오징어 되살린다…금어기·포획금지 기준 강화 2019-04-29 11:00:05
47%나 감소했다. 어획량 감소로 시중에 어린 오징어가 '총알오징어'라는 이름으로 대거 유통되면서 자원 보호를 위한 규제 강화 필요성이 대두했다. 해수부는 살오징어 개체군의 50%가 산란하는 크기인 19㎝를 포획금지 체장(몸길이)으로 정하고, 어린 살오징어가 성장할 수 있도록 금어기를 기존보다 한 달 연장해...
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중국의 유통혁신 실험…펄떡이는 새우도 30분 만에 집으로 2019-04-14 11:00:07
매장에는 가공식품은 물론이고, 게·바닷가재·새우·오징어 등 살아있는 신선 수산물까지 매장 한편에 대형 수조를 만들어 팔고 있었다. 이들 활어 또한 '30분 배송' 대상이다. 고객이 앱으로 육류, 가공식품, 활어 등을 주문했을 때 직원이 이리저리 물건을 찾으러 다니지 않아도 되는 까닭은 매장 천장에...
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그 많던 오징어는 누가 다 먹었을까? 2019-02-06 14:01:11
하는 트롤 어선 등이 오징어를 싹쓸이해 온 것도 어획량이 줄어든 이유로 꼽힙니다.어떤 생물이건 다 커서 알을 낳기도 전에 싸그리 잡아들이면 씨가 마르는 것은 당연한 이치입니다. 문제는 이 같은 상황에도 총알오징어의 인기가 날로 더해가고 있다는 점입니다. 일부 대형 마트는 할인 전단 맨 앞에 ‘총알오징어...
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이마트 "오징어 등 6개 품목 하루 큰폭 할인" 2019-01-25 06:03:00
"오징어 등 6개 품목 하루 큰폭 할인" (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 이마트는 오는 26일 하루 동안 먹거리와 식기 등 6개 품목을 큰 폭으로 할인 판매한다고 25일 밝혔다. 해당 품목은 호주산 본갈비, 동해에서 잡은 총알 생오징어, 파프리카, 그릇 브랜드 '코렐'의 식기, 담요, 알카라인 건전지다. 호주산...
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[천자 칼럼] 노가리와 총알오징어 2019-01-16 18:16:00
급감으로 ‘유탄’을 맞은 게 부화한 지 3~6개월 된 새끼 오징어인 ‘총알오징어’다. 작고 날렵한 체형이 총알 같다 해서 붙여진 이름이다.최근 오징어 어획량의 80% 이상을 ‘총알오징어’가 차지할 정도로 남획이 심각하다. 정부가 2016년 12㎝ 이하 포획을 금지했지만 막을 방법이 별로...
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귀한 명태 또 사라질라…개체 수 회복 때까지 '포획금지' 2019-01-15 18:34:55
마리당 6000원 수준으로 뛰어오르자 부화한 지 3~6개월 된 새끼 오징어를 뜻하는 ‘총알 오징어’가 대체재로 인기를 끌고 있다.수산과학원 관계자는 “새끼 오징어 수요가 계속 늘면 장기적으로 오징어 어획량이 줄고 가격은 더 뛸 수밖에 없다”며 “어자원 고갈을 부르는 어린 물고기 남획을...
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개장 3년… 이제야 빛 보는 이탈리 2018-06-19 18:29:46
남해안에서 많이 잡히는 작은 크기의 ‘총알 오징어’ 요리도 선보였다. 또 이탈리아에선 차갑게 내주는 식전 빵을 데워서 제공하고, 소비자들의 요구에 따라 샐러드바도 따로 마련했다.이흥주 이탈리 총괄셰프의 노력도 한몫을 했다. 이 셰프는 매출이 안 나온다고 적당히 타협하지 않았다. 대신 이탈리아 음식...
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[ 분야별 송고기사 LIST ]-외신 2018-06-18 15:00:06
10:58 트럼프 킹메이커 "러시아인, 클린턴 추문 정보에 200만弗 요구" 180618-0390 외신-0051 11:05 중국 '오징어 싹쓸이' 어획에 세계 각국 '골머리' 180618-0392 외신-0052 11:07 오사카 한국총영사관 "한국 교민 지진피해 없어" 180618-0394 외신-0053 11:07 [PRNewswire] FMC Announces Appointment of...
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[ 사진 송고 LIST ] 2018-04-09 15:00:01
11:16 서울 하사헌 김동연 부총리, 중소기업인 현장간담회 04/09 11:16 지방 조정호 봄볕 오징어 건조 04/09 11:16 서울 김주형 다른표정의 여야 4개 교섭단체 원내대표 04/09 11:17 서울 신준희 양승동, KBS 사장 취임 04/09 11:17 서울 신준희 양승동 KBS 사장 취임식 04/09 11:17 지방 정성호 LG전자...
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인간은 언제까지 지구에서 살 수 있을까 2017-02-09 15:59:50
새로운 생태계로 재편됐다. 우리가 먹는 오징어포의 주재료인 훔볼트 오징어는 산소농도가 옅은 물에서도 살 수 있고 번식력이 매우 뛰어난 생물이다. 산소가 극소한 해양 대역에 들어와 훔볼트오징어를 잡아먹을 천적이 없다. 저자는 이런 경고 신호가 계속되고 인구과잉과 질병, 기후변화, 숲 파괴, 토양 파괴, 천연...
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